Gurken - ein traditionelles Gemüse der russischen Küche, ohnewas man sich einfach nicht vorstellen kann. Frisch, gesalzen und eingelegt - Gurken wurden schon immer in Russland geschätzt und sind persönlich gewachsen. Sie haben ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack, der das Auge erfreut und Vertrauen in ihre Kraft schenkt. Für Gärtner ist es wichtig, Ihr Lieblingsgemüse anzubauen, so dass Sie die Sortenauswahl ernsthaft in Betracht ziehen müssen. Eine der produktivsten heimischen Sorten ist die Phoenix-Gurke.
Biene bestäubte Gurke für offenes Geländeeine Vielzahl von späten Reifung. Vielleicht sein Anbau mit dem vorübergehenden Einsatz von Filmunterkünften. Als klassische Bodengurke hat Phoenix eine überwiegend weibliche Blühart. Die Fruchtbildung beginnt nach 55-65 Tagen nach dem Keimen des Saatguts und bringt gewöhnlich von Mitte Juli bis zum Beginn der Kälte eine Ernte.
Als vielseitige Sorte ist Phoenix ausgezeichnet.sowohl für die frische Verarbeitung als auch für jede Art der Verarbeitung geeignet - Salzen, Beizen oder Ernten von Langzeitlagersalaten. Früchte der richtigen länglichen Form mit einem Gewicht von bis zu 180 gr., Erreichen eine Größe von 15-16 cm, haben eine hellgrüne, pickelige Oberfläche mit leichten Imprägnierungen und den gleichen leichten Dornen. Gurke "Phoenix" zeichnet sich durch einen exzellenten Geschmack von zartem Fruchtfleisch mit kleinen Körnern und dünner Haut aus.
Starker, stark verzweigter Strauch kann erreichendrei Meter Länge des Hauptstamms. Die Blätter sind dunkelgrün, Eierstöcke in den Nebenhöhlen - puchkovye. Die Hauptqualitäten der Kultur sind hohe Resistenz gegen typische Gurkeninfektionen - Mehltau und Mosaikflecken. Erfreut Abwechslung und gute Erträge. Bei guter Pflege kann er 7 bis 10 kg pro Quadratmeter geben.
Gurke "Phoenix" bevorzugt neutralfruchtbar, mit organischen Böden befruchtet, ohne nahe an das Grundwasser heranzukommen. Eine dauerhafte Anpflanzung an derselben Stelle wird nicht empfohlen - der Ertrag verringert sich. Die besten Vorläufer der Gurken - Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln. Die Pflanzung erfolgt in gut erhitzten Böden an sonnigen, vor Zug geschützten Stellen. Die Tagestemperaturen für die normale Entwicklung dieser thermophilen Anlage sollten nicht unter 22 ° C liegen, Nachtzeit - 18 ° C. Auf einem Quadratmeter werden nicht mehr als 3-4 Sträucher gepflanzt, die Verdickung der Kulturen führt zur gegenseitigen Hemmung durch Pflanzen und als Folge zu verschiedenen Infektionen.
Zusätzlich zum Einbringen von Humus vor dem Einpflanzen mit dem Aushub ist es notwendig,
• Stickstoff (2 g / 1 m2a) nach Erscheinen des 3. Blattes;
• zweimal während der Vegetationsperiode - Stickstoff-Kalium-Dünger (20 g / 1m2).
Entsprechend den Antworten und Empfehlungen erfahrener Gärtner ist diese Sorte sowohl in den südlichen als auch in den gemäßigten russischen Breiten sehr produktiv.