Så anderledes og så lækker - pizzafyld med pølse

Pizza, den italienske nationalret, har længe væreterobrede hjerter og mave på hele vores planets befolkning. I hvert land ændres og forbedres opskriften på tilberedningen af ​​denne skål ved at introducere produkter, som det ene eller det andet folk kender. Men pølse og ost i pizza er de ingredienser, der var, er og vil altid være. Og uanset hvor mange fyld opskrifter til denne delikatesse der er opfundet, er den mest lækre og populære fyldning til pizza med pølse. Artiklen er viet til alle dem, der ønsker at lære at tilberede denne ret derhjemme. Her kan du finde de mest originale og lækre opskrifter til pizzapølsefyld. Noter dem, prøv dem og overrask din familie og venner med en lækker italiensk ret.

Pølsepølsefyldningsmuligheder

• Skinkefyldning... Ingredienser:skinke, salami pølse, hård ost, tomater, oliven, basilikum, mayonnaise, krydderier. Forbered alle påfyldningskomponenterne som følger: skær pølsen og skinke i terninger, tomaterne og oliven i cirkler, mal osten eller skær den i tynde skiver. Smør dejen med mayonnaise og læg alle produkterne lagvis: kødingredienser, tomater, oliven, ost, urter og krydderier.
• Svampepizzafyldning... De passer meget godt sammen med pølse i denne skålsvampe. Det kan være champignoner, østerssvampe, kantareller eller andre. De kan tilsættes fyldet kogt, stegt, syltet. Svampepizza viser sig at være meget velsmagende og pikant. Opskriften "Fyldning med pølse og svampe til pizza" beder bare om i din notesbog med opskrifter. Ingredienser: kogt pølse, friske svampe, hård ost, mayonnaise (helst hjemmelavet), greener, løg, ketchup. Steg løgene i olivenolie eller solsikkeolie sammen med svampene. Skær pølsen i små stykker, rasp osten og bland med mayonnaise. Smør dejen eller det færdige brødskorpe med ketchup og læg alle produkterne i følgende rækkefølge: svampe med løg, pølse, urter, ost-mayonnaise sauce.
• Æggepåfyldning... Pølser og æg er lækre i sig selv, menHvis dette "ensemble" af produkter føjes til påfyldningen af ​​italiensk brød, får du en appetitvækkende og meget nærende skål. Så husk: "Pizza påfyldning med pølse og æg." Til madlavning har du brug for følgende produkter: kylling eller vagtelæg, pølse (skinke), grønne løg, tomater, mayonnaise, ketchup, ost, oregano, dild, basilikum. Kog æg, skær pølsen i små terninger, osteskiver, tomatringe. Smør pizzabasen med ketchup, drys med urter og læg alle ingredienserne i lag: tomater, pølse, æg. Hæld mayonnaise på toppen og læg de hårde osteplader ud.
• Påfyldning af pizza med pølser... Udførelsen af ​​dette emne forudsætter tilstedeværelsensådanne produkter: pølser, hård ost, ketchup eller tomatsauce, mayonnaise, paprika, tomater. Åbn dejen med mayonnaise og ketchupsauce, læg tomaterne og paprika, udskåret i ringe. Fordel pølseringene jævnt ovenpå og dæk med revet ost. Fyldet er klar, og du kan bage godbidder. Røget pølser og flere ostetyper giver denne ret en særlig pikant smag.

Pølsepizzafyldning kan tilføjesog mange andre produkter. For eksempel opnås en meget interessant smag, hvis der tilsættes bagt aubergine eller stuet kål til en sådan skål. Du kan også tilføje kogt svinekød, ananas, peberfrugter, kapers til pølser i påfyldningen. En skål som pizza er gavnlig, fordi fyldet til det kan tilberedes ud fra det, du har i køleskabet. Eksperiment, kom med originale opskrifter, og lad alt blive meget velsmagende for dig.