Duftende og sunde sød peber i dagvokser af gartnere og gartnere i næsten alle regioner i vores land. Blandt vegetabilske afgrøder skiller det sig ud for sit høje indhold af vitamin C. Det er otte gange mere i peber end i tomater og løg, dobbelt så meget som i solbær. Derudover indeholder den caroten (vitamin A), vitamin PP.
Bulgarsk peber er elsket af både voksne og børn. Det tilføjer en udsøgt aroma til salater, er perfekt til tilberedning af varme retter og er uundværlig til konservesgrøntsager.
I dag indenlandske og udenlandske opdrættereudviklet adskillige sorter af sød peber. De tidlige er af særlig interesse for gartnere. De giver dig mulighed for at få en fremragende høst ikke kun i gunstige sydlige regioner, men også under de vanskelige klimatiske forhold i Sibirien og Ural. Frø af tidlig tykvægget sød peber (sibirisk markering) begyndte i stigende grad at dukke op på hylderne i specialbutikker i vores land.
Denne indikator er vigtig for dem, der er mere tilbøjelige til atbruger sine egne frø. Hvis frøene til den tidlige tykvæggede søde peber har et F1-mærke på pakken, betyder det, at frø ikke skal høstes fra denne plante. Dette tegn angiver hybrider i den første generation. Under frøformering arver de ikke sortsegenskaber. Med andre ord, selvom du samler frøene fra din yndlingshybrid, kan de planter, der er vokset fra dem, være helt forskellige fra dem, du kunne lide sidste sæson.
Hybrider har dog visse fordele. Blandt dem:
Storfrugtet hybrid, tidlig modning.Buskene på denne plante er høje - op til 105 cm i højden. Peberfrugterne er meget store og kødfulde. Deres vægt når 450 gram. De er aflange, tøndeformede. En sådan hybrid udvikler sig godt i det åbne felt. Det er resistent over for forskellige sygdomme.
Erfarne avlere ved, hvad der er bedst at planteplanter med forskellige modningsperioder. I dette tilfælde vil du være i stand til at få frisk frugt gennem hele sæsonen. I de nordlige regioner er det dog usandsynligt, at det vil være muligt at dyrke sene sorter uden at bruge drivhuse. Derfor er det mere tilrådeligt at bruge tidlige sorter af sød peber til åben jord, der er i stand til at producere gode udbytter i en kort og kølig sommer.
Nedenfor er de omtrentlige datoer:
Frø af sød tidlig tykvægget peber(Sibirisk udvælgelse) skulle sås i begyndelsen af februar og for de sydlige regioner - i første halvdel af januar. I dette tilfælde har peberfrugterne, der tager 150 dage at modne, tid til at høste i juli. Hvis du skal købe sød peberfrø, anbefaler vi, at du er opmærksom på sorten Tiven fra firmaet Siberian Garden.
Dette er en tidlig frugt med stor frugt - resultatet af arbejdetopdrættere af Sibirien. Det er velegnet til drivhuse og jord. Busken er omkring halvtreds centimeter høj med meget tunge og store frugter (op til 300 g), op til 25 cm lange. Deres vægge er otte millimeter tykke. Sorten er højtydende - tolv frugter modner på en plante. Farven er lys rød. Frugterne er meget saftige, har en behagelig sødlig smag med en delikat æblearoma.
En meget populær sort.Dette er en sød peber, tidlig, tykvægget. Busken betragtes som mellemstor - omkring halvtreds centimeter i højden. I modningsperioden er frugterne farvet lysegrønne, når de er fuldt modne, er de orange-røde og vejer ca. 180 g, kuboidformede.
Det er kendetegnet ved mindelig og tidlig frugtning.Op til seksten frugter modner på busken. Sorten er ideel til bælteplantning (afstand 12-15 cm). Det er ret modstandsdygtigt over for tobaksmosaik, topprotne, verticillose.
Tidlig modning, ret kraftig busk.Under modningen males peberfrugterne i en rig grøn farve, efter modning er de røde, koniske, store - vejer 180 gram, væggene er syv millimeter tykke.
Afviger i aktiv modning af afgrøden og fremragende smag. Op til atten peberfrugter fjernes fra busken. Modstandsdygtig over for tobaksmosaik og verticillium.
Sorten er tidligt modnet. Højde 60 cm. Røde frugter, der vejer op til 180 gram.
En busk giver op til femten frugter, præget af høj smag. Perfekt til en tæt pasform.
Vi kan sige, at dette er den tidligste sød peber. Buskenes højde er 70 cm. Frugterne er orange-røde, tunge (op til 220 g), kegleformede, med vægge 6 mm tykke.
Czardash er kendetegnet ved aktiv og venlig frugtning, frugterne er meget smukke, velegnede til forbrug både frisk og efter forarbejdning. Sytten frugter modner på busken.
