/ / Madlavning af marinepasta i multicookeren "Redmond"

Madlavning af marinepasta i Redmond multicooker

I dag koges pasta i marineblå oftere i Redmond multicooker end på gasovnen. Faktisk viser det sig, at den fremlagte skål er mere velsmagende og aromatisk ved hjælp af en sådan køkkenanordning.

Navy-pasta i en langsom komfur: en opskrift på trinvis madlavning

At lave en sådan middag til din familie overhovedetdet er ikke nødvendigt at købe dyre og importerede pasta. Til dette er "fjer" fra hård hvede ganske velegnet. Hvis du kan lide et produkt med en anden form, kan du også bruge det.

marinepasta i en redmond langsom komfur

Så for at tilberede lækker marinepasta med kød, skal du fylde med visse ingredienser på forhånd, disse er:

  • bløde modne tomater - 2 store stykker;
  • magert svinekød - 210 g;
  • kalvekød med lag af fedt - 210 g;
  • pasta af enhver virksomhed og form - 3 briller;
  • hvide pærepærer - 3 hoveder;
  • malet krydderi, mellemstort bordsalt, en blanding af aromatiske krydderier - føjes til smag og personlig skøn;
  • raffineret solsikkeolie - 25 ml (til stegning af hakket kød);
  • hård ost - 80 g;
  • gulerødder - 1 stort stykke;
  • friske grønne - til at dekorere skålen.

Pasta tilberedningsproces

marinepasta i en langsom komfur opskrift

Naval pasta i Redmond langsom komfurtilberedes i en speciel tilstand kaldet "Pasta". Men inden melproduktet koges ordentligt, skal du fylde skålen på enheden 2/3 med vand, tilsæt lidt salt og kog det ved hjælp af ovenstående program. Derefter er det nødvendigt at hælde den tilberedte pasta i den varme væske, blande dem godt (for ikke at klæbe til hinanden og til bunden) og kog derefter i "Pasta" -tilstand i 25 minutter.

Når det udsatte program slutter,enheden bipper højt. Kogte produkter skal kasseres i et dørslag og skylles grundigt med koldt vand. For at pastaen mister sin væske så meget som muligt, anbefales det at lade den være i denne position i et kvarter. Men på samme tid tilrådes det at krydre det færdige garnering med vegetabilsk olie, ellers holder produkterne sig fast.

Behandling af hovedingredienser

Lækker pasta i marineblå stil skal koges påbaseret på blandet hakket kød og grøntsager. Dette kræver køb af kalvekød og svinekød, vask dem godt, afskær unødvendige vener og hak dem i en kødkværn. Dernæst skal du skrælle og finhakke grøntsager som hvidløg, modne tomater og gulerødder. I stedet for tomater bruges varm ketchup ofte til at forberede en sådan skål.

Tilberedning af en lækker og aromatisk kødsauce i en langsom komfur

flådepasta med kød

Når du selv har besluttet, hvordan man laver pasta som en flåde,forbered kødsauce med grøntsager til dem. For at gøre dette skal du lægge hakket svinekød og kalvekød i en multikogerskål, krydre dem med vegetabilsk olie og forarbejd dem i "Fry" -tilstand, indtil farven ændres og delvis blødhed (ca. 10-15 minutter). Dernæst skal du tilføje hakket løg, gulerødder og tomater til hakket kød. Alle disse ingredienser skal være peber, salt og krydret med en blanding af aromatiske krydderier. I denne sammensætning skal saucen stuves i sin egen saft i et kvarter. Samtidig anbefales det ikke at ændre det tidligere eksponerede program. Som et resultat af sådanne handlinger skal du få en tyk, men ikke tør, aromatisk kødmasse. Desuden skal den være helt klar til brug.

I øjeblikket er der to måder, hvordan man korrekt præsenterer marinepasta til bordet. Hvilken der er bedre er op til dig.

lækker pasta i marineblå stil

Metode en

Efter den tykke kødsauce med grøntsager erklar, læg al den kogte pasta på den og bland grundigt. Drys derefter skålen med en lille mængde revet hård ost, luk låget tæt og hold det i denne position (i opvarmningstilstand) i flere minutter. Efter tidens løb skal pastaen med hakket kød, uden omrøring, lægges ud i portionerede plader, garneret med friske urter og serveres varm sammen med en salat af rå grøntsager.

hvordan man laver marineblå pasta

Metode for den anden

Færdiglavet kødsauce med løg, tomater og gulerødderskal opvarmes kraftigt i en multikoger og efterlades under et lukket låg i et par minutter. I mellemtiden skal den afkølede pasta i et dørslag sættes på vasken og derefter hældes helt over dem med kogende vand, så de bliver så varme som muligt. Dernæst skal garniseringen lægges ud på en flad plade, og ovenpå placeres et par spiseskefulde tyk og aromatisk kødsauce. Om ønsket kan skålen smages med revet ost og hakkede urter. Det skal serveres ublandet med en frisk grøntsagssalat. God appetit!

Lad os opsummere resultaterne

Som du kan se, ved at lave pastaflåde i Redmond langsom komfur, er der intet kompliceret. Det skal bemærkes, at en sådan skål generelt laves på kun 80 minutter. Det er hastigheden og enkelheden i forberedelsen af ​​denne middag, der tiltrækker mange husmødre, der ikke kan lide at stå ved komfuret i lang tid, eller de har simpelthen ikke nok tid til dette. Man kan ikke ignorere det faktum, at den præsenterede skål har et højt kalorieindhold, som en person hurtigt er mættet på.

Kog forresten pasta i marineblå stil i Redmond langsom komfur det er muligt ikke kun med svinekød og kalvekød, men også medlam, oksekød og endda kyllingebryst. Afhængig af det valgte kød, vil energiværdien af ​​dette måltid svinge i større eller mindre grad. Derfor, når du forbereder en sådan skål derhjemme, kan du uafhængigt styre dens kalorieindhold.

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y