Мишель Монтиньяк – всемирно известный диетолог и tvůrce jedinečné stravy. Díky němu miliony žen a mužů získaly požadované formy, uzdravily své tělo a změnily svůj životní styl. Jaké tajemství jeho metodologie a jak to funguje, najdete v tomto článku.
Montignac pracoval na začátku své kariéryzástupce v jedné z největších farmakologických společností. Jeho povinností bylo setkat se se zákazníky, investory a dalšími důležitými hosty společnosti. Místem konání schůzek a prezentací byly obvykle restaurace a kavárny. Kromě toho byl odborník na výživu v neustálém pohybu a na útěku byl nucen k občerstvení. Taková práce spolu se životním stylem vedla Montignaca do druhé fáze obezity. Nadváha strašila budoucí výživu a vytvořila mnoho komplexů.
Tak začala dlouhá cesta ke stvoření.perfektní strava. Michel Montignac vyzkoušel desítky módních technik, jak zhubnout. Žádný z nich mu však nepřinesl požadovaný výsledek. A pak začal vyvíjet svou vlastní metodu. Po zvážení všech kladů a záporů všech diet, které prošly, odborník na výživu vyvinul teorii vzhledu nadváhy. A našel způsob, jak se s tím vypořádat.
Michel Montignac věří, že viníknadváha je hormonální inzulin vylučovaný štítnou žlázou. Zvýšený inzulín v krvi vyvolává jednoduché uhlohydráty. Když jsou konzumovány, hladina cukru v krvi stoupá, a aby ji snížila, tělo produkuje inzulín.
Problém je, že pokud člověkjí velké množství uhlohydrátů, pak rychle stoupá cukr. A jeho inzulín se rychle snižuje pod průměr. Výsledkem je, že tělu začne docházet cukr. Dává mozku signál, že je nutné doplnit jeho hladinu konzumací jednoduchých uhlohydrátů. Ukázalo se to začarovaný kruh. Člověk jí sladkosti a po chvíli chce ještě víc.
Aby nedocházelo k prudkým výkyvům v hladině cukru, navrhuje Michel Montignac konzumaci potravin s nízkým glykemickým indexem, protože to je on, kdo ovlivňuje produkci inzulínu. To umožní:
Montignac je zásadně proti slovu „strava“.Podle jeho názoru to způsobuje negativní souvislosti spojené s omezením jídla, stávkami po jídle, konzumací libových, chutných potravin, vyčerpáním, slabostí a dalšími. Nejenže nezakazuje stravování, ale také podporuje konzumaci chutných a uspokojivých potravin. To je pravděpodobně důvod, proč se Michel Montignac stal idolem pro ženy.
Metoda Michel Montignac je založena na redukci potravin s vysokým glykemickým indexem a zvýšení potravin s nízkým obsahem.
Mezi zakázaná jídla patří:
Povolené produkty zahrnují:
Jak vidíte, seznam povolenýchVýrobky jsou dostatečně velké. Hubnutí nebude muset hladovět ani jíst monotónně. Každý den si může uvařit širokou škálu jídel. Musíte však vzít v úvahu, že se bude muset snížit množství tuku a také se vyhnout kombinaci s uhlohydráty, dokonce i těmi složitými.
Tato možnost nabídky je příkladná a vytvořena tak, aby hubnutí mělo představu o každodenní stravě Montignac:
Strava Michel Montignac je rozdělena do dvou fází.Prvním je snížení a přísná kontrola spotřebovaných sacharidů. Povoleny jsou pouze produkty s nízkým glykemickým indexem. Jeho trvání závisí na osobě a na tom, kolik kilogramů chce zhubnout. Když hubnutí dosáhne požadované váhy, postupuje do druhé fáze - konsolidace. Umožňuje potraviny s vysokým glykemickým indexem, ale v malém množství.
Tato fáze může mít jiné trvání.a závisí na požadované hmotnosti. Během tohoto období musíte pečlivě přistupovat k výběru produktů. Například je lepší dát přednost olejnatým rybám nebo avokádu. Obsahují mnoho užitečných kyselin, které nejen poškodí postavu, ale také ji pomohou vylepšit. Na rozdíl od másla a rostlinného oleje.
Mezi bílkovinovými produkty je lepší zvolit nízkéobsah tuku. Například kuřecí prsa, libové hovězí maso, telecí maso, treska, tvaroh, vejce, mořské plody atd. Ale musíte odmítnout tuk vepřové a jehněčí.
Pokud jde o uhlohydráty, jejich glykemický index by neměl přesáhnout 40 bodů. Konkrétně zelenina, zelené ovoce, zelenina, obiloviny v malém množství.
Výrobky lze vařit, dusit a dusit. Je přísně zakázáno je smažit.
Během stravy je vhodné hrát sport. Není nutné přetěžovat tělo vyčerpávajícími cvičeními na simulátorech. Můžete chodit na čerstvý vzduch nebo dělat ranní cvičení.
Je také nutné pít hodně čisté vody, přibližně 1,5 - 2 litry denně. Čaj a káva nejsou zahrnuty v tomto množství.
Tato fáze je stabilizace. Je navržen tak, aby rozvíjel zdravé stravovací návyky a uklidňoval vystupování ze stravy. Jednoduše řečeno, stabilizace pomůže zabránit nárůstu hmotnosti.
Během tohoto období se zvyšujemnožství přípustných sacharidů ve stravě. Můžete jíst nezpracované cereálie, těstoviny z tvrdé pšenice, sladkou zeleninu. Můžete také zvýšit počet plodů v denním menu.
Druhá etapa trvá tolik dní, jako ta první. To znamená, že pokud byl v první fázi stráven jeden měsíc, pak stabilizace trvá úplně stejně.
Odborník na výživu vytvořil nejen unikátní technikuhubnutí, ale také ji zvěčnil ve svých knihách. V průběhu let své kariéry bylo napsáno mnoho pomůcek na hubnutí. Popisují techniku Montignac, její vlastnosti, výhody a nevýhody. Také užitečné tipy a triky pro ty, kteří chtějí urychlit proces hubnutí.
Seznam knih od Michel Montignac:
Každý, kdo chce zhubnout, být mladší,zlepšit zdraví a prostě změnit svůj život k lepšímu, musí si přečíst tyto knihy. V nich Michel Montignac nejen mluví o své metodologii, ale také sdílí tajemství zdravého a chutného životního stylu.
Na konci článku můžeme dojít k závěru, že MichelMontignac je skvělý odborník na výživu. Vyvinul nejen energetický systém, ale také jej dokázal ze své vlastní zkušenosti. Knihy s popisem byly distribuovány v milionech kopií a byly přeloženy do stovek jazyků. A pokud chce člověk zhubnout, změnit svůj život a být zdravý, měl by věnovat pozornost Montignacově technice.
