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Wie kocht man einen Quarkkuchen mit Äpfeln?

Viele von uns lieben es zu regnenHerbstabende in einem engen Familienkreis. Eine schöne Ergänzung zu solchen Zusammenkünften ist oft eine Tasse duftenden Tee, der mit köstlichen hausgemachten Kuchen serviert wird. Nachdem Sie die heutige Veröffentlichung gelesen haben, lernen Sie, wie man einen einfachen und leckeren Hüttenkäse-Muffin mit Äpfeln kocht.

Option Eins: Produktsuite

Es sollte beachtet werden, dass Sie mit diesem Rezept könnenschnell und mühelos backen sie einen krümeligen, zarten cupcake, der an charlotte erinnert. Bevor Sie mit dem Prozess beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie über alle erforderlichen Produkte verfügen. In Ihrer Küche sollte sein:

  • Drei frische Hühnereier.
  • 200 Gramm fetthaltiger Hüttenkäse.
  • Ein Glas Zucker.
  • Teelöffel Backpulver.
  • Ein Glas Mehl
  • Zwei oder drei Äpfel.

Quarkkuchen mit Äpfeln

Zum Backen eines duftenden und zarten Quarkmuffins mitÄpfel (ein Rezept mit einem Foto wird im heutigen Artikel vorgestellt), die obige Liste sollte mit einer Prise Salz, einer halben Tüte Vanillin, Puderzucker und einem kleinen Stück Butter ergänzt werden.

Reihenfolge der Aktionen

In einer Schüssel Eier, Zucker und Salz vermengenMit einem Mixer gut verrühren, bis eine üppig weiße Masse entsteht. Vanillin und Hüttenkäse werden in die resultierende Mischung eingebracht. Alles gründlich zu einem homogenen Zustand zerkleinern und vorgesiebtes Mehl langsam mit Backpulver übergießen. Der Inhalt der Gerichte wird gemischt, damit ein Teig nicht zu dick wird.

Hüttenkäsekleiner kuchen mit Apfelrezept mit Foto

Was Äpfel betrifft, ist dies in diesem Fall wünschenswertWählen Sie feste grüne Sorten. Die Früchte werden gewaschen, geschält, entkernt und in nicht zu dünne Scheiben geschnitten. Danach werden sie auf den Boden der Form geschickt, mit Butter eingefettet und mit zuvor zubereitetem Teig gefüllt. Backen Sie einen Quarkkuchen mit Äpfeln in dem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 45 Minuten. Nach dieser Zeit wird die Delikatesse leicht abgekühlt und erst dann aus der Form genommen und auf einem Gitterrost vollständig abgekühlt. Vor dem Servieren die Kuchen mit Puderzucker bestreuen und in Portionen schneiden.

Option zwei: Liste der Komponenten

Dieses Rezept ist interessant, dass das Produkt wirdbacken Sie nicht im Ofen, sondern in einem langsamen Herd. Um ein leckeres Quark-Muffin mit Äpfeln zuzubereiten, sollten Sie alle notwendigen Produkte vorbestellen. Bevor Sie mit dem Prozess beginnen, prüfen Sie, ob Sie Folgendes zur Hand haben:

  • Zwei Hühnereier.
  • Ein Glas Mehl
  • 200 Gramm Hüttenkäse.
  • Ein Paar Esslöffel Kartoffelstärke.
  • Eine Tüte Vanillezucker.
  • Ein Paar große reife Äpfel.

Hüttenkäsemuffin mit Äpfeln im Ofen

Als zusätzliche Zutaten werden Backpulver und Pflanzenöl verwendet. Auf Wunsch kann die obige Liste mit Rosinen ergänzt werden.

Beschreibung des Prozesses

Einen wirklich köstlichen Quark kochenKuchen mit Äpfeln in einem langsamen Kocher, ist es notwendig, das empfohlene Verhältnis der Komponenten genau einzuhalten. Die Technologie selbst ist so einfach, dass selbst ein unerfahrener kulinarischer Spezialist problemlos damit umgehen kann.

In eine saubere tiefe Schüssel den Quark geben,fügen Sie rohe Hühnereier hinzu und mahlen Sie, bis glatt. Vorgewaschene, geschälte und Kernäpfel werden mit einer Grobreibe behandelt. Die so zerkleinerten Früchte werden mit der Eierquarkmasse vermischt und alle losen Bestandteile dazugegeben. Optional werden in kochendem Wasser eingeweichte Rosinen in den Teig gegeben.

Quarkkuchen mit Äpfeln in einem langsamen Kocher

Alle werden gründlich gemischt und in die Schüssel gegebenSlow Cooker, mit etwas Pflanzenöl vorgefettet. Schließen Sie dann das Gerät, aktivieren Sie den Backmodus und warten Sie zwanzig Minuten. Nach dem Signal wird der fertige Quarkkuchen mit Äpfeln herausgenommen, abgekühlt, mit Puderzucker bestreut und auf den Tisch serviert.

Option Drei: Liste der Zutaten

Данный рецепт интересен тем, что в его составе Es gibt frischen Ingwer und Rosinen. Hüttenkäse wird im fertigen Produkt fast nicht gefühlt, was ihm einen zarten cremigen Geschmack verleiht. Überprüfen Sie vor dem Kochen, ob in Ihrem Haushalt alle erforderlichen Komponenten vorhanden sind. Es ist wichtig, dass Ihre Küche hat:

  • 120 Gramm Butter.
  • Zwei Hühnereier.
  • 70-80 Gramm Hüttenkäse.
  • Frische Ingwerwurzel.
  • 220 Gramm Mehl.
  • Ein großer reifer Apfel.
  • 170 Gramm Kristallzucker.

Чтобы у вас получился вкусный и ароматный Quarkkuchen mit Äpfeln und Ingwer, die obige Liste muss erweitert werden. Es wird empfohlen, eine Handvoll Rosinen, eine Prise Salz und ein paar Teelöffel Backpulver hinzuzufügen.

Technologie der Vorbereitung

In einer großen Schüssel kombinieren sie Eier und ein PaarEsslöffel Zucker. Die resultierende Mischung wird mit einem Mischer geschlagen, wobei der verbleibende Zucker allmählich zugegeben wird. Als Ergebnis sollten Sie eine herrliche cremige Masse erhalten.

Ein kleines Stück geschälte IngwerwurzelMit der kleinsten Reibe verarbeiten und in die Eizuckermischung geben. Vorgemahlener Hüttenkäse und weiche Butter werden dort hinzugefügt. Alles wird gründlich durchmischt und erst dann nach und nach vorgesiebtes Mehl eingegossen. Die Menge des letzteren kann geringfügig von der im Rezept angegebenen abweichen. Dies hängt von der Qualität des Mehls und der Feuchtigkeit des Hüttenkäses ab.

Quarkmuffins mit Äpfeln in Silikonformen

В полученное воздушное кремоподобное тесто gewaschene getrocknete Rosinen und gehackte Äpfel werden hinzugefügt. Alles vorsichtig mischen und erst dann das Backpulver einfüllen. Der Teig wird in eine Form gelegt und auf 180 Grad vorgeheizt in den Ofen geschickt. Die Garzeit beträgt ungefähr fünfzig Minuten.

Wenn Sie Hüttenkäse-Muffins mit Äpfeln backen möchtenin silikonformen ist es ratsam, nicht mehr als 2/3 des gesamtvolumens zu füllen. Besonderes Augenmerk sollte auf die Tatsache gelegt werden, dass in diesem Fall die im Ofen verbrachte Zeit auf eine halbe Stunde reduziert wird.

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