Svampe er et alsidigt produkt, fantastiskkombineret med næsten alle ingredienser. De serveres i kogt, bagt eller syltede form. Især lækre er mushrooms med ost. Opskrifter til disse retter vil blive beskrevet i dagens artikel.
Блюдо, сделанное по нижеописанной технологии, vil være en værdig udsmykning af enhver ferie. Det er udarbejdet af enkle og overkommelige ingredienser, som kan købes i alle moderne supermarkeder. For at lave fyldte champignoner med ost, kan en opskrift med fotos ses lige under, i forvejen, hvis der er alt hvad du behøver i dit hus. Du skal bruge følgende produkter:
Har vasket og tørret svampe omhyggeligtskære benene af. Hatte selv spredt på en ren plade og ren til siden. Nu er det tid til at udfylde. Til forberedelse i en dyb beholder kombineres revet ost, hakket champignonben, stegte hakkede nødder og skiver. Alt dette er smurt med cremefløde, saltet, krydret krydderier og omrørt.
De resulterende stuffing fyldte svampe hætter,læg dem på et bageplade med lidt vegetabilsk olie, og læg dem i ovnen. Svampe bages med ost, skinke og nødder i et hundrede og halvfems grader i omkring femogtyve minutter.
По данному рецепту получается достаточно сытное fad. Det kan være en god mulighed for en familie middag. Enhver form for kød er egnet til forberedelse. Derfor kan det laves af svinekød, oksekød, kalkun eller kylling. For at komme i tide med bordet svampe fyldt med hakket kød og ost, skal du gå i butikken på forhånd og købe alle de manglende produkter. Denne gang i dit hus skal være:
Vaskede og skrællede svampe fri for ben. De resulterende hætter spredes på et bageplade, smurt med vegetabilsk olie og fjernet til siden.
I en rød-hot stegepande send hakket kød,steg det og lad det køle af. Mens det køler, kan du gøre resten af produkterne. Hakkede løg og hvidløg spredt med krydderier og stegt indtil gyldenbrun. Derefter kombineres grøntsagerne med hakket kød.
Basil blev sprinklet på bunden af svampekapsler.og fyld dem med den resulterende påfyldning. Alt dette rengøres i ovnen og koges ved standard temperatur. Efter en kvart time sprøjte svampe med revet ost og sæt den tilbage i ovnen. Denne gang er de nødt til at blive der i yderligere ti minutter. Ovnbagte mushrooms med hakket kød og ost koges meget hurtigt. Derfor skal du sørge for, at de ikke begynder at brænde. Klar svampe er lige så gode både varme og kolde.
Dette er et meget originalt snack, der bliveren rigtig dekoration af enhver fest. Hun forbereder sig på den mest enkle opskrift. Men for dets oprettelse behøver vi ikke helt almindelige produkter. Derfor, inden du begynder at lave mushrooms med ost, skal du kontrollere, om du har alt hvad du behøver lige ved hånden. I dette tilfælde skal dit hjem have følgende ingredienser:
I vaskede svampe afskæres benene, knustes ogsteg dem sammen med creme. Alt dette er lagt ud på bunden af de resterende hætter. Placer en tøet konge rejer på toppen og drys med revet ost. Forbered denne ret ved et hundrede og firs grader i tyve minutter.
Denne teknologi viser sig at være meget interessantmellemmåltid. Det indeholder hovedsageligt vegetabilske ingredienser. Derfor kan det spises selv af dem, der overvåger deres egen vægt. For at tilberede sådanne svampe med ost, har du brug for et enkelt sæt produkter og en dråbe tålmodighed. Ved hånden skal du finde:
Vaskede og tørrede svampe fri for ben. Hattene er omhyggeligt lagt på en bageplade, og et lille stykke smør sendes til bunden af hver af dem.
Tilføj hakket i en varm grydeløg, revne gulerødder og hakkede champignonben. Alt dette saltes, krydres med krydderier og stegtes over moderat varme, uden at glemme at omrøre. De brunede grøntsager fylder hattene, drys dem med ost og sæt dem i ovnen. Svampe koges ved en standardtemperatur i cirka femogtyve minutter.
