Jahodová želé je jednoduchá alehký dezert, který se připravuje pouze z přírodních surovin. Takové sladké ovocné jídlo je zpravidla velmi oblíbené v létě. Koneckonců, právě v této době se mnoho lidí snažilo udržet své štíhlé formy a opustit vysoce kalorické koláče a pečivo.
Jak si vyrobit jahodovou želé doma
Nutné složky:
Vlastnosti přípravy
Клубничное желе рекомендуется делать за несколько hodiny před podáváním. Nakonec musí takový dezert nutně stát v lednici čtyři nebo pět hodin. Během této doby želatina ztvrdne a jídlo bude zcela vhodné pro další spotřebu.
Zředění želatiny
Strawberry Jelly Recipe Recenzovánoníže lze provést pomocí pektinu, agaru nebo želatiny. Poslední možnost je nejvhodnější pro náš jednoduchý dezert. Koneckonců, želatinu lze zakoupit v jakémkoli supermarketu za velmi rozumnou cenu.
Proces přípravy základu pro dezert
Začněte s jahodovým želézpracování bobulí. Za tímto účelem je třeba čerstvý nebo zmrazený produkt omýt (rozmrazit), oloupat ze stonků a poté vložit do mísy mísiče a nasekat na konzistenci podobnou kaši. Poté musíte do jahod přidat práškový cukr, čerstvé máty, vanilku a přírodní jogurt.
Všechny výše uvedené složky by měly být znovu vyšlehány mixérem a poté ochutnat a v případě potřeby přidat práškový cukr nebo bobule.
Poslední fáze přípravy
Do hotové jahodové hmoty nalít dvěšálky chlazené kapaliny se želatinou a důkladně promíchejte. Potom musí být výsledná směs nalita do forem, které se doporučují namazat máslem. Jahodovou želé lze také ozdobit čerstvými kousky bobule a lístky máty. Poté by měly být vyplněné formy pečlivě umístěny do chladničky a ponechány tam po dobu nejméně čtyř hodin.
Správné podávání tabulky
Když želé z čerstvých jahod úplně ztvrdnou,musí být odstraněna z forem (převrácením) a umístěna na samostatné talíře. Dále se doporučuje ozdobit dezert ovocem, sladkým sirupem nebo zmrzlinou a poté je servírovat hostům.
