Kyllingsretter er ikke kun velsmagende, men også sunde.Dette er et af de produkter, der er rige på proteiner og vitaminer, det vil sige, de er nødvendige for et fuldt liv. Kyllingekød hører til sådanne produkter, hvorfra du kan tilberede alt: supper, hovedretter, salater, snacks, kager. Mange ernæringseksperter anbefaler, at folk, der holder sig til en sund kost, spiser fjerkrentretter så ofte som muligt. De er meget lette, kalorifattige og på samme tid tilfredsstillende. Specielt nyttig og velsmagende er kyllingen i fløde i en langsom komfur.
Fjerkrækød er godt, da det kan kogesmed alle produkter: grøntsager, svampe, mejeriprodukter, korn. For at tilberede kylling i en langsom komfur, har du brug for følgende ingredienser: fjerkræfilet - cirka et halvt kilogram, et par mellemstore løg, tredive procent fløde - ca. 300 gram, enhver grønne hvid peber og salt efter smag.
Skær fileten i stykker - størrelse efter ønske.Vask bjælken, rengør og skær den i halve ringe. Tillad derefter let smør. Læg den afskårne filet i en speciel gryde - tilsæt salt til den, drys med krydderier. Spred de stuede løg ovenpå og fyld derefter med fløde. Kylling med fløde i en langsom komfur koges i cirka en halv time i "stewing" -tilstand. Når tilberedningen er afsluttet, er det nødvendigt i nogen tid at lade alt være i en gryde. Kogt dampet ris, pasta eller hjemmelavede nudler, såvel som unge kartofler eller stuede eller kogte grøntsager, vil fungere som en side skål. Vi lægger enhver sideskål ud på pladen på siden og vores filet ved siden af. Vi hælder all den sauce af fløde, der blev tilbage i gryden efter tilberedning. I slutningen, drys med alle grønne revne af hænderne.
Der er mange forskellige fjerkrentretter.Kyllingen kogt med svampe i fløde i en langsom komfur er meget velsmagende. Vi har brug for følgende produkter: fjerkræfilet - cirka et halvt kilogram, tredive procent fløde - ca. 300 gram, frisk svampe (champignon) - omkring tre hundrede gram, et par mellemstore løghoveder, ca. 250 gram hvid bordvin og 150 gram hårdost, hvid peber og salt marine efter smag, et par nelliker, lidt tørret koriander. Pierre Richard brugte ofte denne kyllingecremeopskrift til at behandle hans familie og venner. Kun vi koger denne ret i en langsom komfur.
Fileten skal først bankes lidt af og skæres iportionerede stykker. Læg derefter i en skål og hæld vin. Mens kødet tilføres, vaskes, skræles og skær løgene. Det skal stegtes lidt i enhver olie. Svampe bør ikke vaskes, ellers bliver de sorte. Du kan skrabe lidt med en kniv og skære straks i skiver og også let stege. Derefter koges kylling i fløde i en langsom komfur. Vi tager den skiverne filet ud af vinen og lægger den i en gryde oven på - et lag løg og svampe. Det er tilbage at tilsætte salt og krydderier, hæld fløde og drys med revet ost. Vi vælger programmet "slukke", og tiden er 30 minutter. Når tilberedningstiden er slut, skal du lade skålen brygge lidt og først derefter lægge den på pladerne. Enhver greener vil være en god dekoration. Til denne skål kan du tilføje syltede agurker eller oliven og en salat med revne greener.
Til denne parabol har du brug for ingredienserne:fjerkræfilet - ca. 500 gram, fedt fløde - ca. 300 gram, mellemlig løg, en stor kødet tomat, salt, krydderier, laurbærblad og urter. Fløde kylling i fløde i en langsom komfur tilberedes meget enkelt og hurtigt. Retten i sig selv er meget saftig, mør og kost.
Skær fileten i stykker af enhver størrelse.Min bjælke, rengør og skåret i halve ringe. Vask tomaten og skåret i ringe. Læg det hakkede kød i en gryde, løg og tomater ovenpå. Dernæst skal du salte og tilføje eventuelle krydderier efter smag og fortrinsvis et midterste blad med persille og et par nelliker. Før du syer, kan du marinere fileten i friskpresset citron- eller limesaft. Kødet vil være meget mere mørt. Hæld al fløde. Fløde kylling i en langsom komfur koges hurtigt. Det er nødvendigt at vælge programmet "slukke" og tilberedningstiden - en halv time. Når tiden løber ud, skal kyllingen stå i langsomt komfur i yderligere 15 minutter. Så kan du lægge den på tallerkener.
En sådan kyllingsfad er meget velegnet tilkogte kartofler. Hvis du tilføjer et par kartofler på siden til kyllingepladen og pynter alt med greener, får du en meget tilfredsstillende og nærende middag. Du kan bruge en let vegetabilsk salat af agurker, sød peber og tomater krydret med olivenolie som en side skål.
Kyllingsretter er også gode, fordi de altid kan serveres både på festbordet og på en almindelig dag. De laver mad hurtigt og kræver ikke et stort antal produkter.
