Pro ty, kteří ještě neví:všechny pokrmy z králičího masa jsou výjimečně chutné a maso, když se správně uvaří, se prostě roztaje v ústech. A to je velmi užitečný dietní produkt. Existuje mnoho způsobů, jak ji připravit. Abyste uspěli králičím dušený, měl by být recept zvolen podle vašich preferencí: s omáčkou, zeleninou, kořeněnými kořením apod.
Nejjednodušší pokrm z tohoto dlouhého seznamu -dušený králík se brambory. Kombinace masa a brambor je velmi populární. Pokud jste začali vařit králíka poprvé, pak dušený králík v multivarku s bramborami - jen pro vás. Multivarka je všestranný kuchyňský spotřebič, který vám pomůže vařit jakákoli jídlo rychle a lahodně. Pokud si vybíráte brambory jako obloha, vše se vaří spolu: maso a brambory. Tím bude zajištěna celistvost chuti a aroma.
K králičímu dušenému, jehož recept, který nyní popisujeme, se ukázal jako chutný, potřebujete následující složky:
Proces vaření
Maso králíka rozdělit a nakrájet na plátky -brusochkami. Brambory oloupeme a rozdrtíme je velkými kostkami, aby se nevaril. Mrkev by měl být také vyčištěn, rošt na velkém strouhaní. Cibuli myjeme, vyčistíme a jemně nakrájíme. Multivarku, jmenovitě - misku, mastnotu s rostlinným olejem. Poté musíte nalepit maso králíka, cibuli, mrkev a brambory. Vyplníme obsah soli a pepře, a pokud je to žádoucí, použijeme i jiné koření, například bazalku, kopr, koriandr. Vylijeme všechny kysané smetany, než je trochu zředíme vodou, aby nebyla tak silná. Jak můžete vidět, není to obtížné připravit králíček, který je popsán v receptu, který jsme popsali.
Vaříme úžasné jídlo
Multivarku vystavit na režimu „kalení“ od 55-60 minut. Když přijde čas, a jídlo je hotové, mělo by být hojně posypeme bylinkami.
Samotný králík se dusil, recept na vařeníkteré jsme vám řekli, dostatečně jednoduché pokrmy, ale můžete je změnit podle vašeho vkusu. Například vařit omáčku. K výše uvedeným produktům byste měli přidat:
Maso, brambory, cibule, mrkev řez, jako předtím.Mé rajčata, čistíme a nakrájíme na plátky. V multivarktu v režimu "Pečení" přidáme slunečnicový olej a dobře ho zahřejeme. V předehřátém oleji hodíme kusy králíka, mícháme a smažíme, dokud je červenat asi 15-16 minut. Když jsou opečené, přidejte mrkev, brambory a cibuli, promícháme. Poté nalejte vodu, aby zakryla zeleninu. Je nutné ochutnat sůl, bobkový list, pepř (hrášek), česnek a další koření. Na režim "Quenching" jsme dali 90 minut. Připravené jídlo je zdobeno zelení. Lze je podávat se saláty, ředkvičky a ředkvičkou. Když se pokusíte vařit alespoň jednu z těchto pokrmů v multivarkách, pochopíte, jak jsou lahodné a jednoduché.
