Mange svampe har perioder med vækst. De kaldes "lag" eller "bølger". Normalt tildeles de 4.
Svampe snedråber
Normalt begynder det første lag i april-maj medudseende af linjer og moreller. Deres spiring ledsages af opløsningen af asp øreringe og hævelsen af birk knopper. Svampe på dette tidspunkt lidt på grund af mangel på varme, selvom nok fugt. Denne bølge er kort - 7-10 dage. De første svampe er spejdere og kaldes "snowdrops".
Svampe og sprøjter
Det andet lag vises i maj-juni, nårblomster af viburnum og hyben blomstrer. På dette tidspunkt spirer spikelet-svampe. Hvad er disse organismer? Hvis du vil kigge efter navnet "spikelet champignon" i biblioteket, finder du ikke noget. Årsagen er, at de ikke eksisterer for videnskab. Spikelets kaldes boletus, boletus, boletus, russula, sommersvampe, boletus, kantareller. Navnet "spikelet champignon" skyldes, at de vises, når korn begynder at spike. De vokser konstant ét sted, hvilket gør det lettere for erfarne svampeplukkere at finde dem. Derudover skal spikelet-svampen ikke ledes efter i skoven, men i et åbent rum. Derfor kan det let findes. Smagen af spikelet-svampen adskiller sig ikke fra dem, der modner om efteråret. Men de er få i antal. Sommersvampe er de mest almindelige svampe i juni.
Russula
Russula er kendetegnet ved deres lyse farver.Deres hatte er malet i alle regnbuens farver. De er grønne, gule, orange, røde. Russula skjuler sig aldrig som andre svampe, men tiltrækker svampeplukkere som blomster. De er meget lette at finde. Manglen på russula er for meget skrøbelighed. Disse svampe har en bitter smag. Men efter gennemblødning og madlavning forsvinder bitterheden. Svampe kaldes "russula", fordi de kan spises selv rå. Selvom deres smag kun kan lide af amatører.
Kantareller
Kantareller spire, når liljerne i dalen blomstrer.Disse svampe er skovboere. De danner mycorrhiza med træer. Kantareller findes oftest i nærheden af gran, fyr, eg og bøg. De vokser i store grupper, de forekommer ikke enkeltvis. Kantareller er vanskelige at forveksle med andre svampe, da deres udseende er unikt. De har egenskaber, der giver dem fordele i forhold til andre. Dette er de eneste svampe, der ikke går i stykker og aldrig er ormede. Derudover absorberer kantareller meget få radionuklider i modsætning til andre.
Svampe konge
Porcini svampe eller boletus vises nårjordbær modner. Ifølge svampeplukkere er det med deres udseende, at den virkelige sæson begynder. Det er ikke tilfældigt, at hvid kaldes "konge". Når alt kommer til alt er en boletus-svamp en svamp til alle svampe. Det findes i en række skove. Men for det meste kan det findes i nærheden af blåbær, tyttebær og fluesvamp. Porcini-svampe elsker at slå sig ned i nærheden af myretårne. De mødes alene eller i en gruppe. Afhængigt af vækststedet kan boletus være meget forskellig. Svampe, der vokser i granskoven, er brune med lyse pletter. Boletus med en kastanjebrun hat "lever" i en fyrreskov. Disse svampe, plukket fra en egetræs- eller birkelund, er lysebrune i farve og har en lang stilk.
Sommer svampe
Det tredje svampelag begynder efter afslutningenhøfremstilling, når linden blomstrer (midten af juli). Det varer 2-3 uger. Men for dets udseende er det nødvendigt med gunstigt vejr: fugt og varme. På dette tidspunkt kan du finde boletus, boletus, boletus, boletus.
Løvfældende svampe
Den fjerde bølge er den mest rigelige og længste.Det begynder i august og slutter efter den første frost. Disse svampe er ikke bange for kølig dug og morgenkold. De kan helt fryse, og når de smeltes, mister de slet ikke deres smag og lugt. Efterårssvampe kaldes "løvfældende" af en grund - de gemmer sig blandt faldne blade. Denne bølge inkluderer boletus, boletus og boletus, kantareller og mælkesvampe, svin og boletus, efterårsvampe og svampe. Udseendet af den næstsidste betyder slutningen af sommeren. Disse svampe vokser, når koldt vejr kommer. Vintersvampe og østerssvampe findes længst. De kan findes selv om vinteren under optøning. På samme tid går svampens smag ikke tabt.
