Süßes Gebäck: Rezepte für Brötchen und Kekse

Süßes Gebäck, dessen Rezepte detailliert sindSpart immer, wenn Sie Ihre Kinder und Ihren Ehemann mit einem köstlichen und delikaten Dessert verwöhnen möchten. Es ist erwähnenswert, dass Sie für die Zubereitung der meisten dieser Gerichte nicht zu viel Geld für Produkte ausgeben müssen. Schließlich gibt es verschiedene Rezepte für süßes Gebäck, für die nur einfache und bezahlbare Zutaten benötigt werden.

Quarkplätzchen aus der Kindheit

Benötigte Produkte:

• grobkörniger rustikaler Hüttenkäse - zweihundert Gramm;
• große Hühnereier - zwei Stücke;
• Zucker - 150 Gramm;
• Backpulver (mit Essig) - eine Prise;
• Weizenmehl - zweieinhalb oder drei Gläser;
• Sahne Margarine - siebzig Gramm;
• Backpulver - zehn Gramm.

Süßes Gebäck: Rezepte für Kekse (Option 1)

Grobquark mit Eiern zerkleinern,Zucker und aufgetaute cremige Margarine, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Fügen Sie Weizenmehl, Backpulver zur Masse hinzu und kneten Sie den Teig. Backen Sie die Kekse nicht länger als eine halbe Stunde in einem vorgeheizten Ofen.

Kulinarisches Backen: Haferkekse mit Nüssen (Option 2)

• Müsli - eine Tasse;
• Hühnerei - ein kleines Stück;
• Zucker - drei große Löffel;
• Backpulver (mit Essig) - eine Prise;
• Margarine - einhundert Gramm;
• verschiedene gemahlene Nüsse (Haselnüsse, Walnüsse, Erdnüsse usw.) - drei große Löffel;
• Paniermehl - zwei Dessertlöffel.

Garprozess

Erweichte Margarinebrei mit Zucker und EiEigelb bis Sahne. Das Protein schaumig schlagen und zum Öl geben. Haferflocken und Nüsse in einer Pfanne trocknen und in einer Kaffeemühle zu einem Pulver zerkleinern. Mischen Sie alle Zutaten von Hand und formen Sie dann die Kekse, Brot in Semmelbröseln, legen Sie es auf ein Blatt und legen Sie es für 30 Minuten in den Ofen.

Süßes Gebäck: Rezepte zur Herstellung von Brötchen (Option 1)

• Hühnereier - drei kleine Stücke;
• Zucker - eine Tasse;
• Backpulver (mit Essig) - eine Prise;
• Weizenmehl - 250 Gramm;
• süßer Sirup - zum Imprägnieren von Keksen;
• Kondensmilch - eine halbe Dose.

Garprozess:

Hühnereier werden in Proteine ​​und Eigelb unterteilt.Fügen Sie Zucker zu den Eigelben hinzu und kneten Sie gut. Schlagen Sie Weiß mit einem normalen Schneebesen, bis der Schaum luftig und dick ist. Kombinieren Sie beide Massen, fügen Sie Backpulver mit Essig und Weizenmehl hinzu. Gießen Sie den Teig auf ein flaches Backblech und legen Sie ihn vierzig Minuten lang in den Ofen. Den vorbereiteten dünnen heißen Keks in süßem Sirup einweichen, mit Kondensmilch bestreichen und sofort zu einer Rolle ausrollen.

Himbeerbrötchen (Option 2): Grundzutaten

• Hühnereier - drei große Stücke;
• Zucker - ein großer Löffel;
• Backpulver (mit Essig) - eine Prise;
• Kondensmilch - eine halbe Dose;
• Backpulver - ein Dessertlöffel;
• Himbeermarmelade - fünf große Löffel;
• Butter - einhundert Gramm;
• Weizenmehl - sechs große Löffel.

Garprozess

Schlagen Sie die Hühnereier mit einem Schneebesen und ZuckerKondensmilch. Die Butter schmelzen, abkühlen lassen und zusammen mit Backpulver und Weizenmehl zur Masse geben. Soda mit Essig abschrecken und Teig kneten. Den Boden auf einem Backblech fein verteilen und ca. 30 Minuten im Ofen backen. Den fertigen Kuchen mit Himbeermarmelade bestreichen und schnell rollen.

Korrigieren Sie den Feed zum Tisch

Süßes Gebäck, dessen Rezepte für jeden Anlass verwendet werden können, wird am Tisch zusammen mit starkem und heißem Tee serviert.