Mannick er en gryderet lavet af almindeligesemulje. Der er mange opskrifter til denne skål: På mælk, på yoghurt, på rømme, med cottage cheese, med ris. Den mest berømte af alt er mannik på mælk, opskriften, som vi tilbyder til din opmærksomhed i dette materiale. Det kan betragtes som et alternativ til semolina og inkluderer et lille barn i menuen. Denne skål er meget velegnet til den første i barnets fødselsdag. Fordi barnet stadig er lille til at spise fløde eller en ægte kage, er manicure mere egnet til ham. Der kan du hejse det første fødselsdagsstearinlys i dit liv.
Ved du, hvordan ikke kun nyttig, men også gavnligmanicure på mælk? Opskriften på det indebærer et minimum af billige produkter. Desuden er denne mannik ret nemt at fremstille. Nødvendige produkter: Et glas mælk, et glas manga, en halv kop granulat, en halv kop mel, 2 spiseskefulde creme, 40 g smør, 3 æg, salt og magert olie.
For det første skal mælk og semolina kogesret tyk semolina grød. Vi tilsætter salt, sukker og smør til madlavningen. Når grød er klar, skal den afkøles og lægges i en ren skål. Derefter skal du adskille æggeblommer fra æggehviderne. Æg hvide i en ren container vi sætter i køleskabet. Vi tilføjer øjeblikkeligt æggeblommer til den afkølede semolina grød. Derefter tilsættes et halvt glas mel og blandes grundigt.
Derefter tager vi æggehviderne fra køleskabetog hurtigt vis dem i et skum. I denne masse sætter vi i dejen til mannik og alt blandes forsigtigt. I bagepladen bruger vi sporpapir eller pergamentpapir. Bør papiret med enhver vegetabilsk olie og drys med mel. Hæld derefter dejen til mannik i en bageplade.
Top med dej creme creme, så punkteringen gaffel på flere steder. Vi koger mannik i en forvarmet ovn ved 200 grader. Når gryden er klar, skal den fjernes fra ovnen, dækkes med et håndklæde og må afkøles direkte i form. Serveres med syltetøj eller med kondenseret mælk, til te eller kaffe, manicure på mælk, hvis opskrift er angivet ovenfor. For ældre børn kan du dekorere med bær fra syltetøj, farvet marmelade, drys med hakket nødder. Generelt bør en kreativ tilgang være meget smuk.
For nylig lærte jeg fra en ven hvordankog mannik på mælk, ikke madlavning semolina grød. Til forberedelsen er produkterne nødvendige i samme mængde. Til et glas sukker - et glas mel, et glas manga, et glas mælk. Og også 2 æg, bagepulver eller sodavand, slagtet med eddike.
For det første skal mælken kombineres med en mango, sukkerog æg og lad dejen være alene. Efter 20 minutter tilsættes mel til den resulterende blanding, eddike-tørret sodavand (eller to teskefulde bagepulver). Og så bare et spørgsmål om teknologi. Hæld dejen i en smurt, magert olieform, læg form i en varm ovn, hvor i 40 minutter vores manikyr på mælk vil være klar.
Opskriften på denne mannik er ikke den eneste,der er meget. Hvilken er en klassisk manisk? Nå, nu et par ord om, hvordan denne manna at lave mad. Tag følgende produkter: et glas semulje, glas 15% creme, en halv kop sukker, halv kop mel, 3 æg, salt, vegetabilsk olie og 1/2 tsk læsket soda (eller teskefuld bagepulver).
Først blander vi et glas cremefløde med et glassemulje. Vi laver i 35 minutter brygge. Og os selv på dette tidspunkt vil vi stege æg med sukker og bland derefter ægmassen med creme og mango. Igen blandes alt grundigt til en homogen masse. Derefter introducerer vi mel og blander ikke meget tyk dej - i konsistens skal det være som en dej til pandekager. Derefter hældes dejen i formen, som skal forolieres. Og i en opvarmet ovn sætte minutterne ved 35-40, og udstødte den gennemsnitlige ild. Vi kontrollerer mannikens beredskab med enhver træpind. Spis for sundhed!
