Destilleri "BryanskSpirtProm" med mereend et århundredes historie skaber en bred vifte af alkohol og alkoholholdige drikkevarer. Denne liste indeholder flere typer vodka, søde og bitre tinkturer og balsam "Bryansky", fremstillet efter en særlig teknologi. Et særligt sted i sortimentet af planten er optaget af gastronomisk vodka "Borshevka" - den første i Rusland og den eneste i verden. Det er ideelt til smagen af russisk køkken og blev designet specielt til at genoplive de århundredske traditioner af det slaviske fest.
Som det blev sagt ovenfor, "Borshevka"gastronomisk vodka. Dette betyder, at produktionen af dette produkt bruger ingredienser, der er karakteristiske for traditionerne i et bestemt køkken i verden. Vodka "Borshevka" er lavet på basis af aromatiske alkoholer, til tinkturen, hvor produkterne fra russisk køkken anvendes: kål, hvidløg, peber, løvblad. Takket være dem er alkoholer beriget med polysaccharider og mineraler, aromatiske og andre forbindelser passerer ind i dem, smagen bliver mættet, lyst og udtalt. En sådan fremgangsmåde til infusion af planter med en blanding af alkohol og artesisk vand kaldes maceration. Brugen af kun naturlige ingredienser i produktionsprocessen bestemmer den unikke Borshevka vodka sammensætning.
После мацерации ароматные спирты проходят двойную destillation og otte filtreringstrin. Dette gør det muligt at sige med sikkerhed, at "Borshevka" er den reneste vodka. Efter den sidste filtrering bliver det færdige produkt ikke straks aftappet. Flere dage skiller sig ud for, at vodkaen modnes i den gastronomiske plan. På dette tidspunkt er smags- og aromatiske buket af produktet dannet, hvilket gør det muligt at afsløre smagen af retterne fra det russiske køkken.
Afhængigt af hvilke produkter der blev brugt til tinktur af alkoholer, er der tre typer vodka:
For at føle den helt unikke karakter af den aromatiske buket er det ikke oftere end tre gange om dagen for 25 gram at drikke vodka "Borshchovka".
Состав водки «Борщевка» является максимально naturlig. I smagen kan tydelige spor af bestemte produkter på basis af hvilken maceration blev produceret klart spores. Afhængigt af produkttypen kan listen over bestanddeler variere betydeligt.
В состав водки «Борщевка оригинальная» входят renset forarbejdet vand, ethylalkohol rettet ud fra madråvarer, sukker sirup, rugbrød aroma aroma, alkoholiseret infusioner af kål, hvidløg, løvblad, peber. Resten af produkterne fra mærke sortimentet (med en chill og en gnist) afviger i sammensætningen ved at i stedet for disse ingredienser anvendes alkoholiske tinkturer af andre grøntsager og krydrede krydderier.
Vodka "Borshevka", uanset arten, har samme styrke i 40% af omdrejningerne. Kalorindholdet i produktet er 220 kcal i 100 gram.
Indtryk fra brugen af vodka "Borshevka" påKøbere forbliver todelt. På den ene side kan de lide sammensætningen og dens bløde smag. På den anden side er indenlandske købere, der ikke er vant til en ukonventionel aromatisk buket i smag, forvirrede sammensætningen af produktet og eftersmagen. Dette gælder især for en alkoholholdig drikkevare kaldet vodka "Borshevka med chill."
Anmeldelser af sådanne købere er hovedsageligtneutralt eller negativt. Desuden bemærker de fleste af dem, at prisen på vodka er sat på et meget højt niveau. De fleste købere måtte smag "Borschevka original".