Cedar er et ædeltræ, hvis levetider flere hundrede år gammel. Efter to eller tre årtier er træet i stand til at give kegler med nødder. Selve navnet "cedertræ" kom ind i det russiske sprog fra latin, som de gamle romere kaldte det. I mange hundreder af år har vores forfædre kendt de fyrretræers unikke egenskaber. Stedsegrønne nåletræer - en genstand for respekt og ærbødighed blandt indbyggerne i Sibirien. De fordelagtige egenskaber ved nødder har også været kendt i lang tid. Kernen i fyrretræ, skald, olie blev med succes anvendt i folkemedicinen.
Som ethvert produkt med et stort udvalg af nyttige og unikke stoffer, er pinjekerner forberedt til modning grundigt og afslappet. Næsten halvandet år kræves for fuld beredskab.
To tredjedele af massen er olie af høj kvalitet,mere end 17% af kernesammensætningen er letfordøjelige proteiner. Pine nødder forarbejdes af kroppen hurtigere end et æg, og tjener som en rig proteinkilde for mennesker, der har skiftet helt til plantemad. Proteiner indeholder to dusin aminosyrer, hvoraf to tredjedele er uundværlige for kroppen. Desuden betragtes aminosyrer som methionin, tryptophan og lysin blandt dem som de mest sjældne.
Rig på ravnukleoli og mikroelementer.Kun 100 g skrællede nødder kan give en person et komplet sæt elementer fra det periodiske system såsom kobber, zink, cobalt, kalium, mangan. Den indeholder også natrium, titanium og sølv.
Vitaminer er repræsenteret ved komplekse B og E, uundværlige for nervesystemet og modermælken.
Som nævnt ovenfor, fyrretræskernerindeholder unikke aminosyrer, hvoraf mange er uundværlige for mennesker og ikke er tilgængelige i andre produkter. Arginine indtager et specielt sted. Det er nødvendigt for barnets fulde og rette udvikling og kræves derfor til gravide kvinder og børn.
Mennesker, der bor væk fra havet,oplever en konstant jodmangel. Dette fører til alvorlige sygdomme, dannelse af struma. Mangel på jod vil hjælpe med at kompensere for det sæt jodforbindelser, der er indeholdt i kernen. Siberianer, der aktivt snapper cedertrød nødder, undgår denne svøbe.
B-vitaminer er vigtige for kroppennervesystem for blod. Selv unge rovdyr i sibirsk skov spiser fyrretræer under en tandskift og føler instinktivt behovet for dem. E-vitamin er uundværlig for ammende mødre. Der er flere tocopheroler end nogen anden type nødder. I deres fravær forstyrres mælkedannelsen.
Vores sædvanlige fiskeolie, der sælges på apoteker,det er nødvendigt for mennesker, fordi det indeholder vitamin D. Fedtige aminosyrer - lanolin og linolsyre - produceres ikke af kroppen uafhængigt, og alle bør modtage dem sammen med fødevarer, der er rige på disse syrer. Det mest fantastiske er, at koncentrationen af disse fedtsyrer i nødens kerne er tre gange højere end i vitaminkomplekset i fiskeolie.
Dette produkt bør ikke rengøres fuldstændigt. Filmen af kernen af pinjekerner indeholder en masse sukker, fibre, tanniner og aminosyrer.
Cedertræ olie er blandt de dyreste ogelite. Den er perfekt til madlavning (dressing til salater, korn, supper). Olien er høj i kalorier og er bedre i energieffektivitet end fedtstoffer fra mejeriprodukter og svinefedt. Samtidig absorberes det næsten øjeblikkeligt af kroppen og overgår kyllingæg i denne henseende.
Alligevel er de ernæringsmæssige egenskaber ved cedertræsoliei baggrunden. Først og fremmest er det unikt for dets terapeutiske egenskaber. Det kan erstatte mandel- og havtornolier. Pinjekernerolie:
Lægernes undersøgelser har vist, at cedertræolieer yderst effektiv til behandling af sygdomme i mave og tolvfingertarm, forkølelse, psoriasis og andre hudproblemer. Dette unikke kompleks af biologisk aktive stoffer og essentielle olier kan blive uundværlig i kosten for mennesker, der arbejder under ugunstige forhold i vanskelige klimazoner. Vitaminer og sporstoffer indeholdt i cedertræsmøtrikolie hjælper med problemer med sprødt hår og negle.
Der er forskellige måder at få olie på.Den mest barbariske metode er ekstraktion. Benzin eller et lignende reaktivt stof tager olie fra råmaterialet, og derefter forventes det at fordampe dets flygtige dampe fuldstændigt. Den resulterende olie er selvfølgelig ikke den mest nyttige. Derfor bør du ikke købe sådanne produkter fra ukendte og tilfældige leverandører. I stedet for den forventede terapeutiske virkning kan du skade dit helbred alvorligt.
Den mest effektive måde er koldtrykke på. Alle biologisk aktive stoffer bevares i det resulterende produkt. Det betragtes også som den dyreste metode, hvorved kernen af en pinjekerner behandles. Prisen på det endelige produkt opnået ved koldpressning kan nå $ 500 pr. Liter.
I lang tid skrællede kegler og knækkede nødder med tænderne. Vores forfædre elskede pinjekerner. At få en kerne fra kegler med udviklingen af teknologi i dag kan blive en ekstra indtægtskilde.
Behandlingen af pinjekerner til kernen erganske besværlig proces. For at komme til det færdige produkt skal du gennemgå flere faser. For det første behandles kegler i en speciel skrælningsmaskine. Dette er en meget vigtig fase, for når møtrikken skrælles, kan møtrikens integritet krænkes, og i stedet for smukke nukleoli vil et uforståeligt rod vise sig ved udgangen. Det resulterende råmateriale ledes gennem vibrerende bakker, hvor alt affald fjernes.
Prisen på det færdige raffinerede produkt kan variere fra 2500 til 3000 rubler pr. Kg.
Der er enkle måder at behandle oghjemmeforhold. En af de mest geniale er brugen af temperaturforskelle. Efter at have opvarmet nødderne dyppes de i en isvæske, og skallen åbnes.
Pine møtrik olie bruges med succes i kosmetologi. Kvinder vil elske elastisk hud, glat og frodigt hår.
Acne problemer hos unge kan også løses med denne specifikke naturlige eliksir. Olien bruges til tilsætningsstoffer i shampoo, tonics.
Du skal altid vide, hvornår du skal stoppe.Den bedste medicin i store mængder kan blive gift. Fyrretræer er ingen undtagelse. Først og fremmest bør du undgå at købe skrællede nukleoli. Efter at have ligget i lang tid uden en skal, kan de miste deres helbredende egenskaber ved kontakt med luft. Pulp'en får en harsk smag.
På grund af det rige indhold af sporstoffer er det nødvendigt at observere den anvendte foranstaltning. Kroppen har heller ikke brug for et ekstra beløb. Nok 100 g om dagen, resten vil være en tung belastning for kroppen.
Overvægtige mennesker bør ikke misbruge dette værdifulde produkt, da kernen af pinjekerner indeholder meget fedt. Det er stadig en mad med højt kalorieindhold.
Naturen har givet vores land enorm rigdom i form af masser af taiga. Mægtige og ædle cedertræer og de frugter, de giver, er deres vigtigste dekoration.
