/ / Schweinerippchen in einem langsamen Kocher: wie man saftiges und appetitliches Fleisch zubereitet

Schweinerippchen in einem Slow Cooker: wie man saftiges und appetitliches Fleisch zubereitet

Die Fähigkeit, Schweinefleisch zu kochen, ist eine sehr nützliche Fähigkeit.Denn zu solchen Fleischsorten passt jede Garnitur, und der Geschmack von hochwertigen, zubereiteten Speisen ist hervorragend. Heutzutage ist die Frage, wie man Schweinefleischrippen kocht, leicht zu lösen. Mit Hilfe von Multivarki kommen fast alle mit diesem Gericht zurecht. Sie können gebratenes oder geschmortes Fleisch mit oder ohne Beilage probieren.

Schweinerippchen in einem langsamen Kocher
Schweinerippchen mit Kartoffeln

Wenn Sie gebratenes Fleisch möchten, aber nichtWissen Sie, wie man Schweinerippchen im Ofen zubereitet, verwenden Sie dieses Rezept. Nehmen Sie zwei Zwiebeln, ein Kilo Rippchen, vier bis fünf Kartoffeln, zwei Esslöffel Butter und frischen Dill. Schneiden Sie die Zwiebel so klein wie möglich und braten Sie sie im Backmodus für zwanzig Minuten. Legen Sie die Rippen darauf und sieden Sie 50 Minuten lang. Drehen Sie sie gelegentlich um. Salz und Pfeffer ist am besten eine Viertelstunde vor Ende des Kochvorgangs. Geben Sie das zubereitete Fleisch und die Kartoffeln mit Butter in die Schüssel. Salz, Kräuter, Knoblauch und etwas Butter hinzufügen. Backen für 45 Minuten einschalten. Mit vorgekochten Rippchen und frischem Gemüsesalat servieren.

Wie man Schweinerippchen im Ofen zubereitet
Honigschweinefleischrippen in einem langsamen Kocher

Um dieses originelle Gericht zuzubereitenSie benötigen ein Kilogramm Schweinefleisch, einen Esslöffel Honig, zwei Orangen, drei Esslöffel Sojasauce, ein paar Knoblauchzehen, ein halbes Glas Wasser, Salz und Gewürze, damit Schweinefleisch schmecken kann. Spülen Sie die Rippen ab, trocknen Sie sie mit Papiertüchern ab und teilen Sie sie in Portionen auf. Den Saft von anderthalb Orangen in die Schüssel drücken, Sojasauce, gehackten Knoblauch und einen Löffel Honig hinzufügen. Wenn der Honig kandiert ist, schmelzen Sie ihn in einem Wasserbad, bevor Sie ihn in die Sauce geben. Alles gut mischen und die Rippen in dieser Sauce einlegen. Halten Sie sie mindestens ein paar Stunden in der Kälte und besser - die ganze Nacht. Legen Sie das fertige Fleisch in einen Slow Cooker, fügen Sie Wasser hinzu und schalten Sie den "Quenching" -Modus für eine Stunde ein. Wenn die Garzeit abgelaufen ist, schalten Sie das Gerät in den Backmodus und braten Sie die Schweinerippchen im Slow Cooker, bis eine goldene Kruste auf ihnen erscheint. Dieses sehr schmackhafte und ungewöhnliche Gericht wird definitiv auf Ihrem Tisch beliebt sein.

Marinierte Schweinerippchen in einem langsamen Kocher

Dieses Rezept ermöglicht es Ihnen, sehr saftig und duftig zu werden.

Wie man Schweinerippchen kocht
Das Fleisch ist alltagstauglichEssen und für den Feiertagstisch. Bereiten Sie Schweinerippchen in einem Multikocher mit einer speziellen Marinade zu. Sie benötigen 700 g Rippchen, 100 g Zwiebeln, ein paar Tomaten, 100 g Pflaumen, Gewürze, Salz und Zitronensaft. Schweinefleisch abspülen, trocknen und in große Stücke schneiden. Pfeffer und Salz, gießen Sie den Saft einer halben Zitrone. Marinade separat kochen. Für ihn die Tomaten fein hacken, die Pflaumen waschen, halbieren und die Zwiebeln in Ringe schneiden. Fügen Sie dem Fleisch Gemüse und Trockenfrüchte hinzu, mischen Sie es gründlich und lassen Sie es eine halbe Stunde kalt. Dann das Schweinefleisch in einen langsamen Kocher geben, den Backmodus einstellen und vierzig Minuten kochen lassen. Nach dem Ende ist es am besten, die Rippen zu drehen und das Gerät für weitere zehn Minuten in den "Back" -Modus zu schalten. Das Gericht ist servierfertig.

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