Denne opskrift er meget aromatisksvampe med ost. Svampe i ovnen tilberedes meget hurtigt og enkelt, så selv en nybegynder let kan klare denne opgave. Før du begynder at arbejde med produkter, skal du sørge for at inspicere dit eget køleskab. Det skal indeholde:
Benene skæres fra de vaskede og tørrede svampe ogmale dem op. Hatene foldes pænt på en flad skål og lægges til side. I en stegepande, på hvis bund allerede er hældt vegetabilsk olie, hakkes svampeben, hakkede løg og strimler af paprika. Kort før varmen slukkes, saltes grøntsagerne og krydres med krydderier.
Skær i en separat skåldåse ananas, mayonnaise og revet forarbejdet ost. Stegte grøntsager sendes derhen og blandes godt. Den resulterende fyldning er fyldt med svampehætter og anbragt i en dyb varmebestandig form. 100 ml kogt vand hældes i bunden af skålen, og toppen er dækket af folie. Fyldte champignoner med ost bages i ovnen (et foto af sådanne retter kan ses nedenfor). De koges i hundrede og halvfjerds grader. Efter et kvarter fjernes folien fra formens overflade, og alt dette sendes tilbage til ovnen i yderligere ti minutter. Derefter laves en lille fordybning i påfyldningen af hver hætte og smadres i et vagtelæg. Derefter bages svampene i yderligere fem minutter og serveres.
Denne forretter har en behagelig aroma.Det viser sig at være ikke kun meget velsmagende, men også ret nærende. For at forberede det har du brug for meget enkle produkter som champignons, fløde og ost. Men dette er ikke en komplet liste over komponenter. Se derfor på forhånd, om dit køkken har:
Derudover skal du bruge vagtelæg. Deres antal skal matche antallet af svampehætter, der er tilgængelige.
Som med alle tidligere opskrifter skal du startemed forberedelse af svampe. De vaskes, tørres og opdeles i hatte og ben. Sidstnævnte knuses med en skarp kniv og kombineres med hakket kød. Hakket løg, kyllingæg, salt og krydderier tilsættes også der. Om ønsket hældes tørrede aromatiske urter i den fremtidige fyldning. Alt bland godt og læg til side.
Nu er det tid til at tackle vagtelægene.De placeres i en gryde, hældes over med koldt vand, placeres på komfuret og koges. Derefter fjernes de fra brænderen, afkøles og skrælles fra skallen. Runde kødboller rulles fra hakket kød, og et kogt vagtelæg placeres inde i hver af dem. Sådanne kødkugler lægges ud i svampehætter og sendes til en dyb varmebestandig beholder. Alt dette hældes med fløde, saltes og drysses med revet ost. Derefter dækkes formen med folie. Champignoner med ost fyldt med hakket kød bages i ovnen ved to hundrede grader i cirka femogtredive minutter. Kort før afslutningen af processen fjernes folien fra karret, så svampene har tid til at brune lidt.
Denne ret har en krydret smag. Det forberedes så hurtigt og enkelt som muligt. For at oprette det skal du:
Benene på de vaskede champignoner er skåret af, hakket og stegt. De resterende hætter sendes til en gryde med smør og koges i ti minutter på medium varme.
I en dyb skål, stegt champignonben, cottage cheese gnides gennem en sigte, rå æg, salt og hakkede greener. Alt bland godt, indtil det er glat. Den resulterende masse fyldes med champignonhætter, placeres oven på et lille stykke smør og sættes i ovnen. Svampe bages ved hundrede og firs grader i cirka ti minutter. derefter er de dekoreret med tomatskiver og serveres på bordet. Hvis det ønskes, kan svampene drysses med revet ost inden bagning. Derefter får de en helt anden smag og aroma. Det anbefales at bruge sådanne champignoner varme. Men selv efter afkøling forbliver de ikke mindre velsmagende og aromatiske.
