Gurke ist eine der beliebtesten Kulturen,von einzelnen Gärtnern und landwirtschaftlichen Betrieben kultiviert. Diese Pflanze reift früh und liefert gute Erträge. Aufgrund der chemischen Zusammensetzung bestehen die Früchte zu 95-97% aus Wasser, der Rest besteht aus Carotinen, Vitaminen und einer Reihe von Mikro- und Makroelementen.
Gurke gehört zur Kürbisfamilie, undin unserem Land seit dem 16. Jahrhundert bekannt. Seine Heimat soll in den tropischen und subtropischen Regionen Chinas und Indiens liegen. Am Fuße des Himalaya trifft man wilde Gurkenarten mit kleinen bitteren und ungenießbaren Früchten. Sie haben vor etwa 5-6 Jahrtausenden damit begonnen, die Kultur zu pflegen. Jetzt ist Gurke allgegenwärtig. Es wurden verschiedene Sorten und Hybriden der Pflanze gezüchtet. Eine der beliebtesten Sorten in Russland war der Gurken-Konkurrent (Foto).
Gurken-Wettbewerber (Sortenbeschreibung unten)wurde 1980 an der VIR-Versuchszuchtstation auf der Krim gezüchtet. Der Konkurrent ist für den Anbau in einem bestimmten Gebiet vorgesehen - den südlichen Regionen Russlands. Aber es ist weit verbreitet in der Nicht-Tschernozem-Zone der Landwirtschaft angebaut.
Züchter brachten "Konkurrent" (Gurke) alsfrühreif. Früchte mit einem Gewicht von mehr als 100 Gramm und gutem Geschmack werden an der Pflanze gereift. Etwa eineinhalb Monate vergehen vom Einpflanzen in den Boden bis zur ersten Ernte, während die Sorte resistent gegen Krankheiten ist.
Je nach Klimazone können die Samenin Innen- und Außenböden gepflanzt. Um das Wachstum und die Reifung von Früchten in der mittleren Spur zu beschleunigen, wird empfohlen, einen temporären Filmschutz zu verwenden. Bei einer Temperatur von 20 bis 25 Grad und ausreichender Feuchtigkeit erscheinen die ersten Sämlinge 3-5 Tage nach der Aussaat. Eine Überhitzung der Sämlinge wird nicht empfohlen. Temperaturen über 35 Grad sind für junge Triebe tödlich, sie hemmen das Pflanzenwachstum.
Laut Gärtnern trägt es besser Früchte, wennLandung auf einem Spalier als auf einem normalen Gartenbett. Die "Konkurrenzgurke" überlebt gut auf fruchtbaren lockeren Böden mit hohem Humusgehalt. Die Pflanze stellt hohe Anforderungen an die Bodenfeuchtigkeit und ihre Temperatur. Für die Verwendung wird ein Landeschema im Umkreis von 40 x 40 Zentimetern empfohlen.
"Mitbewerber" (Gurke) wird als frühe Sorte eingestuftReifezeit. Samen werden für Sämlinge Anfang Mai ausgesät, das Einpflanzen in den Boden erfolgt Ende Mai oder Anfang Juni. Das Wurzelsystem entwickelt sich während der Vegetationsperiode viel stärker als der Bodenteil. Am 10. Tag beträgt das Verhältnis der Höhe des Sprosses zur Tiefe der Wurzel 1: 3, im Alter von 20 Tagen beträgt dieses Verhältnis 1: 2. Erst nach 50 Tagen gleicht sich der Bodenteil der Gurke dem Untergrund an und beginnt ihn zu übertreffen. Der raue und kriechende Stiel wird schnell in die Länge gezogen. Es endet mit Antennen, mit denen die Pflanze auf einen Träger fangen kann. Am Stiel bilden sich herzförmige Blätter mit fünf Lappen.
Die Blüte kommt bald nach dem StartSamenkeimung. Die Fortpflanzungsorgane sind zweihäusig: männlich (leere Blüten) und weiblich (Eierstock). Die Sorte wird als einhäusig eingestuft, das heißt, Blüten vom männlichen und weiblichen Typ werden auf dieselbe Pflanze gesetzt. Die Farbe der Krone ist hellgelb. In den nördlichen Breiten öffnen sich die Blumen um 6 Uhr morgens und im Süden um 4-5 Uhr morgens. Pollen sind in den ersten Stunden nach dem Öffnen der Krone lebensfähig. Die Bestäubung erfolgt durch Bienen.
