Salat med krabber pinde kan værealsidig. Nogen kan lide en kombination af ris og kål, nogle kan lide majs og agurk, og nogle kan ikke uden spisepinde og hvidløg. Under alle omstændigheder er opskrifterne på sådanne salater gode. Derfor skal hver af dem koges mindst én gang for at vælge det mest interessante og optimale for en bestemt familie. Det er også værd at bemærke, at for salaten kan du ikke kun tage krabbekestikkerne selv, men også surimikød. Nogle gange har det en tættere og mere delikat struktur. Men under alle omstændigheder passer et sådant produkt perfekt til mange moderne salater, fra den enkleste og mest budgetmæssige til dyre.
Mange mennesker ved, at salat med krabber stikkerdet viser sig lækkert. Men ikke alle er klar over, hvad dens vigtigste ingrediens består af. I modsætning til navnet er krabbekød ikke inkluderet i pindene. De er lavet af surimi, og dette er malet hvid fiskefilet, såsom pollock eller kulmule. Det er også værd at bemærke, at hvis du vælger pinde med en god sammensætning, dvs. uden konserveringsmidler eller natriumglutamat, kan du få en sund skål med fiskeprotein.
Der er også det såkaldte krabbekød.Det er ikke opdelt i stykker, men er et enkelt lag. Under alle omstændigheder har begge disse produkter en salt smag, lugten af fisk og er også let opdelt i lag. Krabbepinde er dog ofte lettere at skære i cirkler, hvilket ser smukt og velsmagende ud.
De bruger krabberpinde til salater, steger i dejen og pynter også nogle retter med dem. Takket være den røde og hvide farve ser et sådant produkt lyst og attraktivt ud i mange opskrifter.
For at tilberede en krabbe salat, hvis foto ser frisk og saftig ud, har du brug for flere ingredienser:
At lave en sådan salat med krabberpinde er en tingfornøjelse! Start hovedingrediensen for at starte. Du skal prøve at hugge pindene så fint som muligt, så hele stykker ikke er synlige. Kog æggene, så æggeblommen bliver hård og gnid på et fint rivejern. Agurk skæres i tynde skiver. Væske drænes fra dåsen med majs, og selve kornene sendes til resten af ingredienserne. Om nødvendigt kan du tilføje salt. Denne salatdressing er lavet med en blanding af mayonnaise og creme fraiche. Du kan også dekorere det med friske urter. Opdelingen af skålen på bladene af rød og grøn salat bliver original.
En anden enkel og interessant opskrift på krabbesalat (se foto nedenfor) ud over at pakke krabberpinde indeholder:
Kog æggene og skær dem i små terninger.Tomater vaskes, skæres i stykker. Krabbepinde skæres i cirkler. Hvidløg tritureret. Alt blandes og krydres med creme fraiche. Drys med finhakket persille ovenpå.
For en sådan tilfredsstillende måltidsmulighed skal du tage:
Kartofler, gulerødder og æg skal koges ogderefter cool. Gulerødder og kartofler skæres i små terninger. Æggene gnides på et fint rivejern. Krabbepinde skæres i ringe. Pickles kan skæres vilkårligt, for eksempel i halve ringe. Dild finhakket. Alt blandet, krydret med mayonnaise. Smag om nødvendigt med salt og peber.
Opskriften på krabbesalat med majs er ganske enkel. For ham har du brug for:
Om ønsket kan du reducere mængden af majs.
Hakk først kålen og derefterrynk det grundigt med dine hænder. Så hun vil give saften. Læg ingrediensen i en skål. Krabbe pinde er terninger fint. Løg revet eller skåret i små stykker. Væske drænes fra en dåse majs, og kornene sendes til en skål. Hele sæsonen med krydderier og creme fraiche. Salatopskriften med krabberpinde og frisk kål er enkel, men den smager virkelig frisk og interessant.
En anden interessant salatmulighed indeholder følgende ingredienser:
Løg skæres i tynde halvringe, pinde -ringe. Peberen vaskes, stilken og frøene fjernes og skæres i tynde strimler. Æggene skæres i terninger. Alle forbinder. Tilsæt dåse majs uden væske. Salat med krabbepinde er krydret med creme fraiche eller mayonnaise. Drys med krutoner ovenpå. Hvis du lader salaten stå i cirka femten minutter, bliver croutoner bløde, men saftige. Ellers forbliver de hårde og knasende. En anden mulighed er at erstatte krutoner med kiks. Saltede kiks kan serveres med salat for en rigere smag.
Til denne version af salaten skal du tage følgende produkter:
Kog kyllingefilet først.For at gøre dette skal du sætte en gryde med saltvand på komfuret, koge den og derefter tilføje kødet. Kog indtil det er mørt, køligt lige der i bouillon. Det afkølede kød skæres i terninger, det samme gøres med krabbekød. Ost gnides på et groft rivejern sammen med skrællet hvidløg. Det samme gøres med ægget. De blander alt, lægger kiks og mayonnaise. Drys finhakket persille inden servering. Denne krabbesalat er også god uden croutoner, men med pinjekerner, stegt i en tør gryde.
Denne version af salaten er tilberedt med ikke billige produkter overhovedet, derfor betragtes den som en festlig. Til madlavning har du brug for:
At lave krabbesalat er simpelt.Hårdkogte æg, skåret i terninger. Fisken skæres også i små stykker. Krabbe pinde er hakket på et rivejern sammen med et par hvidløgsfed. Rør mayonnaise ind. Når du serverer, pynt salaten med lidt rød kaviar. Denne skål kræver ikke yderligere krydderier.
