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Ofenkürbis gefüllt mit Gemüse und Fleisch

Patisson im Ofen ist nicht nur sehrlecker, aber auch überraschend schön. Dieses Gericht ist ideal, um an jedem festlichen Tisch ein herzhaftes warmes Abendessen zu servieren. Es sollte besonders beachtet werden, dass Sie dieses Gemüse auf verschiedene Arten zubereiten können. Wir haben uns jedoch entschlossen, nur die einfachste und schnellste Methode in Betracht zu ziehen, bei der keine teuren Produkte aus Übersee verwendet werden müssen.

Patisson im Ofen

Leckere und schöne Jakobsmuscheln im Ofen gebacken

Essentielle Zutaten für ein Gemüsegericht:

  • reife rote Tomaten - 3-4 Stk .;
  • kleiner Kürbis - 4-5 Stk .;
  • Glühbirnen, groß - 2 Stück;
  • gekühltes Hähnchenfilet - 300 g;
  • fettarme Mayonnaise - 80 g;
  • Russischer Hartkäse - 140 g;
  • geruchloses Sonnenblumenöl - 65 ml;
  • mittelgroßes Jodsalz - nach eigenem Ermessen;
  • frische Kräuter (Lauch, Dill) sowie Gewürze und beliebige Gewürze - nach Geschmack.

Die Verarbeitung der Hauptbestandteile

Damit fällt der Kürbis im Ofen in der Form ausMiniatur schöne Gerichte, ist es ratsam, kleines Gemüse zu kaufen. Danach müssen sie gewaschen werden, die obere Kappe vorsichtig abschneiden und dann alle Knochen und einen Teil des Fruchtfleisches entfernen. Als Ergebnis solcher Aktionen sollten Sie eine Art "Töpfe" erhalten.

was Kürbis machen

Hähnchenbrust-Verarbeitungsprozess

Die Patisson im Ofen schmeckt viel besserwenn Sie es mit etwas Fleisch kochen. Wir entschieden uns für zartes und weiches Hähnchenfilet. Es muss gewaschen, von Haut und Knochen befreit und dann in kleine Stücke geschnitten werden. Danach sollte die Brust leicht in Pflanzenöl mit gehackten Zwiebeln, Salz, Gewürzen und gemahlenem Pfeffer gebraten werden.

Ein Gericht bilden

Прежде чем приготовить патиссон в духовке, его sollte mit zuvor zubereiteten Lebensmitteln gefüllt werden. Dazu reife Tomaten hacken und zu den gebratenen Hähnchenbrustfilets und Zwiebeln geben. Als nächstes muss hohles Gemüse mit der resultierenden Masse beginnen und dann Mayonnaise gemischt mit gehackten Kräutern über seine Oberfläche verteilen. Zum Schluss sollten die Produkte mit geriebenem Hartkäse bestreut und mit einem „Deckel“ abgedeckt werden.

ofengebackener Kürbis

Wärmebehandlung des Gerichts

Nachdem der Kürbis mit Fleisch gefüllt istGefüllt mit Tomaten und Käse, müssen sie vorsichtig auf ein Backblech gelegt werden. Anschließend muss das Blatt genau 35 Minuten in den Ofen gelegt werden. Nach der angegebenen Zeit wird empfohlen, das Gericht auf Weichheit zu testen. Stecken Sie dazu ein Messer oder eine Gabel hinein.

Wie man den Tisch richtig bedient

Wenn Sie alle beschriebenen Schritte einhalten, um ein Gericht zuzubereiten, werden Sie mit Sicherheit leckeres gefülltes Gemüse zubereiten, und jetzt müssen Sie sich keine Gedanken mehr darüber machen, was Sie aus Kürbis im Ofen machen sollen.

Nach Gemüse mit Fleischfüllung werdenGanz weich, müssen sie bewegt werden, um die Servierteller zu trennen, die „Deckel“ zu öffnen und den Gästen heiß zu servieren. Es wird auch empfohlen, Weizenbrot, frische Kräuter und heiße Tomatensauce (optional) zu einer so herzhaften Mahlzeit zu bringen. Guten Appetit!

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