Mange mennesker foretrækker vodka frem for andre alkoholholdigedrinks, men for nylig vinder cocktails med vodka mere og mere popularitet. Der er flere forklaringer på dette. En person vil altid prøve noget nyt, foruden kan ikke alle drikke ren vodka. For de fleste kvinder er dette for stærk en drink, som på samme tid forbliver ikke mindre populær end blandt mænd. Derudover er dette en af måderne til at dekorere festbordet på en original måde ved at tilføje en zest i form af usædvanlige og denne ukendte drinks.
Du behøver ikke at være bartender for at lave madlækker drink. At kende enkle opskrifter, kan du lave dem selv. Vodka-cocktails er især populære på fester med mange piger. Derfor forsøger deres forfattere at komme med så mange usædvanlige og fantastiske smag som muligt. For eksempel bruges martini ofte i kombination med vodka.
En af de mest populære kaldes "gudinde". Den indeholder 50 ml vodka og martini samt 100 ml melonsaft. Mange mennesker kan lide denne martini-cocktail med vodka, fordi den er meget let at drikke, smagen af stærk alkohol er næsten umærkelig, og effekten er meget mærkbar efter et par portioner.
For at få en sådan cocktail skal du bare blande alle de nødvendige komponenter i glasset i de angivne proportioner. Det anbefales at dekorere det med et stykke appelsin eller citron.
Mange kan blive overraskede, men cocktails med vodkaer virkelig i stand til at imponere selv de mest raffinerede gourmeter med et varieret udvalg af smag. Under eksistensen af denne alkoholholdige drik har menneskeheden opfundet titusinder og hundreder af forskellige opskrifter, den ene mere bizar end den anden.
Stort set på grund af dette, antalletkvindelige repræsentanter, der begyndte at foretrække vodka frem for anden alkohol, voksede kun. Desuden er der mange berømte kvinder blandt dem. For eksempel den berømte franske sangerinde Marlene Dietrich. Ingen af disse kvinder betragtede nogensinde vodka som en skadelig drink, men tværtimod talte de udelukkende om dens nyttige egenskaber.
Selvom du aldrig har genkendt denne drink i sin rene form, bør du helt sikkert give en chance for cocktails med vodka og undre dig over, hvor harmoniske de kan være.
Det er også værd at sige, at alle vodka-fans,og andre drikkevarer baseret på det er kun så glade for dem, fordi de ved, hvordan man drikker dem. Og i denne sag er det vigtigt at observere målingen og nyde forskellige smagskombinationer og bølger af lysforgiftning, som vil rulle stærkere hver gang.
Enkle cocktailopskrifter med vodka er efterspurgttil enhver fest, uanset hvor den finder sted - i en bar eller i andres køkken. Deres største fordel er, at de ikke har brug for specielle ingredienser og inventar. Alt hvad du har brug for kan findes i din nærmeste butik.
En klassisk cocktail, du ikke kan undværenæsten ingen nat, det er Bloody Mary. Det fik sit navn til ære for dronningen af Storbritannien, der kommer fra en ædel Tudor-familie. Det blev først kogt i et midnatsted i Paris i 1920.
Dets vigtigste funktion er lagdelttilføje alle dets komponenter: tomatjuice, vodka og citronsaft. Denne cocktail behøver ikke omrøring. Gourmeter foretrækker at drysse det med mere peber eller salt. Og det mest fantastiske er, at mange rådgiver det for at få en god drink. De siger, at det "sporer" kroppen godt, hjælper med at glemme alt om libations dagen før, til at indstille sig på et arbejdsstemning.
Den klassiske opskrift på denne cocktail er som følger.Fyld et stort glas med isterninger. Hæld 50 ml vodka, 120 ml tomatjuice og 10 ml citronsaft i den. Estetiser kan lide at tilføje Tabasco-sauce (lidt, bogstaveligt talt tre dråber) til en cocktail samt tre dråber Worcester-sauce.
Du kan krydre drikken med en knivspids sellerisalt og malet sort peber. Selvfølgelig er dette den opskrift, der bruges i barer og restauranter. Hvis du forbereder en cocktail med vodka derhjemme, kan du nemt klare dig med de tre hovedkomponenter i den angivne andel.