Krabbesalat med et sådant originalt navn er let at tilberede. Det fik sit navn på grund af tilstedeværelsen af flere røde ingredienser. For at tilberede en skål har du brug for følgende produkter:
Krabbekødet skæres i terninger.Æg skæres i små stykker. Ost gnides på et groft rivejern. Peberfrugter vaskes og skrælles af frø og skæres derefter i terninger. Hvidløg føres gennem en presse. Tomater skæres i terninger. Alle blandes, drysses med urter, såsom tørret basilikum eller selleri. Sæt med en blanding af mayonnaise og creme fraiche, krydre desuden med peber.
Krabbsalatopskriften er ret enkel. Dens plus er i det lyse majs og det faktum, at det er lagt ud i lag. På samme tid ser det imponerende og saftigt ud.
Til madlavning:
Det skal straks bemærkes, at hvert lag salatskal være belagt med mayonnaise. Striml først kålen, gnid osten på et groft rivejern ovenpå. Sæson med sauce. Nu er det krabbekøllernes tur. Det næste lag er revet æg. Og selve toppen består af majs. Det vil være smukt, hvis du lægger grønne persilleblade rundt om skålens kant. Derefter vil krabbesalat med majs ligne en solsikke. Men du kan bare blande alle ingredienserne. Dette vil ikke gøre skålen mindre attraktiv.
Som de fleste salater med rødbeder har denne en interessant farve og går ikke tabt på noget bord. Og til madlavning har du bare brug for:
Denne lækre krabbesalat kan lægges ud i en madlavningsring for endnu mere appel. Men du kan bare sætte på plader, dekorere med nødder.
På et fint rivejern skal du hugge rødbederne og skrælleshvidløg. Krabbe pinde er skåret fint, men ikke til en krumme tilstand. Æg gnides på et groft rivejern, ligesom ost. Alle er blandede, krydret med mayonnaise. De lægger en kulinarisk ring på en tallerken, lægger salat i den, tamper den lidt. Fjern ringen. Du kan dekorere denne salat med en kvist persille og en anden krabbestang, skåret i hjul.
Denne type krabbesalat lægges også bedst lagvis. For ham tager de:
Først skal du stege løgene.Til dette opvarmes lidt olie i en gryde, og selve grøntsagen skæres i tynde halvringe. De sender det til at stege i fem minutter, rør konstant. Peberen skæres i små terninger og sendes til løg. Steg i yderligere ti minutter, så peberen bliver blødere, men ikke bliver til grød. Afkøles ved stuetemperatur.
Samlingen af salat begynder, når alle ingredienserne erafkølet. Krabbekød skæres i terninger, sættes i bunden af en salatskål, hvidløg gnides ovenpå. Smør med lidt majones. Læg et lag løg og peber. For at gøre salaten højere kan du skifte lag ved at øge antallet af ingredienser. Toppen er også smurt med mayonnaise. Det er bedre at servere en sådan ret tidligst tredive minutter senere. Så bliver den fuldstændig mættet.
Denne version af salaten med krabbepinde kan betragtes som en festlig version. Den kombinerer ingredienser, der er meget forskellige i deres smag og struktur, nemlig:
Før du forbereder en velsmagende direktesalat med krabbe pinde er at forberede løg. Den skrælles, skæres i mellemstore terninger. Hæld lidt riseddike i, og lad den sidde i mindst tyve minutter. Hvis denne type eddike ikke er tilgængelig, kan du bruge salt, granuleret sukker og almindelig bordeddike. Men med den originale version får løg en delikat aroma.
Æg koges, opdelt i hvide og æggeblommer.Den samlede mængde proteiner er opdelt i yderligere to dele. Blommer gnides på et fint rivejern. Skær skinke og krabbekager i terninger af omtrent samme størrelse. Læg ud på forskellige plader. Læg nu lidt mayonnaise i æggeblommer, skinke og krabbekød og bland hver af ingredienserne med saucen.
Ostetinder på et groft rivejern.For at gøre det lettere at gøre dette kan du lægge det i fryseren i tyve minutter. Det er osten, der er basen, det vil sige det første lag af denne salat med krabbepinde. Smør det forsigtigt med majones, og læg de allerede krydrede æggeblommer ovenpå.
Nu kan du presse de allerede syltede løg ud og skyllekoldt vand, dræne væsken igen og læg æggeblommer på. På det - krabbe pinde. En del af proteinerne gnides på et rivejern, anbringes i det næste lag og smøres også med mayonnaise. Nu er det skinkeens tur. Jordnødderne knuses og placeres på denne kødingrediens, hvorpå resten af proteinerne og mayonnaisen er placeret. Denne salat skal stå i køleskabet i mindst en time. Ideelt set er den bedste iblødsætning efter en nat i køleskabet. Så bliver salaten mest øm.
Salater med krabbe pinde eller kød ervej ud af enhver situation! Uanset hvad der er mad i køleskabet, kan det kombineres med denne ingrediens. For eksempel vil den dyre version med rød fisk glæde alle gæster. Og budgetsalaten med kål og majs er meget populær blandt børn, da den er saftig og lys. Du bør også prøve at kombinere krabbestikker og rødbeder. Et sådant uventet kvarter gør salaten ikke kun velsmagende, men også smuk. Så det er værd at lave både komplekse salater med krabbekød og enkle med spisepinde og majs. Derudover er dette særlige produkt den mest overkommelige mulighed for fiskeprotein. Når alt kommer til alt skal fiskefilet koges, men her er den allerede pakket og ser lækker ud.