Mange tidlige sød peberfrugter (til åbenjord) er tyndvæggede. Pinocchio er også rangeret blandt dem. Dens vægge er fem millimeter tykke. Buskens højde er halvfjerds centimeter. I modningsperioden farves frugterne mørkegrønne; når de er fuldt modne, får de en lys rød farve.
De er kegleformede, lange og vejer op til 120 gram.
Det modner i mindelighed, frugterne opbevares perfekt, velegnet til varmebehandling. Modstandsdygtig over for de fleste sygdomme.
Sandsynligvis er mange grøntsagsavlere enige med os -det er en af de mest populære tidlige sorter af peber i mellembanen. Afviger i lave buske (standard). Frugter er mellemstore eller små (højst 115 g), lysegrønne eller gyldenhvide i farve, nogle gange med en lyserød nuance. Frugterne har en behagelig sødlig smag og svag aroma.
Nogle søde peberfrugter (tidligt) godeer ikke kun velkendte for grøntsagsavlere, men også for almindelige købere. Et eksempel på dette er Lumina. Denne sort vælges ofte af landmænd, så den er konstant til stede i hylderne i grøntsagsforretninger. Denne sort er uhøjtidelig, kræver ikke særlig pleje og giver et stort udbytte selv i den tørreste sommer med utilstrækkelig vanding. Men i dette tilfælde kan peber have en bitter, let skarp smag. Frugter opbevares i op til 3,5 måneder uden at miste deres kommercielle udseende, de tåler transport godt.
Tidlige sorter af paprika (sød) bliver mere og mere efterspurgt hvert år. En af dem er Ivanhoe. Det blev opdrættet for ikke så længe siden, men mange sommerboere har allerede værdsat det.
Den såkaldte modenhed af den tekniske frugtnå allerede på den 103. dag. På dette tidspunkt har de stadig ikke fuldt ud den smag og aroma, som fuldt modne peberfrugter er udstyret med, men på dette tidspunkt er de allerede egnede til forbrug. På dette stadium er frugtens farve creme eller hvid. Efter endelig modning får de en dyb rød farve. Frugtvægt overstiger ikke 130 gram. Form - langstrakt, konisk, smal. Det er en tykvægget sort med en vægtykkelse på 9 mm.
Inde er frugterne opdelt efter skillevægge itre til fire kamre, har et stort antal frø. Buskene er halvstammede, kompakte med en gennemsnitlig højde. De behøver ikke at være specielt dannet. Planten er praktisk at håndtere og høste.
Ivanhoe er resistent over for store sygdomme, men ii en langvarig forår eller tør sommer kan høsten reduceres betydeligt. Ideel til drivhuse. Ved korrekt pleje giver det et udbytte på 7-8 kg pr. Kvadratmeter.
Ikke alle sød peberfrugter (tidlige sorter) kan producerestore udbytter under vanskelige vejrforhold. Denne sort, opdrættet af Dnipropetrovsk opdrættere, tåler alle naturlige luner og er garanteret at behage med et højt udbytte.
Rigelig frugtning (mere end 15 frugter) tvinger planten til at være bundet til en støtte.
Bøsninger er mellemstore, tres højecentimeter. Frugter, der vejer op til 195 gram. Formen er konisk, smal, let buet. Modne peberfrugter har en mørkerød eller kirsebærfarve og har en behagelig sød smag og aroma. Kødet er sprødt og meget saftigt. Vægtykkelsen i den øverste del er 13 mm, ved stilken 8 mm.
Super tidlig sort, lige så god som den forrige, der tåler ugunstigt vejr. Tåler let lave temperaturer og regn. Højtydende sort.
Frugter er mellemstore eller små i størrelse, massen er ikkeoverstiger 140 gram. På samme tid kan op til femogfyrre frugter bindes på en busk. Deres form er let afrundet, konisk. Modne peberfrugter i orange, gule eller røde farver med en udtalt aroma og behagelig smag.
Søde pebervarianter (tidligt) af sibirisk udvælgelseberegnet til dyrkning i Sibirien og Ural. Denne højtydende sort er designet til udendørs dyrkning. Frugter er blanke, koniske i form. Vægt fra 90 til 150 gram. I teknisk modenhed har frugterne et gulligt kød og hud. Modne frugter er røde. Pulp er velsmagende, saftig, aromatisk, kødfuld. Produktivitet - op til 4,2 kg pr. Meter.
Kompakt tidligt modnet sort.Den dyrkes i jord, men den kan også vokse i et filmly. Busken er underdimensioneret, 4-kammerfrugter med meget delikat papirmasse modner på, hvis vægge er 9 mm tykke. Vægten af en peber er 90 gram.
