Selvom skålene fra aborre er yderst nyttige og velsmagende,Det er ret vanskeligt at forberede det, for først og fremmest er det nødvendigt at fjerne sine små og meget hårde skalaer. Et andet problem er finnerne. Hvordan man renser en flod flod, har brugt en del tid og kræfter? Det viser sig, at der er hemmeligheder i dette tilfælde.
Disse ret enkle anbefalinger fortæller enhver husmor, hvordan man rengør floden aborre korrekt uden særlige vanskeligheder.
For at fjerne skalaer kan du bruge en specialkniv. Men hvis du ikke har en, kan du selv lave en sådan enhed. For at gøre dette skal du bruge flere tinpropper, der er fastgjort til et lille bord (op til 15 cm bredt) med negle. Det viser sig at være en "børste", som er meget praktisk at fjerne skalaer fra en given fisk.
Der er flere effektive måder at rense denne fisk så hurtigt som muligt:
Nogle anbefalinger til, hvordan man renser flodbas hurtigt og effektivt:
Det er let at fjerne skalaerne fra en given fisk, hvis du ved hvordan. Nu hjælper vores tip dig med at rense aborre.
For at tilberede en skål med grøntsager skal du bruge følgende ingredienser:
Aborrefileten skal raspes med krydderier og marineres i to timer. Skær løg i halve ringe og steg i olivenolie.
Skold tomatene med kogende vand. Så bliver det lettere at fjerne huden. Skær dem i terninger.
De marinerede fileter skal rulles i mel og steges lidt i en stegepande.
Hæld derefter lidt i bagepladenolivenolie, læg halvdelen af de hakkede tomater og stegte løg. Sæt fisken på overfladen, drys den med citronsaft. Dæk det med en anden del af grøntsagerne og drys med hakket hvidløg og urter. Bages ved 240 grader Celsius i op til 40 minutter.
Flod aborre er en god mulighed for at lave morgenmad eller aftensmad, især hvis du ikke har brug for at rode rundt med at rengøre det i lang tid. Små tricks vil gøre denne proces hurtig og nem!
