Cake "z Palych" budete potěšeni

Lanýžový dort "z Palych" je velmi chutný a neobvyklý, i když ho pečeme doma. Jeho vrcholem je kombinace speciálně připraveného sušenky s vzdušnými perličkami.

Pokud se pokusíte, můžete znovu vytvořit všechny receptykoláče "z Palych", včetně nádherné placky s bobulemi. Ale zpočátku pečeme "Truffle", protože je nekomplikované a dojem na hosty bude nezmazatelný.

Nejlepší dort "z Palych" - čokoládový pečivo s kaštanem a lískovým oříškem

Meringue bude doplněno plíseňem a rozmazaným vařenýmkondenzované mléko v kombinaci se smetanou. Zní to působivě? Pak pro příčinu! Množství těsta a meringue se můžete později lišit podle svého přání. Ale nejprve začněte s rovnými poměry a udělejte padesát procent obou. Takové koláče "z Palychu" (katalog může nabídnout mnoho různých možností, ale to je nejjednodušší a nejúčinnější) je nejlepší udělat na čokoládové sušenky. Sušenka, po druhé, na vroucí vodě (vařená). Pro smetanu můžete jednoduše porazit s vařeným kondenzovaným mléčným máslem.

Ořechy se hodí do každého. V tomto receptu budou přítomny pražené lískové ořechy. Může být přidáván do těsta pro koláče nebo může být přidán do krému nebo mezi vrstvami. Ořechy je třeba pečené v troubě a rozdrtit.

Lanýžový dort z Palych: těsto a koláče

Chcete-li vyrobit suchar, vezměte tři sklenicemouka (mohou být dva, ale pak to dopadne méně hustý), dva šálky cukru, jeden a půl lžičky páleného vápna, sody, balení prášku do pečiva (můžete mít dva, druhý místo soda), šest lžíce neslazeného kakaa, dvě vejce, sklenici mléka, třetí nebo půl šálku rafinovaný rostlinný olej a sklenici vroucí vody. Za prvé, nalít do velké mísy mouku, pak kakao, jedlá soda a prášek do pečiva. Smíchejte v jiné misce porazit dvě vejce.

Bez oddělení bílkovin od žloutků míchat mixérnejvyšší rychlost po dobu tří minut. Spojte obsah obou kontejnerů. Poté přidáme do směsi vaječné mouky rostlinný olej (poměr oleje by měl záviset na obsahu kakaa, pokud snížíte množství čokoládového prášku, je třeba snížit množství tuku) a znovu vyměnit. Nyní musíte nalít třetinu sklenice mléka. Po šlehání přidejte další dva kusy. Když se hmota stane rovnoměrnou, musí být naplněna sklenicí strmé vroucí vody a naposledy zbitou míchačkou. Trouba by měla být již zahřátá na sto osmdesát stupňů Celsia. Pečte do připravenosti a zkontrolujte zápas testu.

Příprava sestavy pomeranče a koláče

Bitev tři bílkoviny se sklenicí cukru.Připravte směs do pečicí stříkačky nebo do čistého vaku s odříznutým rohem. Smažte malé identické kruhy na plech na pečení pokrytý pergamenem. Zapněte troubu a zahřejte na střední teplotu, vysušte jednu hodinu a půl a nechte v troubě vychladnout. Mezitím připravte smetanu bičováním másla (dvě stě gramů) s vařeným kondenzovaným mlékem. Ozdobte koláč, zakryjte je krémem, pokryjte malými nápěvy. Naplňte mezery smetanou a posypeme maticemi. Nechte v noci chladničku a ráno nalijte glazuru a zkuste tento nádherný dort "z Palych".