En anden lige så populær cocktail kaldes"Blå Lagune". Det er kendetegnet ved en lys lyseblå nuance. Det var den berømte franske kunstner Paul Gauguins yndlingsdrink, da han faktisk flygtede fra Paris til Tahiti for frit at afsætte sig til kreativitet der.
I Tahiti var Gauguin tilfreds med alt undtagen fraværetabsint, som han var vant til, mens han boede i Frankrig. Samtidig stræbte kunstneren for ikke kun at opnå en lignende styrke og smag, men også farve, når alt kommer til alt, han var en maler. Sådan blev Blue Lagoon-cocktailen født.
For at forberede det skal du:
Alt dette skal blandes i de angivne proportioner.Det er likøren, der giver drikken sin karakteristiske blå nuance, og dens kombination med vodka og Sprite giver en følelse af ro og friskhed. Bemærk, at hvis du laver denne cocktail med vodka derhjemme, så kan du undvære ananas. Men "Blue Curaçao" bliver nødt til at få, ellers bliver det slet ikke "Blue Lagoon".
Når der ikke er noget ønske om at hvile sigen slags institution, men du vil roligt og fredeligt sidde hjemme, men samtidig drikke en lækker cocktail, så stopper normalt alle deres valg på vodka med juice. Men også her er der mange muligheder og plads til fantasi og kreativitet.
Hvis du vil afsætte en aften til eksperimenter, sådu skal kende den grundlæggende kombination af proportioner, der skal følges. Erfarne fagfolk anbefaler kraftigt at blande syv dele vodka med en sød del (dette kan være sirup eller spiritus) og to sure dele (den mest almindelige er citronsaft). I dette tilfælde vil din cocktail lavet af vodka med juice være stærk og velsmagende nok.
Hvis du er klar til at forberede en lidt mere kompleks cocktail, vil vi som et eksempel nævne Perestroika-cocktailen, der blev populær tilbage i Sovjetunionens dage. For ham har vi brug for:
Alle komponenter skal blandes, ogrækkefølgen er ikke vigtig her. Drikkens historie er som følger. I slutningen af 1980'erne blev det serveret i elite-restauranter i Moskva og Skt. Petersborg til festbosser og udenlandske gæster. Det symboliserede de ændringer, der kommer i samfundet. I dag er denne cocktail længe ophørt med at være elitistisk, men er stadig meget populær.
En hyppig kombination i cocktails er vodka, appelsinsaft. Et eksempel er en drink kaldet "Fræk Monkey".
Det kræver ikke mange ingredienser. Dette er 20 ml vodka og mørk rom, 75 ml appelsinjuice. Eksperter anbefaler at tage friskpresset juice, så smagen bliver endnu lysere og rigere.
Alle de anførte komponenter i de angivne forhold sættes til et glas med is og blandes. Drikken har en rig og syrlig smag. Interessant nok foretrækker mænd mest det.
Vender tilbage til emnet berømte cocktails, daSørg for at nævne "Black Russian". Han betragtes som forfader til alle cocktails, der inkluderer kaffe. Det er bemærkelsesværdigt, at hans historie ikke er direkte relateret til Rusland. Den blev først serveret til den amerikanske ambassadør på Metropol Hotel i Bruxelles. Bartenderen ønskede at understrege sværhedsgraden af det forhold, der på det tidspunkt blev skitseret mellem disse to supermagter efter afslutningen af 2. verdenskrig.
Der er dog en anden version, ifølge hvilken cocktailen blev navngivet til ære for den russiske bjørn, der mødte bartenderen dagen før.
For at forberede det har du brug for:
Interessant er der også en hvid russisk cocktail. Det adskiller sig fra den tidligere drink ved tilstedeværelsen af fløde i sammensætningen.
I Rusland, en af de mest almindeligecocktails baseret på vodka forbliver "Skruetrækker". På et tidspunkt blev det så udbredt, at det kunne købes i næsten enhver butik. Og så over tid begyndte de at kalde stærke cocktails med frugtsmag.
Oprindeligt er det en blanding af vodka og appelsinjuice. Og i meget forskellige proportioner.
