Hvis du kan lide hjertelige salater, er du uden tvivldet er værd at prøve Orchid salaten. Det ser meget usædvanligt og delikat ud, men i sig selv er det ret tungt og har mange kalorier. Ideel til en stor fest, men det bør ikke anbefales til damer, der taber sig.
Forberedelse til arbejde
For salaten skal du besøge butikken og købe følgende produkter:
- skinke;
- saltede eller syltede svampe;
- kartoffelchips uden fyldstoffer og smag;
- æg;
- koreanske gulerødder;
- hård ost
- mayonnaise.
For at spare lidt kan svampe udskiftesselvopsamlet og saltet mælk svampe eller smør. Dette vil tilføje smag og smag til salaten. Køb kvalitetsskink. Du bør ikke købe en billig version af denne ingrediens, da det kan ødelægge salmens hele smag. Det samme kan siges om æg og ost. Generelt, ved tilberedning af en salat, er smagen bygget op fra en kombination af alle ingredienserne, så hver skal være særlig opmærksom. For eksempel er det godt, hvis osten er parmesan, du kan også tage maasdam eller andre hårde oste med en lys smag.
forberedelse
At fremstille denne salat er meget simpelt.Du skal koge ægene og adskille æggeblommen fra proteinet i dem. Æggeblommen bruges til dekoration, og proteinet skal skæres i strimler. Denne form skal overholdes, når alle ingredienser skæres. Vi hugger også svampe og skinke. Hvis svampe er små, kan du lade dem være hele. Riv osten og knus chips med dine hænder. Orchid salat er stablet i lag, så rækkefølgen er som følger: gulerødder, svampe, chips, skinke, efterfulgt af ost og æg. Vi belægger hvert lag lidt med mayonnaise, men mindre er bedre end mere. Læg salaten i en lille dias.
dekoration
Orchid salat opskrift med et foto, du finderi vores artikel, men selv uden dette er det meget simpelt at arrangere den. Så lad os begynde at dekorere. Det spiller en næsten afgørende rolle her. Orchid salat er dekoreret som blomsten med samme navn, hvis blade er chips. Selve salaten er drysset med smuldrede æggeblommer, og blomster fra chips placeres ovenpå. Hvis du vil markere midten af blomsterne, kan dette gøres med oliven eller røde rips.
Flere variationer på temaet
Orchid salat ser godt ud icocktail mulighed, når du lægger alle ingredienserne i individuelle portioner, og pynter hver portion med en blomst chips på toppen. Hvis du ikke har mange gæster, er hver af dem glade for at modtage en sådan blomst. Det ser originalt og festligt ud. Alternativt kan du pynte salaten med rødbedsskiver og placere en skive gulerod i midten. Du kan bare lægge ægringe på toppen. I stedet for syltede svampe kan du bruge almindelige svampe, når du tidligere har stegt dem. Glem dog ikke, at det er bedre at samle salaten inden gæsternes ankomst, så chipsene ikke hurtigt blødgøres. Derudover er dette lag bedst tilbage uden mayonnaise.
Orchid salat med chips er en meget god festlig variant af skålen. Så din fest bliver ikke kun velsmagende, men også smuk!
