Jakmile byl tento nápoj povolán k bojiducha vojáků, aby jim poskytly příjemné okamžiky odpočinku a sladké zapomnění. Dnes je to téměř výhoda Indie, pokud se na to podíváte očima hladového cestovatele. Tato malebná krajina díky své atmosféře, rozmanitosti barev, věčnému hektickému postoji a nedostatku obvyklého evropského způsobu života zanechává jasnou stopu v duši každého turisty. A ten, který se alespoň jednou pokusil o skutečný indický rum, nutně přináší to jako dárek svým přátelům a příbuzným, aniž by zapomínal dát jednu nebo dvě lahve do svých košů.
Samozřejmě, to nemůže být řečeno všemchutnala indické rumu. Odpovědi o něm může být slyšen pravý opak. Často je příčinou buď osobní, subjektivní preference (i ty kvalitní a chutné ve světě duchů, není pravděpodobné, že apelovat na všechny), nebo v objevilo na pultech obchodů padělků (ano, teď, když si můžete koupit rum i mimo Indii). Ale vynechat tyto dva důvody jsou mimo nás. Pojďme prozkoumat historii nápoje, způsobu jeho přípravy a samozřejmě, bohaté chuti.
Historie tohoto nápoje začala v polovině 19. stoletístoletí. Pan Edward Dyer, který se zabýval dřívější produkcí piva v Indii, si uvědomil, že by bylo výhodnější se rekvalifikovat a obrátit jeho pozornost k nápoju, který byl v té době více žádaný. On se ocitl jako partner a brzy jejich malá společnost začala vyrábět indický rum v průmyslových množstvích. Nápad se ukázal jako úspěšný a nápoj byl uznán nejen ve vlastní zemi, ale i mimo jeho hranice. Dnes společnost Mohan Meakin Limited dodává svůj rum nejen Evropě, ale i Americe.
V každé zemi může být stejný nápojvyrobit úplně jinak. To je všecko kouzlo - v rozmanitosti. Rumský indický "starý mnich" také našel své publikum: mnoho turistů je jedním z účelů jejich výletů do Indie ochutnávkou tohoto již slavného nápoje. V této zemi je to opravdu zvláštní.
Pro výrobu indického rumu cukrurákosí se shromažďují ve vysokohorských oblastech. Současně, jestliže na Kubě ve výrobním procesu jsou destiláty maximálně vyčištěny, a pak jsou nasyceny vůní barelu nebo nějakého specifického koření, pak v Indii nemají. Výsledný nápoj má tedy velmi bohatou a mnohostrannou chuť. Indický rum se vyznačuje hustotou a poměrně vysokou pevností. Nemá rád všichni, ale mnozí určitě ocení tento nápoj.
Většina turistů (nebo těch, kteří dostali rumjako prezentace z Indie) zná pouze jednu verzi nápoje (tmavý klasický rum). Ve skutečnosti je několik z nich. Mohan Meakin Limited vyrábí jak mladé, tak lehké a staré alkoholy. Ta druhá jsou ceněna znalci.
Nejmladší v této značce je indický rum OldMonk bílý. Stárne není ve sudech, ale ve speciálních kovových nádobách, které trvá pouze 6 měsíců. Díky krátkému stárnutí je rum velmi lehký a lehký.
Preferujete tmavý rum?Pak se vám může líbit opojné hrdlo starého mnicha Deluxe XXX Rum - docela sladké a husté. Má silnou vůni květu a ovocné vůně a karamelu. Pokud žádáte o zhodnocení tohoto konkrétního druhu indického rumu, názory na jeho účet pravděpodobně budou rozděleny. Nenechte se překvapit - tento nápoj je specifický, ale to je něco, co se mu líbí.
Nejoblíbenější jako prezentace z Goaje považován za indický rum Old Monk XXX Rum. Je to všechno v láhvi vyrobeném ve formě mnicha, který přitahuje turisty (něco jako dárek). Tento rum je také tmavý, ve věku 7 let! Mnozí mohou považovat za zvláštní, že v chuti není nádech melasy nebo karamelu (což je typické pro tento nápoj). Ale toto je jeho osobnost, která se mnoho podobá tolik.
A končí náš dnešní výlet do světaodrůdy indického rumu "dlouhá játra" zvaného Old Monk Gold Reserve Rum. Stárnou 12 let a nutně v dubových sudech. Teplota v sklepech je pečlivě sledována, takže rozdíly neovlivňují chuť nápoje. To je bezpochyby klasika mezi celou existující linku. Rozhodla se nejprve vyzkoušet indický rum starého mnicha? Názory na tuto konkrétní odrůdu jsou téměř vždy pozitivní a dokonce nadšené.
Gold Reserve má hlubokou a živou chuť s výrazným ovocným polotónem. Vezme vás do světa tropů již od prvních srážek.
Samozřejmě stojí za to!Pokud se jedná o indický rum starý mnich, pak to určitě musíte vyzkoušet. Ne skutečnost, že se vám bude líbit, protože o chuti není spor. Mnozí z těch, kteří se vůbec nelíbí tento rum. Možná je to věc pevnosti a bohatství chuti a vůně (také Indie s jeho barvením, ne každý se bude líbit). Ale pokud chcete ještě vědět, co to je, skutečný indický rum, pak neváhejte kontaktovat produkty slavné značky Mohan Meakin Limited.
Trochu pozorování, které možná pomůžeudělat správnou volbu. Dámy nejčastěji jako lehký rum Old Monk White. To dokonale padne s občerstvením sýrů (brie, camembert, maasdam), hroznů a ořechů. Spin rum ve společnosti přítelkyň, a pak zorganizovat indické tance - jak se vám líbí tento nápad?
Páni dávají přednost silnějšímu pití.A v tomto případě mluvíme o úrovni kvality - rum Old Monk Gold Reserve. Bohatá a bohatá chuť, hořkost v kombinaci se sladkostí tropického ovoce nezanechávají lhostejný žádný "pirát". A dokonce i snack je zbytečné. Oplachujte rum v malých džbáních, abyste rasprobovali jeho bohatou vůni chuti a vůně - to je opravdové potěšení.
Už jste se chtěli vydat na nezapomenutelnývýlet přes Indii? Pak vpřed - dobýt nové horizonty a samozřejmě vyzkoušet nové věci. A seznámíte se s indickými nápoji se slavným rumem! Užijte si dobrodružství (a ochutnávky)!
