Dumplings med frosne kirsebær, opskriften som viOvervej yderligere, du kan lave mad ved hjælp af en anden test. Med hensyn til påfyldningen, så som det kan bruges, er ikke kun isbjer, men også friske. Derudover blander nogle husmødre dem med koge på forhånd, hvilket gør dumplings mere sunde og velsmagende.
Der er sikkert ingen sådanne mennesker, der ikke vil lide velsmagende og søde hjemmelavede dumplings. Denne ret er så simpelt, at selv en nybegynder i madlavning kan gøre det.
Så hvilke ingredienser er nødvendige for at lave lækre kirsebær dumplings? Opskriften til dejen og påfyldningen omfatter brugen af følgende produkter:
Som nævnt ovenfor laves hjemmelavede dumplingskan bruge enhver test. Imidlertid forbliver den traditionelle ægbase, hvorfra dumplings, manti og andre halvfabrikata oftest formes.
For at forberede en sådan dej skal du slågaffelæg, hæld vand i dem og hæld salt. Efter blanding af ingredienserne skal de gradvist hælde let mel. Det skal tilsættes, indtil du får en meget tæt dej, velafskåret fra hænderne. Den skal placeres i en pose og efterlades i rummet i 20-30 minutter.
Hvordan skal jeg lave dumplings med frosne kirsebær? Opskriften på denne skål kræver ikke fuldstændig afrimning af bærene. Ellers vil hele saften flyde ud af den.
Svagt frostbittede kirsebær bør således lægges i en stor beholder, og hæld derefter granulatssukker til det og bland godt.
Hvordan dannes dumplings med frosne kirsebær?Opskriften på sådanne produkter kræver tyndt rulning af hele dejen. Det resulterende lag skal skæres i cirkler ved hjælp af et lille glas eller et glas.
Efter alle de beskrevne handlinger skal ½ lille skefuld af påfyldningen udlægges i hvert produkt, og kanterne skal stærkt klemmes, så den søde kirsebær ikke overstiger degenes grænser under madlavningsprocessen.
Før du snakker om, hvordan man laver dumplingsmed en kirsebær på komfuret, vil jeg gerne minde om, at hvis du ikke planlægger at lave madene umiddelbart efter støbeformen, anbefales det at placere dem i fryseren. Ellers skal du fylde potten med vand, kog den og sæt den rigtige mængde dumplings.
For at varme behandle søde produkter bør være omkring 5-7 minutter. Dette skal være nok til, at dejen bliver fuldt kogt.
Når produkterne er svejset, skal deFjern forsigtigt fra gryden ved hjælp af en skimmer, og sæt derefter i en fælles fad. Servering af kirsebær dumplings til middagsbordet anbefales sammen med frisk creme, samt slik som honning eller marmelade. Nyd dit måltid!
Hvis du keder dig med traditionelle dumplings, så foreslår vi at lave dem på et andet grundlag. Ved brug af kefir viser en sådan skål at være meget øm og velsmagende. For ham har vi brug for:
Før du koger dumplings på kefir,du skal lave en kølig dej. For at gøre dette skal du lidt varme den fermenterede mælkedrik og straks slukke bordsodaen. Når kefir holder op med at skumme, er det nødvendigt at hælde iodiseret salt til det, samt at bryde et kyllingæg. I fremtiden skal ingredienserne gradvist tilsættes sået mel. I sidste ende skal du knæde en stejl, men lidt blød dej. Det skal være dækket af et håndklæde og give lidt hvile.
De mest lækre dumplings på kefir fås frafriske kirsebær. For at anvende det som en påfyldning skal bæren behandles ordentligt. For at gøre dette skal friske og modne kirsebær vaskes i en kolander og derefter klemme ud alle knoglerne. Til den resterende pulp skal der tilsættes sukker og blandes grundigt.
Brug påfyldningen skal være umiddelbart efter forberedelsen. Ellers kan det lække, hvilket betydeligt komplicerer processen med at danne produkter.
Forbered kirsebæret, det er nødvendigt at nippe et stykkekefir dejen og rul det i en sele. Derefter skal basestrimlen skæres i små stykker og lave små kager ud af dem. I deres center skal placeres påfyldningen og klemme kanterne stærkt. Af den måde foretrækker nogle husmødre at flette dem. Så hjemmelavede dumplings er endnu smukkere.
Hvis du efter planlægning ikke planlægger at lave mad, skal de halvfabrikata straks fjernes i fryseren. Dumplings kan opbevares i denne form i op til seks måneder.
Hvis du vil tjene skålen til bordet, såskal varmebehandles. For at gøre dette, kog vand, tilsæt lidt salt og solsikkeolie til det. Derefter skal væsken skiftevis sænke det ønskede antal produkter. Når de flyder til overfladen, skal ilden reduceres til et minimum, og panden - kun lidt dækker med låg.
Det anbefales at tilberede produkter i denne tilstand i ca. 4-6 minutter. Efter denne tid skal dumplings fjernes ved hjælp af en skimmer og lad bouillon strømme ned.
Nuværende kirsebær dumplings til bordetanbefales i varmt stand. De skal smages med et stykke smør, så de ikke holder sammen. Ud over denne skål kan præsenteres sur creme.
Hvis du vil gøre dumplings mere lækkert, så kan du i tillæg til kirsebær også tilføje fedtfattig cottageost til fyldningen. For at gøre dette bør det kun blandes med bær og sukker. Nyd dit måltid!
