/ / Salat "Monomakh's Hat": en opskrift med et billede

"Monomakh's Hat" salat: en opskrift med et billede

Hvor smuk er salat "Cap of Monomakh"? Meget meget!Opskrift med et foto giver dig mulighed for at sikre dig dette. Derudover har hver husmor sine egne hemmeligheder, hvilket gør denne ret endnu mere interessant og velsmagende. Den traditionelle opskrift forudsætter tilstedeværelsen af ​​kyllingebryst, men det erstattes med succes med enhver form for kød. Produkter til fremstilling af en virkelig interessant skål kan købes nemt og billigt. Og det er også vigtigt, at i madlavning er en sådan skål simpel. Og på grund af dets udseende kan denne skål blive centrum for et festligt bord. Der er mange salat opskrifter "Monomakh's Hat". Og hver er interessant på sin egen måde.

Ingredienser til en klassisk salatopskrift

For at forberede en lækker salat med et så interessant navn, er følgende ingredienser nødvendige:

  • 500 gram kogt kyllingebryst
  • en mellembede;
  • to små gulerødder
  • fem æg;
  • tre fostre af kartofler;
  • 150 gram revet ost;
  • et hundrede gram valnødder skrællet;
  • mayonnaise;
  • grønne ærter - til dekoration;
  • moden granatæble - korn, samt til at dekorere "Monomakh's Hat" salat ifølge denne opskrift.

Det skal straks bemærkes, at kartofler og gulerødderforkogte. Alle ingredienser får lov til at afkøles til stuetemperatur. Af de kogte fem æg satte man straks af. Det har kun brug for protein.

Salat "Cap of Monomakh". Opskrift med et billede

Salat med granatæble

Forbered sådan lækker og smuk salat er ikke sådanvirkelig svært. Mange er bange for at tage sit forberedelse op, men det er en fejltagelse. Når de er forberedt, kan mange ikke længere nægte en sådan interessant salat.

Kogt kød er skåret i små terninger.Gulerødder, rødbeder og kartofler tinder særskilt på en fin rist. Forberedte ingredienser er lagt ud på forskellige plader. Valnødder steges i en varm tørre stegepande, og derefter gnides også på et rivejern. Du kan klippe den med en kniv.

Æg er også jordet på et rivejern. Dog er et æg skåret i midten, æggeblommen er taget ud og sendt til en salat. Proteinet er tilbage til at dekorere salaten i fremtiden.

Klassisk opskrift på salat "Cap of Monomakh"forudsætter at alle ingredienserne lægges i lag. Det er dog svært at smøre dem med mayonnaise. Derfor kan du blande alle ingredienser, undtagen nødder, med denne sauce på forhånd. Brug en lille mængde mayonnaise, så skålen ikke viser sig at være for fedtet.

Før du lægger lagene af salat, er det bedre at opdele dem i to dele. Så skal hvert lag stables to gange. Dette vil være mere lækkert, end hvis du skulle lave tykke lag.

På bunden af ​​en flad plade sættes kartoflernekød, gulerødder og rødbeder, revet ost, æg. Det sidste lag af nødder. Du kan også smøre lag af kød og kartofler med mayonnaise, så "Monomakh's Cap" salat er bedre gennemblødt.

Dekoration af salat. Vigtige punkter

Glem ikke, at salatgrundlaget erdets interessante udseende. Denne skål er kendt for sin udsmykning. Så denne opskrift på salat "Cap of Monomakh" med en granatæble og ærter, som symboliserer de ædle sten på linjalens hætte.

Men først skal du bygge en dome cap.Til dette lagres de resterende proteiner over laget, det er muligt at fixere dem med en lille smule revet ost, så toppen af ​​hatten viser sig, dækker hele salat med mayonnaise.

Nu kan du dekorere salaten.Her meget afhænger af fantasi, men det er normalt i toppen af ​​hejse et par granatæble frø, og fra dem til bunden af ​​sporet allerede gør disse frugter. Fortynd også udseende og ærter. Det er værd at huske, at en sådan salat skal infunderes i køleskabet i mindst et par timer.

Dekoration Mulighed

Salat med rå gulerødder og tomat

Denne version af salaten betragtes som mere enkel. Her er det ikke nødvendigt at lave en kuppel af proteiner, og til farvning af granat og tomat er taget. For at forberede en skål ifølge denne opskrift skal du tage:

  • en moden tomat;
  • tre kartofler;
  • en rå gulerod
  • tre æg;
  • 150 gram ost;
  • kyllingkogt kød - 300 gram;
  • et glas nødder;
  • granat til dekoration;
  • mayonnaise;
  • salt.

Forkog først kartofler og æg.Sidstnævnte er kogt. Proteiner og æggeblommer er adskilt, skåret så lille som muligt adskilt fra hinanden. Kartofler og ost tinder gennem en stor rivejern. Gulerødder - gennem det lave. Møtrikker er malet med en blender eller en skarp kniv. Nu kan du begynde at samle salaten.

Bundlaget er kartofler.Drys lidt salt, fedt med mayonnaise. På toppen - kylling og majones. Næste kommer kyllingeprotein og nødder. Også smurt med sauce. Derefter saltes også gulerødderne, smøres med mayonnaise. De endelige lag af revet ost og æggeblommer smøres også med sauce.

Fra tomaten er en krone skåret ud, sat på toppen af ​​en salat. Rundt granatæblefrøene er lagt ud. Salat serveres om en time, så han fik tid til at suge.

Salat med rødbeder

Salat med svinekød

Denne version af opskriften på salat "Cap of Monomakh" er også meget populær. For at forberede det skal du tage:

  • 300 gram kogt svinekød;
  • 150 gram hård ost
  • 100 gram nødder;
  • tre kartofler;
  • en kogt gulerod og sukkerroer;
  • fire æg
  • en granat;
  • hvidløg - tre dentikler;
  • mayonnaise.

Æg og kartofler bør også koges ogafkøles til stuetemperatur. Kød koges i en salt bouillon, det er bedre at tilføje flere og laurbærblade. Cool lidt bedre i bouillon, så bliver kødet mere juicer.

Salat variant

Hvordan laver man en salat med kød?

Svinekød er skåret i tynde strimler langs fibrene.Æg og gulerødder på en fin rist. Nøtter males simpelthen med en kniv. Størrelsen af ​​de resulterende stykker varierer fra smagen af ​​kokken selv. Roer, kartofler og ost kan gnides på en stor rivejern. Hvidløg, knust med en presse, spredes også i rødbederne.

Halvdelen af ​​kartoflerne sættes på bunden af ​​tallerkenen, alt sammenrødbeder med hvidløg. Ca. halvdelen af ​​ost, kød, æg, gulerødder. Derefter færdig med resterne af nødder og andre lag. Hvert lag skal være belagt med mayonnaise. Så salaten bliver gennemblødt og velsmagende.

Du kan bare hænder, fortrinsvis fugtet med vand,lav en smuk kasket Så skal du forberede æggeblommer. Hvis du lægger dem på kanten af ​​kappen, får du en meget god mulighed for at arkivere. Granatæblefrø er også lagt vilkårligt ud.

Salat med dette navn kan ikke være enkelt.Opskriften på salat "Cap of Monomakh" er dog elementær. Den er forberedt hurtigt, har et smukt udseende og består af klare ingredienser. Også, hvis det ønskes, kan du erstatte granat med ærter eller stykker kogt sukkerroer. Under alle omstændigheder bliver skålen lækker.

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y