Der er sandsynligvis ingen sådan person, der aldrig har gjort detspiste ærtergrød. Når alt kommer til alt er denne skål inkluderet i den obligatoriske menu med spisestuer i børnehaver og skoler. Og dette er selvfølgelig ikke tilfældigt. Nærende og velsmagende mætter den den voksende krop perfekt med de vitaminer og mineraler, den har brug for. Her er bare madlavning ærgrød derhjemme - et besvær. Det koges ikke kun i lang tid, det er også umuligt at flytte væk, selv i et minut: det vil enten brænde eller løbe væk. En anden ting er at tilberede ærgrød i en langsom komfur. Denne mirakelhjælper kan let klare en sådan lun skål.
Og nu kan du bruge den allerede valgte metodehvordan man laver ærgrød i en langsom komfur. Oftest anbefales "slukning" -tilstand til dens forberedelse, da det indebærer en let kogning. Og det er hvad du har brug for, når du tilbereder ærter. Hæld den i langsom komfur, og tilsæt vand. Et glas korn har brug for to glas. Vælg "Slukning" -tilstand i menuen, 2 timer. Du behøver ikke tilføje salt til ærtergrød, dette forhindrer korn i at fordøje. Så snart signalet lød, saltede det allerede forberedte skål og satte et stykke smør efter. Rør om, luk låget og lad det stå på "Opvarmning" i yderligere 5-10 minutter. I løbet af denne tid bliver grød lidt mere tykkere.
Og her er ærteregrød i Polaris multicookerkan svejses ved hjælp af endnu en tilstand. Dette er en "Multi Cook", da den er programmeret til at vælge temperatur og tilberedningstid. Som i den foregående opskrift skal du selvfølgelig bløde ærterne natten over, derefter hældes i en multikoger og tilsættes vand, så det dækker alt kornet. I tilstanden "Multi Cook" skal du vælge en temperatur på 90 grader og tid 2 timer. Og først efter et signal om saltberedskab, krydres med smør og bland.
