Waffelkuchen mit Hackfleisch sind deftig und leckerEine originelle Vorspeise, die viele Gäste ansprechen wird. Sie können sogar ein solches Gericht auf den festlichen Tisch stellen. Diese Vorspeise ist nach Geschmack eher wie Pfannkuchen mit Fleisch. Der Garvorgang dauert jedoch deutlich kürzer. Mit Waffelkuchen ist alles viel einfacher. So, wie man einzigartige Burger im Teig kocht?
Um einen köstlichen und originellen Snack zuzubereiten, benötigen Sie:
Waffelkoteletts im Teig werden sehr einfach und vor allem schnell zubereitet. Der gesamte Vorgang dauert nicht länger als eine halbe Stunde.
Schnitzel in Waffelkuchen zubereiten,es ist notwendig, die Füllung vorzubereiten. Zuerst müssen Sie die Zwiebel schälen und zu einem matschigen Zustand mahlen. Dazu können Sie einen Mixer oder eine feine Reibe verwenden. Zwiebeln nicht in Würfel schneiden, da sie keine Zeit zum Braten haben. Infolgedessen wird es in der Füllung gefühlt und verdirbt den Geschmack des fertigen Gerichts.
Das Füllen sollte vorher aufgetaut werden. Darin müssen gehackte Zwiebeln sowie Salz und Gewürze eingelegt werden. Die Produkte müssen gut gemischt werden, bis sie glatt sind. Die Füllung ist fertig.
Waffelkuchen sollten auf einem festen Untergrund ausgelegt werdenOberfläche. Sie müssen mit Füllung geschmiert werden. Legen Sie das Hackfleisch mit einer dünnen Schicht und nivellieren Sie es mit einem Löffel. Der Rohling sollte mit einem zweiten Waffelblatt bedeckt sein. Es sollte von Hand gedrückt werden, damit das Schnitzel in Zukunft nicht auseinander fällt. Das Knüppelchen sollte ca. 15 Minuten ruhen, danach können die Waffelmürbeteige mit Hackfleisch geschnitten werden.
Wenn das Werkstück weicher wird, muss es seinin Portionen aufgeteilt. Sie können eingeweichte Waffelkuchen in Quadrate schneiden oder Ausstechformen verwenden. Dadurch erhalten die Schnitzel eine außergewöhnliche Form. Es können Dreiecke, Sterne, Weihnachtsbäume usw. sein. Kinder aus diesem Gericht werden begeistert sein.
Stellen Sie eine Pfanne auf das Feuer und erhitzen Sie es.Es hat Sonnenblumenöl. Legen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen oder einer Gabel. Hier können Sie ein wenig Salz, eine Prise Mehl und etwa 50 Milliliter Wasser hinzufügen. All dies muss gut geschlagen werden.
Waffeln mit Hackfleisch sollten in den fertigen Teig eingelegt werden.Knüppel müssen in eine Pfanne mit heißem Öl gelegt werden. Schnitzel müssen auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze gebraten werden. Gegebenenfalls etwas Pflanzenöl hinzufügen. Das fertige Gericht heiß servieren. Zur Abwechslung können Waffeln mit Kartoffelpüree und dann Hackfleisch eingefettet werden. Das Ergebnis ist ein köstlicheres Gericht.
Waffelkuchen mit Hackfleisch können mit Käse zubereitet werden. Dies erfordert:
Zwiebeln sollten geschält und gehackt werdenzusammen mit Huhn. In die Masse ein Ei, geriebenen Käse, Gewürze, gehackte Petersilie, Mayonnaise und Gewürze geben. Alle Komponenten müssen gründlich gemischt werden, bis eine homogene Zusammensetzung erhalten wird.
Wafer sollten auf einer Seite des Ergebnisses gefettet werdenFüllen und dann oben auf der zweiten abdecken. Die entstandenen Rohlinge müssen vorsichtig zwischen die Handflächen gedrückt werden. Aus den restlichen Eiern einen Teig zubereiten. Schlage sie einfach mit einer Gabel. In die entstehende Masse müssen die Waferrohlinge getaucht werden. Danach lohnt es sich, sie in Semmelbrösel zu legen und dann mit erhitztem Öl in eine Pfanne zu geben.
Waffelmürbteig mit Hackfleisch auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Servieren Sie das fertige Gericht sollte heiß sein.
