Diabetes mellitus er en meget almindelig endokrin sygdom. 90% af alle patienter har type 2-diabetes.
Denne type er kendetegnet ved et højt indhold i blodsukker i som et resultat af forkert kulhydratmetabolisme.
De får den anden type diabetes hovedsageligtovervægtige over 45 år. I modsætning til diabetes af den første type, når insulin ikke produceres, med den anden produceres insulin, men kroppens følsomhed over for det reduceres, det bliver inaktivt.
Årsagerne til diabetes mellitus er ikke heltstuderet. Det udvikler sig langsomt og er asymptomatisk. Ofte opdages sygdommen under medicinske undersøgelser eller under behandlingen af andre sygdomme. Tegn som intens tørst, hyppig og rigelig vandladning, mundtørhed, hudkløe, træthed, konstant sult og furunkulose kan advare dig.
Diabetes mellitus af enhver art er uhelbredelig, men med dendu kan leve lykkeligt nogensinde, hvis du følger alle lægens anbefalinger. Korrekt ernæring spiller en vigtig rolle i opretholdelsen af livskvaliteten ved type 2-diabetes. Kosten hjælper med at normalisere blodsukkerniveauet selv uden medicin.
Så hvad er den anbefalede diæt til type 2-diabetes?
Da denne sygdom har nedsat stofskiftekulhydrater, er hovedopgaven at gendanne det. Dette kan opnås, hvis de kommer jævnt ind i kroppen. Kun med ordentlig ernæring kan type 2-diabetes holdes under kontrol. Diæten til patienten er udarbejdet af en endokrinolog under hensyntagen til alder, vægt, køn, livsstil.
Først og fremmest skal du huske de grundlæggende principper for ernæring i diabetes.
Det anbefales at spise ofte - op til seks gangepå en dag. Overhold dietten nøjagtigt pr. Time. Halvdelen af det forbrugte fedt er vegetabilsk fedt. Du skal medtage grøntsager i din kost hver dag. Alle næringsstoffer skal være til stede dagligt.
Kosten til type 2-diabetes mellitus skal nødvendigvis indeholde fedtfattige mejeriprodukter, mælk, retter fremstillet af den.
Det er nødvendigt helt at udelukke fra kosten: slik, chokolade, sukker, is, syltetøj, konserves, kager, bagværk og andet slik. Det anbefales ikke at spise figner, rosiner osv. Det er nødvendigt at begrænse eller udelukke brugen af mayonnaise, smør, bacon, pølser, pølser, margarine, fedt kød og fisk, fløde, fedt cottage cheese og ost, frø, nødder, slagteaffald, stegt, krydret, røget, saltet.
Type 2 diabetikere har tendens til at være overvægtige, så deres diæt bør fokusere på vægttab. Kalorieoptælling er af stor betydning i ernæringen af sådanne patienter.
Type II diabetes med normalvægt kræves dagligt fra 1600 til 2000 kcal, afhængigt af livsstil og højde. Fede mennesker har brug for mindre mad med højt kalorieindhold - der kræves 10 til 20 kcal pr. Kg vægt.
Proteiner, kulhydrater og fedtstoffer indtages i andelen: 20% protein, 30% fedt, 50% kulhydrater. Alle grøntsager undtagen kartofler kan spises uden begrænsninger.
En type 2 diabetes diæt kan omfattemagert kød, sort brød (ca. 200 gram). Kål, tomater, agurker, radiser, rødbeder, majroe, greener - ingen begrænsninger. Men gulerødder og kartofler - i små mængder. Bær og frugt skal vælges sød og sur og sur (ca. 300 gram). Fra drikkevarer anbefales det at drikke grøn og sort te, mælk, tomatjuice, svag kaffe, cikorie drikkevarer, juice fra sure bær og frugter.
Sådanne patienter bør nægte alkohol, da alkoholholdige drikkevarer er et produkt med højt kalorieindhold.
Diæten for type 2-diabetes skal formuleres, så kosten varieres. Det er nødvendigt at arrangere mælk, fisk, grøntsager, køddage.
Således er det nødvendigt med denne sygdomnøje overholde diæt og spise mad med lavt kalorieindhold. Type 2 diabetes diæt skal opretholdes gennem hele livet. Det er korrekt ernæring, der er nøglen til et normalt, tilfredsstillende liv.