Orange Pie. Orange nydelse opskrift

Bagning med appelsiner glæder det altidaroma og fantastisk lys smag. Der er mange opskrifter fra citrusfrugter, blandt hvilke du kan finde tærter og ruller, kager og småkager, ostekager og hjørner. Hvert bageri lækker slik elskere med sin unikke aroma og rige smag.

Hvad kunne være mere aromatisk end hjemmelavetorange kage? Dette er en fantastisk kage, let at tilberede, hjertelig, levende og lidt festlig. Selvom hvorfor lidt? Hvis du pynter en orange tærte med fløde, drys med konfitter, er det ikke sådan en mesterværk at skamme på det festlige bord, men hvor mange nyttige vitaminer en orange eventyr giver os.

Den orange kage kommer vidunderligt duftende ud,på trods af at det tager meget lidt tid at forberede det. På grund af dets universelle aromaegenskaber, blandes orange tærter som andre kager med appelsiner vidunderligt med te og kaffe såvel som andre drikkevarer. Derfor, hvis du beslutter at behage dit hjem med en lækker og sund tærte, så vil vores orange tærte være til nytte for dig mere end nogensinde, hvis opskrift vi vil beskrive i detaljer nedenfor.

Orange tærte med cottage cheese. ingredienser:

- 265 g frisk granulær cottage cheese;

- 190 g majsmel;

- 160 g sukker og 40 g til imprægnering;

- 85 g sigtet hvedemel;

- 15 g bagepulver;

- tre store udvalgte æg;

- en moden lys gul citron;

- to store modne appelsiner (eller tre medium);

- en lille kniv groft salt;

- 100 g orange marmelade;

- bagefad (ikke mindre end 22 * ​​22).

Orange tærte med cottage cheese. fremstilling:

1. Læg cottage cheese i en forberedt beholder, og hæld 160 g sukker der, tør.
2. Skyl og skræl frugten. Gnid den skrællede zest eller slib i en blender, hæld den mosede cottage cheese der og slå.
3. En halv citron og en halv appelsinpres den resterende halvdel af citronen og pres en og en halv appelsiner ud i cottage cheese, bryt ægget og ryst der, gør det samme med resten af ​​æggene (introducer en og slå).
4. Hæld hvede og majsmel i den resulterende ostemasse-blanding, hvor groft salt og bagepulver skal blandes på forhånd. Bland alt grundigt.
5. Forvarm ovnen til 180 ° C. Smør formen med olie, og hæld den resulterende orange-ostemasse dej i den, sæt den i ovnen og glem 40 minutter.
6. Hæld det resterende sukker i den forberedte beholder, tilsæt den støbte juice fra halvdelene af frugten, læg på ilden, bryt marmeladen der og bring det i kog, fjern straks.
7. Kontroller, at den orange kage er klar, det er den ikkeskal brændes. Uden at fjerne det fra formen, hæld det i appelsinsirup jævnt og placer det i blød under et håndklæde eller i en frakoblet ovn. Når du har fået den, læg den på en tallerken, pynt med melis eller flødeskum, kan du lægge et billede af mandarinskiver.

Vi lavede en smuk orange tærte,den opskrift, som vi beskrev i trin. Et sådant kulinarisk mesterværk kan serveres ved ethvert bord med alle slags drikkevarer. En kniv kakao opløst i et par skeer med imprægnering kan give den mest fantastiske smag til en orange pie, som kan coates med den færdige cirkel, når den fjernes efter hovedimpregneringen.

En mulighed for at lave orange tærterder vil være citrusmarmelade, ikke opløst i imprægnering, og revet på et fint rivejern blandet med valnødder, den resulterende masse kan også lækker dekorere bagværk. Under alle omstændigheder skal hele orange skiver ikke anbringes i dejen, når de opvarmes, de vil fjerne væsken og kan forstyrre den ensartede bagning af kagen, samt skabe ulemper, når den indtages.

Bon appetit.