Was für eine Hütte kostet ohne traditionelle LandungGemüsepflanzen? Es ist sicher zu sagen, dass die begehrtesten von ihnen eine Tomate ist. Es gibt kaum ein Grundstück, auf dem Tomaten nicht angebaut werden.
Was ist so attraktiv in diesem Gemüse?Für sich ist er sehr schön. Eine Pflanze mit geschnitzten Blättern, zartem Flaum an den Stielen, Früchten in leuchtenden Farben und verschiedenen Formen - ein Gemüse für echte Ästheten und Feinschmecker. Außerdem enthält die Tomate viele nützliche Substanzen, die sie für die tägliche Ernährung unentbehrlich machen.
Tomaten enthalten viele Makro- und Mikronährstoffe, Vitamine. Keine der Gemüsepflanzen hat die gleiche extensive Zusammensetzung:
Besonders hervorzuheben ist das Vorhandensein in TomatenAntioxidantien, die die Zellen des Körpers schützen und helfen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu widerstehen. Und Serotonin macht es leichter, stressige Situationen zu ertragen.
Solch eine reiche Zusammensetzung macht Tomaten sehr nützlich.Kultur. Deren Konservierung beeinträchtigt die Wirksamkeit solcher Lebensmittel nur geringfügig. Dieses leuchtend rote Gemüse ist nicht nur in Russland, sondern in der ganzen Welt beliebt. Es gibt Tausende verschiedener Sorten, die speziell für bestimmte Zwecke oder Wachstumsbedingungen gezüchtet wurden.
Dies ist eine Vielzahl von italienischen Ursprungs.Sie wurde 1926 als Stallvarietät registriert. Es wurde speziell für die Konservierung ganzer Früchte entwickelt, als Zutat für Soßen und Pizza. Wenig später begann er in Italien im industriellen Maßstab für die nachfolgende Konservierung angebaut zu werden.
Tomate San Marzano hat eine längliche Fruchthelle rote Farbe. Wenn es reif ist, wird es leicht von der Haut entfernt. Das Gewicht erreicht 90-120 g, drinnen ist die Tomate recht fleischig und enthält sehr wenig Samen. Nach Geschmack - süß, mit ein wenig auffällig sauer.
Während des langen Transportes oder der Lagerungdie früchte verlieren ihre eigenschaften und die eigenschaften, verschlechtern sich praktisch nicht. Tomaten dieser Sorte werden sowohl frisch als auch verarbeitet verwendet. Besonders beliebt sind verschiedene Tomatensoßen, die aufgrund des reichen Aroma und Geschmacks des Gemüses erstaunlich sind.
Derzeit im Ladenregal,in den Verkauf von Saatgut engagiert, können Sie mehr als eine Sorte (Sorte) von Tomaten San Marzano finden. Es ist auf der ganzen Welt beliebt und ist eine Sorte, daher sind eine Vielzahl von Sorten erschienen, von denen jede in einer bestimmten Region angebaut wird.
Tomate San Marzano ist Mitte der Saison.Fruting beginnt zwischen 100 und 115 am Nachmittag. Die Pflanze hat einen ständig wachsenden Stängel, sie kann fast zwei Meter hoch werden, deshalb benötigt sie ein Strumpfband.
Die Sorte ist geeignet für den Anbau in Gewächshäusern,und für das Pflanzen im offenen Boden. Es ist resistent gegen Temperaturänderungen (trägt auch bei starken täglichen Schwankungen weiterhin Früchte). Tomato San Marzano ist nicht anfällig für Verticillus, Fusarium und andere Krankheiten. Mit all ihren Vorteilen erfordert die Anlage sorgfältige Pflege, regelmäßige Bewässerung und Fütterung.
