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Pizza "4 Käse": das Rezept für die beliebteste italienische Küche

Pizza "4 Käse", deren Rezept durch und durch berühmt istDie Welt ist ein Gericht für wahre Kenner mit einem reichen und facettenreichen Geschmack. In diesem Gericht werden Gewürze, Sauce und natürlich vier verschiedene Käsesorten harmonisch kombiniert. Und dieses Gericht hat aufgrund seines Geschmacks unglaubliche Popularität erlangt.

4 Käse Pizza Rezept

Mozzarella & Gornzola

Dies sind zwei Zutaten, ohne die es nicht geht.echte 4 Käse Käse Pizza. Das Rezept beinhaltet unbedingt jungen Mozzarella-Käse. Es ist leicht zu erkennen - es sieht aus wie weiche kleine Kugeln. Klassischer Mozzarella wird aus einem Produkt wie schwarzer Büffelmilch hergestellt, aber in einigen Geschäften kann man Kuhkäse kaufen. Gorgonzola ist als Brie bekannt. Das heißt, mit blauem Schimmel. Diese beiden Käsesorten ergeben zusammen eine interessante Kombination.

4 Käsepizza-Rezepte

Parmesan und Emmental

Diese beiden Arten sind auch Teil eines solchen Gerichts,wie 4 Käsepizza. Das Rezept basiert in der Tat darauf, denn es ist nicht ohne Grund, dass ein solcher Genuss den entsprechenden Namen erhalten hat. Parmesan gilt also als der härteste Käse. Es ist an seiner besonderen schuppigen Struktur zu erkennen. Übrigens ist anzumerken, dass dies auch eine der ältesten Käsesorten ist. Italiener produzieren es seit über tausend Jahren. Wenn es nicht möglich ist, ein Produkt wie „4-Käse-Pizza“ (Rezepte mit Fotos, die den Lesern zur Verfügung gestellt werden) zum Kochen zu verwenden, reicht Pecorino oder Padano. Und die letzte wichtige Zutat ist Emmental. Dies ist im Wesentlichen Schweizer Käse, aber heute wird er fast überall hergestellt. Es unterscheidet sich in seinem charakteristischen süßlichen Geschmack. Wenn Sie diese Zutat nicht kaufen können, können Sie sie durch Cheddar, Gouda oder einen anderen ersetzen. Im Allgemeinen besteht die Hauptsache darin, dass die Zusammensetzung Hartkäse, Blauschimmelkäse, Duftkäse und Weichkäse enthält - dies ist die Hauptsache, die das Befolgen des 4-Käse-Käse-Pizza-Rezepts erfordert. Fotos der Zutaten helfen dabei, diesen oder jenen Typ zu bestimmen. Dies wird Menschen helfen, die sich mit diesem Produkt nicht besonders auskennen.

 4 Käse Pizza Rezept Foto

Teig und die Geheimnisse seiner Herstellung

Jetzt können Sie darüber sprechen, wie Sie sich vorbereiten müssen4 Käsepizza. Das Rezept ist grundsätzlich einfach. Zuerst müssen Sie den Teig kochen. Für eine Pizza benötigen Sie 400 Gramm Mehl, ein volles Glas warmes Wasser, einen Esslöffel Hefe, ein wenig Salz und Olivenöl (pflanzliches Öl ist auch geeignet). Dies sind die Zutaten für die Herstellung von dünnem Teig. Und so, und auf jedem anderen kann man eine Leckerei wie Pizza "4 Käse" kochen. Die Rezepte für den Test können variieren, aber die Hauptsache ist, dass die Zusammensetzung Hefe enthalten sollte. Zunächst müssen Sie also Mehl, Salz und Hefe mischen. Dann die Zutaten mit Wasser gießen und mit einem Löffel leicht umrühren. Dann mit Öl bestreuen und gründlich mischen, bis alles glatt ist. Dann muss der Test ein wenig beharrlich sein, damit er leicht ansteigt. Sie müssen die Zutaten sorgfältig mischen und die oben beschriebene Reihenfolge einhalten. Wenn zum Beispiel Hefe in Wasser verdünnt wird, kann der Teig nicht aufgehen. Es ist wichtig, auf diese kleinen Nuancen zu achten, die ein fehlerhaftes Gericht verursachen können. Anstelle von Wasser verwenden viele Milch, verdünnten Kefir, Molke oder sogar Bier. Im Prinzip können Sie mit dem Test experimentieren, aber Sie sollten sich nicht mitreißen lassen, besonders nicht mit Bier - die Zusammensetzung enthält auch Hefe.

4 Käse Pizza Rezepte mit Fotos

Garprozess

Als nächstes müssen Sie die Sauce vorbereiten.Es ist erwähnenswert, dass hier die üblichste Tomatenpaste mit einer Prise italienischer Kräuter am besten geeignet ist. Für andere Pizzen können Sie natürlich originellere Variationen der Sauce verwenden - mit Zitrone, Knoblauch, Zwiebel und rotem Pfeffer. Aber ein raffiniertes Aroma unterscheidet Pizza "4 Käse" von anderen Leckereien. Saucenrezepte unterscheiden sich voneinander, aber der Hauptbestandteil hier ist Tomatenmark. Nachdem Sie es mit italienischen Kräutern leicht gekocht haben, müssen Sie den entstandenen Teig mit einer Teigschicht auf einem Backblech einfetten. Und dann gibt es noch Käse. Sie können in Würfel geschnitten oder mit einer Reibe gehackt werden. Mozzarella in Kreise geschnitten. Sie sind in der folgenden Reihenfolge angeordnet: Mozzarella, Blauschimmelkäse, Emmentaler, und alles wird mit Parmesan bestreut. Zum Würzen kann man mit Gewürzen bestreuen. Dann geht das Backblech in den Ofen und wird 20 Minuten lang auf eine Temperatur von 180 Grad erhitzt. Die Zubereitung eines Gourmetmenüs ist also ganz einfach. Die Hauptsache ist, die Anzahl der Zutaten und die Reihenfolge ihrer Verbindung zu beobachten.

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