Sådan samles en kødkværn elektrisk: trin for trin instruktion. Kødkværn med elektrisk juicer

Kødkage, om det er en model af den gamle (mekaniske)eller en ny prøve, er ikke et emne, som husmødre bruger dagligt. Når man ser den el-drevne enhed for første gang, spørger de fleste kvinder spørgsmålet om, hvordan man opsamler kødkværnen elektrisk. Er der nogen forskel fra den sædvanlige mekaniske kødkværn? Hvis der ikke er nogen rundt, skal du selv kunne klare problemet.

Fordele af den elektriske kødkværn

Tidligere var kødkværne kun mekaniske, deresydeevne afhænger direkte af den indsats, som folk sætter. Processen med slibekød tog lang tid og vrede de fleste af husmødrene, hver gang der opstod et spørgsmål om, hvordan man demonterede enheden og hvordan man monterede den. Kødmølle elektrisk kendetegnes ved høj effekt, det virker i automatisk tilstand, hvilket fremskynder tilberedningsprocessen. Dette er et utvivlsomt plus af en elektrisk enhed.

Sortimentet stiger hurtigt, der er alleredemultifunktionelle enheder, såsom en mincer med en elektrisk juicer. Inden du vælger en enhed, skal du finde ud af hvilke funktioner der er nødvendige, og hvilke vil være overflødige.

Kødkværne elektriske. Hvilke er de bedste at vælge?

Den vigtigste indikator er apparatets styrke.Den nødvendige kapacitet afhænger af mængden af ​​kød, der planlægges at blive behandlet. Enhedens produktivitet (hvor meget kød kan behandle enheden om et minut) afhænger af kapaciteten, som er høj, lav og mellemlang. Den gyldne gennemsnit er en gennemsnitlig effekt fra 800 til 1200 watt. En vigtig indikator - kropsmaterialet (metal, plast eller en kombination deraf). Kombinerede muligheder, når kroppen er lavet af plastik og metalklokken, er meget praktisk og holdbar. Bedst af alt, når enheden har en metalforhugger, er der en "omvendt" funktion, der gør det muligt for sneglen at dreje i modsat retning, en overbelastningsbeskyttelse er tilvejebragt. Yderligere vedhæftede filer (til pølser, kiks eller shredders), et opbevaringsrum, en mincer med en saftpresser (elektrisk, i sig selv) er ret behagelige tilføjelser end de funktioner, der er afgørende for denne enhed.

Grundlæggende elementer af enheden

Det er bemærkelsesværdigt, at inden indsamlingen kødkværn elektrisk, er det nødvendigt at huske et princip om samling af den mekaniske enhed og dens detaljer. Elektriske modeller opsamles tilsvarende. De vigtigste detaljer i den elektriske kødkværn omfatter:

• Huset hvor motoren og alle elektriske komponenter er placeret.
• Kødmottager, hvorigennem det forarbejdede produkt kommer ind i kødkværnen.
• Skrue, skubbe kød.
• Tosidet kniv, slibeprodukter i køttanken.
• Gitter eller dyser.
• Klemring, fastgørelse af rist og kniv.
• En tragt, der tillader produkter at komme ind i køttanken.
• Pusher, der giver produktforfremmelse og sikkerhed.

Trin-for-trin instruktion. Ordren for montering af kødkværnen

Nedenfor er en trin-for-trin instruktion om hvordan man monterer en elektrisk mølle:

1. Skruen er anbragt i kødbeholderen og fastgjort til kroppen, så halepartiet er lige i spalten på udgangsakslen.
2. En kniv og et gitter er sat ved udgangen af ​​kødbeholderen.
3. Designet er fastgjort af en klemring.
4. Tragten til maden placeres på toppen.

Der er modeller i hvilkeflere ekstra knive og grill, hvilket gør kødkværnene mere produktive. Hvilke bedre modeller at vælge er et kontroversielt problem. Hvis der ikke er behov for overdreven slibning, er det helt muligt at styre en kniv.

Under alle omstændigheder skal kniven være flad sidestøder op til gitteret. Hvis designen er atypisk, er det værd at kigge på betjeningsvejledningen i sættet. Normalt i et dokument ved hjælp af diagrammer er det tydeligt vist, hvordan du korrekt monterer enheden. Undervisningen vil også kunne besvare spørgsmålet om, hvordan man monterer en elektrisk kødmølle Bosch. Udover tekstbeskrivelser indeholder den mange visuelle instruktioner.

Overfør kobling af elektrisk kødkværn

I den elektriske kødkværn er der helt intet håndtag, det erfunktion udføres af motoren. Før montering af enheden anbefales det at installere en overførselskobling, som ofte er årsagen til kødkværnens brud. Årsagen er, at designere beskytter enheden mod mekaniske overbelastninger på to måder:

• Gearene er lavet af plastik, de går i stykker, når de sidder fast.
• I stedet for gear bruger specielle bøsninger, som også kan mislykkes i tilfælde af overbelastning.

For at forhindre brud, der eliminererDu kan, men det er ret besværligt, du skal bruge enheden korrekt. Den mængde produkter, som kødkværnen kan recirkulere, er angivet i instruktionerne. Hvis et produkt (for eksempel brusk i kød) ikke kan genbruges, er det værd at afstå fra at male det med denne enhed. Det er også vigtigt for store mængder af forarbejdede produkter, så enheden kan hvile hver 10-15 minutter.

Tips til pasning af enheden

Efter brug af enheden skal dufri for rester. Det er strengt forbudt at vaske kødkværnen uden at adskille produktet. For det første fjernes kødmodtageren, og klemringen fjernes. Dele kan være glatte, så du kan få brug for et køkken eller et håndklæde. Risten, kniven og skruen fjernes i enden.

Efter demontering, alle de involverede dele iforarbejdning af kød, vasket under rindende vand og vasket som almindelige retter. Du kan bruge vaskemiddel, det vil ikke skade detaljerne. Før montage skal alle dele være tørre. Også for sikkerheden ved enhver manipulation af enheden (montering, demontering) skal mineren afbrydes fra netværket. Det anbefales at tilslutte enheden, når den er klar til brug. Opbevar kødkværn anbefales i demonteret form, og inden du bruger tørre skruen med solsikke eller olivenolie. Rådet er ikke mindre relevant for en mekanisk enhed.