Завтрак должен быть обязательно.Jeder weiß davon. Aber nicht jeder folgt dieser Regel. Ein haushaltsübliches Frühstück ist nicht erforderlich. Es reicht aus, um etwas Leckeres, Originelles und Duftendes zuzubereiten. Brei wird natürlich nützlicher sein. Sie können jedoch die Tradition brechen und auf Kefir mit Käse und Schinken Kuchen backen. Das Gericht kann mit Tee oder Kaffee serviert werden.
Bei Bedarf können Sie Tortillas mit Käse und Schinken in einer Pfanne kochen. Sie werden nicht nur lecker und sättigend, sondern auch zart erhalten. Für die Zubereitung von Kuchen benötigen Sie:
Если под рукой нет ветчины, то ее можно заменить gekochte Würste oder Würste. Sie können fast jede Füllung nehmen. Wenn Sie keine Wurst mögen, können Sie Tortillas mit Käse und Frühlingszwiebeln oder mit Kartoffeln zubereiten.
Um ein leckeres Frühstück zuzubereiten, müssen SieDen Teig kneten. Dazu muss Kefir in einen tiefen Behälter gegossen und mit Zucker, Salz und Soda versetzt werden. Die Komponenten müssen gründlich gemischt werden. Es wird empfohlen, den Käse zu reiben und ihn dann mit Kefir in den Behälter zu geben. Mehl sollte hier vorsichtig zugegeben werden. Danach lohnt es sich, den Teig zu kneten, damit keine Klumpen entstehen. Es sollte nicht an Ihren Händen haften und zu dünn sein.
Der fertige Teig sollte in Kugeln geteilt werden.Aus solchen Rohlingen müssen Kuchen geformt werden. Schinken oder Wurst sollten auf einer groben Reibe gerieben werden. Es muss in der Mitte jedes Kuchens ausgelegt werden. Werkstücke müssen an den Kanten angeklebt werden, damit keine Löcher verbleiben. Geschlossene Kuchen sollten leicht mit einem Nudelholz ausgerollt werden.
Jetzt können Sie anfangen, sie zu backen.Solche Kuchen mit Käse und Schinken werden in einer Pfanne gekocht. Zum Braten wird Pflanzenöl benötigt. Die Pfanne sollte erhitzt und Kuchen darauf gelegt werden. Sie müssen bei schwacher Hitze gebraten werden, bis eine goldene Kruste erscheint, die sich regelmäßig umdreht.
Das ist alles. Käse- und Schinkenkuchen sind fertig. Es gibt eine andere Art, sie zu kochen.
Für schnelle Tortillas mit Käse und Schinken benötigen Sie:
Как приготовить лепешки на кефире с сыром и Schinken in 5 Minuten? Für den Anfang den Teig kneten. Kefir sollte in einen tiefen Behälter gegossen werden. Sie müssen Zucker, Salz und Soda hinzufügen. Alles mischen und dann Mehl hinzufügen. Es wird empfohlen, Käse zu reiben und dem Teig hinzuzufügen. Als Ergebnis des Mischens sollte eine Masse erhalten werden, die nicht an den Händen haftet, sondern gut geformt ist. Der Teig sollte in mehrere Teile geteilt und Kugeln daraus gerollt werden.
Danach ist es notwendig, Kuchen zu formen.Als Füllung empfiehlt es sich, geriebenen Schinken und Käse zu verwenden, dessen Qualität sich von dem Produkt unterscheidet, das dem Teig zugesetzt wird. Geben Sie die Mischung in die Mitte jedes Kuchens, wickeln Sie die Werkstücke vorsichtig ein und schleifen Sie die Kanten.
Es wird empfohlen, sie bei mittlerer Hitze in einer Pfanne in heißem Öl zu backen. Kefirkuchen mit Käse und Schinken sind fertig, wenn sie auf beiden Seiten einen goldenen Farbton bekommen.
Damit die Tortillas mit Käse und Schinken im Ofen schmackhaft und sättigend sind, müssen die Proportionen der Produkte genau eingehalten werden. Um ein solches Frühstück zuzubereiten, benötigen Sie:
Kefirkuchen mit Käse zubereiten undSchinken, müssen Sie das Rezept befolgen. Für den Anfang wird empfohlen, den Teig zu kneten. Kombinieren Sie dazu in einem tiefen Behälter die zuvor in einem Wasserbad geschmolzene Butter auf Cremebasis mit Kefir. In diese Mischung muss man vorsichtig das Mehl geben, kombiniert mit Backpulver und Salz.
Von den Bauteilen lohnt es sich nicht zu flüssig zu kneten,aber nicht zu dichten Teig. Die Masse sollte nicht an den Händen haften. Der fertige Teig sollte in Teile geteilt und zu Rundnähten gerollt werden. Die Dicke dieser Zuschnitte sollte einen Zentimeter nicht überschreiten.
Die erste Schicht muss mit Füllung bedeckt sein.Für die Zubereitung müssen Sie Schinken und Feta auf einer groben Reibe reiben. Die erste Teigschicht mit Füllung sollte mit einer zweiten Teigschicht bedeckt werden und die Ränder sind bedeckt. Danach muss der Kuchen in 8 Segmente geschnitten werden. Einschnitte sollten mit einem Messer gemacht werden, das nicht vollständig mit Mehl bestreut ist. Am Ende des Kuchens mit einem geschlagenen Ei bedecken.
Nun muss der Rohling in den Ofen gelegt werden.Kuchen auf Kefir mit Käse und Schinken eine halbe Stunde bei 200 ° C backen. Während dieser Zeit sollte eine goldene Kruste erscheinen. Fertige Kuchen sollten geteilt werden. Dank der Einschnitte wird es leicht.
