I stedet for vores sædvanlige salater (olivier, vinaigrette,majs med krabbekød) kom en salat med bønner og kiks. Tilberedning er også enkel og endnu hurtigere, og smagen er ikke ringere end de elskede løbsalater.
Ud over de vigtigste ingredienser (bønner og pakkeopbevar kiks) i salaten, hver tilføjer noget af deres eget, hvilket er mere som. Det kan være tomater, agurker, svampe, peberfrugter, gulerødder, ost, dåse majs, æg. Men altid tilstedeværelsen i salaten af kød (oksekød, kylling, krabbekød) eller pølse (kogt eller røget). Klædt med mayonnaise. Ideel oliven, med citronsaft, fra vagtelæg. Til 6 portioner (til en stor salatskål - dette er nok for en familie på 3-4 personer, så, som de siger, "spis fra maven") er en lille pakke på cirka 200 gram nok. Salt i en salat med bønner og kiks kan overhovedet ikke tilsættes, men hvis du ikke kan undvære det, så smag.
Det er kun vigtigt at finde den rigtige kombination af produkter i en salat med bønner. Vi præsenterer dig nogle enkle muligheder for bønnesalat.
Bønner og kiks salat
Bønner og kiks kan føjes til det allerede kendte ogyndlingssalat med konserves majs, krabberestokke og æg (“Krabbe”). Salat får en ny smag. Du får gavn af det, hvis du laver en sådan salat med bønner og kiks til dem, der elsker krabbe.
Mængden af ingredienser vil være som følger:
en stor pakke med kiks ("Kirieshki" eller nogleblødere, for eksempel "Crunch", hvis kun med smag af salami eller bacon); på en krukke med mellemstore bønner, majs og en gennemsnitlig pakke med krabberestokke eller krabbekød, og selvfølgelig kogte æg (4 stk.).
Fyld det hele med mayonnaise, og den originale salat er klar. En vellykket dekoration af salaten i salatskålen er et par blade med persille.
Bønne- og gulerodssalat
Røget kylling tilsættes til en sådan salat(skåret i terninger, men du kan bruge røget pølse i stedet) og løg (i cirkler eller finhakket, som du vil). Crackers er ikke nødvendigt. Riv gulerødder på et groft rivejern for at få det til at føles i en salat. Til salatdressing behøver du ikke mayonnaise, men lidt oliven- eller vegetabilsk olie.
Kombiner ingredienserne i denne mængde:
på en krukke med røde bønner 400 gr. røget kylling (1 stort ben), 2 mellemstore gulerødder (frisk, ikke kogt), 1 hoved af løg.
Denne salat tilberedes på få minutter og tilføjer variation til dit bord. Ideel til morgenmad, da det sparer tid til morgenarbejdsgebyrer.
Bønne og oksekød salat.
ingredienser:
en dåse bønner har brug for 350 gram kogtoksekød, 3 friske agurker, en femtedel af et brød med hvidt brød (3-4 tykke skiver) eller en stor pakke med kiks ("Kirieshki", "Khrustim" eller "Vorontsovskaya" - det betyder ikke noget, men helst rug), 2 hvidløgfedder.
Hvis du vil servere denne salat varm (i stedet forhovedret til frokost), server, indtil kødet er afkølet, og lav selv kiksene. Tag skiver af hvidt brød, skåret i skiver, og stek, indtil de er gyldenbrune med hvidløgfedd. For at få agurkerne til at se appetitlige ud i salaten, skære dem i strimler og kogt oksekød i små terninger. Krydre med mayonnaise.
Artiklen viser dele af "anstændige" størrelser (ikkepr. person), så et lille råd. Selvom bønnesalaten er lavet af dåse bønner (dybest set er det også lettere!), Er resten af ingredienserne grøntsager og kød, dvs. fordærvelige. Selv i køleskabet ændrer salatens smag sig hurtigt, den vil ikke være så frisk og velsmagende, så fyld salaten kun med mayonnaise inden servering. Opbevar ufyldt salat i køleskabet.
Salat med bønner og kiks kan serveres påmorgenmad som eneste skål (server en salat med juice eller frugt, en kop kaffe eller en milkshake eller yoghurt - og en nærende velsmagende morgenmad er klar), frokost eller middag før hovedretten.