Kage - kronskålen på det festlige bord, udensom det ser ud til ikke er en eneste fest er værd. Dette er en dessert lavet af kager gennemvædet med marmelade eller fløde og dekoreret ovenpå med glasur, nødder, frugter.
I dag er der et stort udvalg af forskelligevarianter af denne godbid. I hylderne på konfektureafdelingerne kan du se yoghurt, nødde, chokolade, fløde, frugt, ostemasse, honning og kaffekager. Denne dessert kan enten købes i en butik eller koges derhjemme. Men glem ikke, at dette er en meget nærende og kaloriefuld fornøjelse. Derfor, når du køber dessert i en slikbutik eller vælger en opskrift til hjemmelavet mad, skal du nøje studere dens sammensætning. Artiklen taler om en af de mest populære kager, om de komponenter, den indeholder, og hvor meget denne sødme er nyttig eller usund.
Denne dessert, så populær og elsket af mangeSiden sovjetiden har det ikke noget at gøre med den tjekkiske hovedstad. Dens oprettelse er relateret til restauranten "Prag", der blev oprettet til ære for tiåret med frigørelse af byen fra nazisternes besættelse. I 50'erne af forrige århundrede fik Vladimir Guralnik et job i denne institution. Han er skaberen af den legendariske kageopskrift. Restauranten specialiseret sig i tjekkiske nationale retter. Specialister fra Tjekkoslovakiet arbejdede i det, og der antages, at det var de, der fik Goralnik til at forberede denne dessert. I den berømte institution blev denne delikatesse tilberedt ved hjælp af fløde, rom og spiritus.
Oprettelsen af denne godbit involverer tilberedning af dej, fløde og glasur.
For at fremstille dejen har du brug for følgende typer produkter:
Du kan tilberede cremen ved hjælp af følgende ingredienser:
Glasur indeholder kakaopulver, sukker, smør og mælk.
I nogle versioner af opskrifterne findesprodukter såsom cognac, spiritus, chokolade og vanillin. Et tilstrækkeligt højt kalorieindhold i Pragkagen bestemmes af tilstedeværelsen af særligt næringsrige komponenter i fløde og glasur. Ud over den klassiske måde at lave mad i forskellige bøger om madlavning, kan du læse andre opskrifter:
Selvfølgelig, enhver erfaren husmor ved, at du kanuendeligt at eksperimentere med tilberedningsmetoder og dessertingredienser. Og naturligvis kan kalorieindholdet i Pragkagen reduceres lidt ved at bruge den eksisterende eller oprette din egen diætindstilling.
Selvfølgelig er kage ikke det bedste produkt til demHvem skal følge reglerne for en sund kost og følge figuren. Men i enhver mad kan du finde noget værdifuldt for kroppen. Kakao og chokolade, som er en del af kagen, er fremragende værktøjer til at bekæmpe dårligt humør og træthed. De indeholder også stoffer, der er gavnlige for kroppen, såsom jern og magnesium. Men denne søde indeholder meget fedt og sukker. Dette er ikke det bedste valg for dem, der har brug for at tabe sig.
Det høje kalorieindhold i Pragkagen er det ikkeden eneste grund til at nægte at bruge dette produkt ofte. Denne dessert absorberes langsomt på grund af det høje indhold af fedt i den. Derfor bør mennesker med mave-tarmsygdomme spise det med forsigtighed. Generelt anbefales denne delikatesse, selv for sunde mennesker, til at blive brugt lejlighedsvis på helligdage. Kagen "Prag" har en høj energiverdi - kalorier pr. 100 gram er cirka 350 kalorier. Enig, dette er ret meget.