Nach ca. 12 Tagen fallen alle Blütenstände ab und es bilden sich grüne Blätter aus den entstandenen Eierstöcken. Unter günstigen Bedingungen beginnt die Pflanze am 45. Tag nach dem Auflaufen Früchte zu tragen.
Mitbewerber - Gurke unprätentiös und widerstandsfähig gegenKrankheiten. Die Pflanze ist nicht anfällig für Infektionen durch Mehltau, Bakteriose (bakterielle Fleckenbildung). Dadurch sind maximale Erntemengen garantiert.
Stark verzweigte Pflanze - die Hauptzweigdoseerreichen zwei Meter in der Höhe. Daher ist es notwendig, spezielle Pfähle im Boden zu installieren oder Aufhängungsstrukturen auszurüsten, um ein gleichmäßiges Wachstum zu gewährleisten. Der junge Stamm ist manchmal an eine vertikale Stütze gebunden.
Die Grundregeln für die Pflege von Gurkensorten "Mitbewerber":
- rechtzeitiges Gießen;
- regelmäßiges Jäten;
- Top Dressing mit speziellen Zusätzen;
- den Boden lockern.
Gurken extrahieren schlecht Wasser aus dem Boden undnicht wirtschaftlich genug ausgeben. Bei Mangel an Feuchtigkeit können Pflanzen in ihrer Entwicklung stark zurückbleiben - die Eierstöcke fallen ab, die Früchte bilden sich klein. Daher ist es wichtig, eine ausreichende Menge an Flüssigkeit für ein vollständiges Wachstum bereitzustellen.
Die entstehende Erdkruste muss durch Lösen zerstört werden. Dieses Verfahren stellt sicher, dass die Wurzeln der Pflanze eine ausreichende Menge an Sauerstoff erhalten, der im Boden sehr klein ist.
Помимо кислорода огурцу необходим и углекислый gas. Die Pflanze wandelt es durch Photosynthese in organische Materie um. Eine Reihe von Experten empfehlen die Verwendung von Düngemitteln, insbesondere ist gewöhnlicher Dünger gut geeignet.
Zum Zeitpunkt der Ernte pro Quadratmeter PflanzungMit der richtigen Pflege können Sie zwischen 3,3 und 3,8 Kilogramm Gurken bekommen. Ertragsindikatoren werden durch die Fruchtdauer beeinflusst - sie kann 90 Tage erreichen. Ein starker Temperaturabfall verkürzt die Fruchtbildung und den Ertrag der Sorte.
Огурцы Конкурент описание плода имеют следующее.Dies ist eine falsche Beere (oder Kürbis). Der Innenraum besteht aus mehreren mit Samen gefüllten Kammern. Die Früchte sind oval-zylindrisch, dunkelgrün gefärbt, groß, die Oberfläche ist mit großen Tuberkeln übersät und enthält weiche schwarze Ähren. Gereifte Gurken können eine Länge von 14 Zentimetern erreichen. In diesem Fall erreicht die Masse von jedem 130 Gramm. Praktisch für die Ernte, da Zelentsy einen langen Fruchtstiel von 5 bis 7 Zentimetern hat.
Gärtner schätzen hochder Geschmack der Früchte der Gurkensorten "Konkurrent" sowohl frisch als auch in Dosen. Es gibt keine Bitterkeit, das Fruchtfleisch ist süß und saftig. Grundsätzlich hat die Gurkensorte "Mitbewerber" die positivsten Bewertungen erhalten.
Trotz der Tatsache, dass der Gurken - Konkurrent Bewertungen (Fotobeigefügt) gut gesammelt, die Sorte hat Mängel. Früchte färben sich schnell gelb, wenn sie lange Zeit nach der Reifung im Garten stehen bleiben. Gleichzeitig ist die Haut mit Rissen bedeckt, ein spezifischer Gurkengeruch verschwindet durch einsetzende Samenbildung. Wenn beim Verlassen nicht genügend Wasser zum Gießen der Pflanze verwendet wurde, kann es zu Bitterkeit im Fruchtfleisch kommen. Ein bestimmter unangenehmer Geschmack ist im Bereich des Stiels zu spüren und ist mit der Anreicherung von Glucosid Cucurbitacin in der Haut verbunden. Hohe Lufttemperaturen und helles Sonnenlicht verstärken diesen Mangel.
Wenn Sie jedoch die Regeln für die Pflege der Anlage einhalten, können Sie eine hohe Anlagenproduktivität erzielen. Und die im Garten angebauten Früchte eignen sich hervorragend zum Einlegen und Konservieren.
