Семейство пасленовые является одним из самых große Familien moderner Pflanzen. Es umfasst mehr als 2300 Arten, darunter nicht nur Kräuter, sondern auch Sträucher und sogar Bäume. Sie vereinen sich nach einem gemeinsamen Merkmal - dem Vorhandensein einer Wirbelsäulen-Nimbus-Krone, die sich durch die Verschmelzung von Blütenblättern gebildet hat. Die Blütenstandsfamilie hat keinen Nachtschatten, jede Blüte besteht aus 5 Kelchblättern, 5 Blütenblättern und 5 Staubblättern. Obst - eine Kiste oder eine Beere. Diese Familie umfasst eine große Anzahl giftiger Arten. Trotzdem gibt es unter ihnen viele Pflanzen, deren Früchte für Lebensmittel verwendet werden. Weil giftige Substanzen hauptsächlich in den Spitzen lokalisiert werden, während Wurzelfrüchte oder Früchte harmlos sind. Darüber hinaus wird die Nachtschattenfamilie für medizinische, dekorative und technische Zwecke verwendet.
Большинство современных пищевых культур этого Familien aus Süd- und Mittelamerika. Sie haben eine tausendjährige Geschichte. Sie wurden zuerst von Christoph Kolumbus nach Europa gebracht und später schnell auf andere Kontinente ausgedehnt. Die Nachtschattengewächse, deren Vertreter sich auf jedem Gartengrundstück befinden, gehören zu den häufigsten Nahrungsmitteln der modernen Welt. Kartoffeln, auch Zweitbrot genannt, Auberginen, Paprika und Tomaten - das sind typische Vertreter dieser Familie, die fast jeder kennt. Obwohl diese Früchte einen hohen Alkaligehalt in ihrer Zusammensetzung aufweisen, werden sie als ideale Option für die Ausgewogenheit der Ernährung von Muttermilch und Fleisch angesehen. Die beliebtesten Gerichte aus diesem Gemüse waren seit jeher Kartoffelpüree und gebratenes Fleisch, Tomaten mit Käse in Pizza und Auberginen in saurer Sahne.
Die Nachtschattenfamilie bringt viel zusammenwilde Vertreter, die sowohl für Menschen als auch für Tiere als giftig gelten. Dies ist bittersüßer Nachtschatten, schwarzer Nachtschatten, der bei versehentlichem Verzehr von Beeren schwere Vergiftungen verursachen kann. Black Belena, das auch als gefährliche Pflanze gilt, aber als Medikament gegen starke Schmerzen und Krämpfe eingesetzt wird. Gebleichte Blätter sind ein wertvoller Rohstoff für die Herstellung von Mahlsalben. Datura gewöhnlich - verursacht schwere Vergiftungen und Hautverbrennungen, aber eine Reihe von pflanzlichen Arzneimitteln werden aus den Blättern hergestellt, da sie wertvolle Substanzen enthalten - Alkaloide. Die gewöhnliche Tollkirsche oder Beladonna hat sehr schöne schwarze Früchte, die lecker und essbar erscheinen. Aber diese Pflanze ist seit langem als Heilpflanze in die Kultur eingeführt worden.
Die Nachtschattengewächse umfassen viele ArtenZierpflanzen, die in Gartengrundstücken und städtischen Blumenbeeten angebaut werden. Zum Beispiel sind Petunien schöne, unprätentiöse krautige Pflanzen. Unter Floristen wird der Physalis vulgaris sehr geschätzt, der in Ikebans, trockenen Sträußen und zur Dekoration lebender Blumenarrangements verwendet wird. Die Familie umfasst Lianen, zum Beispiel Solandra, die im tropischen Afrika weit verbreitet ist. Die langen, dicken Stängel umkreisen große Bäume und klettern bis ganz nach oben, wo sie ihre ledrigen Blätter ausbreiten und glockenförmige Blüten öffnen.
Eine Nachtschattenpflanze wie Tabakreal, provoziert eine schlechte Angewohnheit, die die Menschen bis jetzt nicht überwinden können. Rauchsklaven machen derzeit einen großen Teil der Weltbevölkerung aus, aber der Kampf gegen diese Sucht wird in vielen Ländern geführt und die Raucherentwöhnung wird aktiv gefördert. Der nächste Verwandte dieses Tabaks ist Tabak-Shag. Es ist (als Räuchermischung) praktisch ungeeignet, aber aus dieser Pflanze werden Zitronensäure, Nikotin und Nikotinsäure für medizinische Zwecke hergestellt.
