Салаты являются традиционными и любимыми многимии retter. Men kun tiden gik, da den sædvanlige "Olivier" og "Sild under et pels" stod på feriebordet. I dag skal der være udsøgte og originale retter, for eksempel en salat med kylling og svesker, der kan varieres ved hjælp af oksekød eller kalkun.
Det vigtigste er at koge ordentligtkød. For at gøre dette skal du smide løg, ærter, skrællede gulerødder i kogende vand. Derefter sendes kødet der, koges, skummet fjernes og ilden reduceres.
Salat med kylling og svesker "Original". Brystet skal koges som normalt, køligt ogpluk det op med tynde striber og skrubbe på en smuk skål. Nu på toppen, rist store friske agurk, smør med mayonnaise. Det næste lag er revet ost og mayonnaise. Dernæst skal du hælde et lag hakkede valnødder, og påfør derefter et maske af mayonnaise. På overfladen spredes skiver og gennemblødt svesker.
Salat med kylling og svesker "Puff". Du skal koge kyllingebrystet, afkøle det ogskåret i terninger. Gør det samme med skrællet æble og frisk ananas. Prune suge og skære i mindre stykker. Nu begynder vi at lægge skålen i lag: bryst - ananas - mayonnaise - æbler - mayonnaise - svesker. Den anden variant af denne skål er, at alle komponenter i salaten simpelt blandes og placeres i en smuk saladsskål.
Salat med kylling og svesker "Classic" готовится очень быстро и просто.Fuglefilet skal koges, afkøles og skæres i strimler. Prunes skal være lige så meget som kylling. Det er gennemblødt og skåret i cirkler. Hvidløg er nu knust og tilsat til salat. Hele blandingen blandes, strømmes med citronsaft og majones tilsættes. Det viser sig meget simpelt og velsmagende parabol.
Som kødkomponent kan være enhver produkt - oksekød, svinekød, kalkun, lam, og så videre.
Kan tilbyde "Salat med kød og svesker", hvor du kan bruge noget kød.Det er nødvendigt at hugge løgene med tynde halvringe såvel som med champignon. Nu skal du stege alt i en lille mængde olie. På dette tidspunkt skal kødet koges, så det skal afkøles og afhentes med hænder med et lille halm. Blødt og presset svesker skæres også i strøer. Hård ost skal revet stort. Du kan tilføje knuste valnødkerner til blandingen. Salat blandet med mayonnaise og foldet i individuelle tartlets.
Salat med oksekød og hvidløgsplanter kogt i lag.Det første lag - revet store rødbeder, smurt med mayonnaise. Det andet lag er groft revet æg og mayonnaise. Det tredje lag - skåret skåret oksekød. Det næste lag er hvidløgost med majones. Det femte lag er hakket svesker og knuste valnødkerner. Salat skal altid stå i køleskabet for at opsuge.
Salat med oksekød og svesker "Hjertet" kan laves i portioner eller i lag.I det første tilfælde skal alle komponenter simpelthen blandes. I den anden er en vis sekvens af lag nødvendigt. Det første lag er kuber af kogt oksekød, på hvilket majonesnetet påføres. Det andet lag - løg, bestrødt med eddike. Den tredje er at grille kyllingæg og mayonnaise. Den fjerde - svesker og mayonnaise hakket i små stykker. Femte - små stykker røget kylling med majs af mayonnaise. Det sjette lag skal være en stor revet (helst sur) æble - mayonnaise - revet ost - igen mayonnaise. Det øverste lag skal hakket kerner af nødder. Før du serverer en salat, er det vigtigt, at du står i mindst adskillige timer i køleskabet.
Bon appetit!
