Pokud si myslíte, že sendvič je jednoduchýkombinace chleba, másla a klobásy, pak jste trochu mylní. Stejně jako jiná jídlo, skutečný kuchař s fantazií může z něj udělat mistrovské dílo, které, jak říkají, žije jenom chvíli. Při přípravě na dovolenou stráví mnoho domácnosti hodně času vybírání receptů na sendviče a občerstvení, které mohou překvapit své hosty. Představte si a připravíme si originální recepty na sendviče na stolku na dovolenou.
Kuřecí a broskvové sendviče
Tyto sendviče mají velmi neobvyklou chuť, takže hosté zpravidla nezůstanou lhostejní.
• Nakrájejte kuřecí filé (6 ks) s kladivem.
• Zahřejte máslo v pánvi a mírně smažte plátky kuřecího filé.
• Nalijte 1 sklenici vína (bílé) a nakrájejte filé až do okamžiku, kdy je hotová.
• Připravené maso ochlaďte a nakrájejte na tenké plátky.
• Nalijte vroucí vodu nad broskve (3 ks). Maso nakrájejte na tenké talíře.
• Čerstvě upečený bílý chleb o tloušťce 1 cm (můžete použít krájený chléb) kartáč s máslem a dát list zeleného salátu nahoře.
• Na salát položte několik kusů kuřecích a broskvových plátků.
• Ozdobte sendviče sítí majonézy (nejlépe ne příliš mastné) a vložte větvičku petrželky.
Tajemství, jak vyrobit nádobí s sendviči v slavnostní krásné, je, že jsou všechny správně vyloženy.
• Nejprve zkuste udělat každý sendvičstejně jako ostatní. To znamená, že by měli být jako dvojčata. Dodržujte nejen pořadí střídání součástí a jejich stejné číslo, ale udržujte směr a umístění různých prvků, dodržujte to, co stanoví receptury.
• Chutné sendviče na prázdninovém stole obvykleVyžaduje se ve výši 2-3 kusů. pro každou osobu. Proto na začátku připravte potřebné množství chleba a proveďte všechny operace krok za krokem na všech plátcích najednou. Například, vše rozmačkáme s máslem najednou, okamžitě položíme salát na všechno, atd. To pomůže vytvořit clonové sendviče.
• Poslední etapa - uspořádání.Naše vize vnímá střídání shodných prvků jako harmonické. To je důvod, proč všichni máme rád ornamenty. Přemýšlejte o tom, jak uspořádat své jídlo - v kruhu nebo v řadách nebo jiným způsobem. Hlavní věc je, že všechno připomíná krásný ornament. Dekorace - povinný krok, který je také obsažen v receptech na sendviče na stolku na dovolenou.
Recepty svátků pro sendviče pro děti
Co když připravuje dětskou dovolenou?Vyžaduje důkladnější přístup. Dětské menu by se mělo skládat z jídel, které jsou nejen výživné, ale užitečné pro děti a velmi krásné. Vzhled hraje větší roli pro dítě než chuť - koneckonců, děti si neuvědomují, které potraviny jsou považovány za lahůdky, které jsou pro ně dobré a které způsobují obezitu. Všechny tyto otázky nejsou pro děti důležité. Vyberou si jídlo, které připomíná něco nebo něco podobného.
Zde můžete kombinovat "příjemné a užitečné" přípravou dětských sendvičů, které obvykle preferují saláty a přílohy, z krásných, chutných a zdravých produktů.
Recepty na sendviče na prázdninovém stole pro děti jsou obvykle jednoduché, ale vypadají neobvykle. Zde je jedna z nich:
• Plátky bílého chleba (může být nakrájený chleba) lehce rozprostřený s máslem.
• Nasaďte prsten z konzervovaného ananasu.
• Zakryjte plátkem sýra. Je lepší vzít sýr, který je již nakrájený a takový rozměr, že pokrývá celý ananas.
• Uprostřed každého sendviče položte pár bobulí (čerstvého rybízu nebo brusinky).
• Odeslat sendviče do mikrovlnné trouby na pár minut. Když se sýr roztaví, budou bobule v prstenci.
Tyto exotické sendviče jsou velmi oblíbené jak u dospělých, tak u dětí. Kromě toho vypadají jako pečivo a to přitahuje pozornost dětí.