Gerstenbrei wird zu Unrecht der Aufmerksamkeit beraubtHausfrauen. Aber das Gericht ist sehr lecker, gesund und einfach zuzubereiten, besonders wenn Sie ein solches Gerät als Slow Cooker verwenden. Damit ist das Kochen von Frühstück oder Abendessen ein wahres Vergnügen.
Um so viel wie möglich zu kochenDiätetische Version des Gerichts, benötigen Sie ein Glas Müsli, zwei Gläser Wasser, ein wenig Butter und Salz zum Abschmecken. Spülen Sie das Getreide vor dem Kochen. Gießen Sie es in den Slow Cooker und bedecken Sie es mit Wasser, salzen Sie es sofort und fügen Sie ein kleines Stück Butter hinzu. Schließen Sie den Deckel des Geräts und wählen Sie den Modus „Buchweizen“. Gerstenbrei in einem langsamen Kocher wird etwas mehr als eine halbe Stunde gekocht. Das fertige Gericht wird als ausgezeichnete Beilage und sogar als eigenständiges Gericht dienen, wenn Sie Gemüse oder Pilze hinzufügen. Zum Frühstück ist es gut, Rührei zu solch einem Brei zu servieren, und zum Abendessen wird Gerstenbrei in einem langsamen Kocher eine Ergänzung zu Fleisch, Fisch oder Huhn sein. Jede dieser Optionen verdient Aufmerksamkeit.
Wenn du Brei damit kochen willstSelbst für die kleinsten Familienmitglieder geeignet, ist es besser, die Option für Milch zu wählen. Um eine solche Delikatesse zuzubereiten, nehmen Sie ein Glas Müsli, zwei Gläser Milch und zwei Gläser Wasser, einen halben Teelöffel Salz und einen Esslöffel Zucker sowie ein kleines Stück Butter. Müsli ausspülen und in die Schüssel geben. Die restlichen Zutaten hinzufügen und mischen. Schließen Sie den Multikocher und schalten Sie den Milchbrei-Modus ein. Fang an zu kochen. Es dauert ungefähr vierzig Minuten. Lassen Sie das Gerät dann im Vorheizmodus, damit der Brei besser infundieren kann. Solch ein Gericht wird lecker, wenn es mit einer Verzögerung gekocht wird. Sie können alle Komponenten für Müsli abends in den Slow Cooker geben und morgens ein warmes leckeres Frühstück bekommen. Falls gewünscht, können Sie die Salzmenge reduzieren oder gar nicht verwenden sowie Zucker entfernen und dann Honig oder getrocknete Früchte nach Belieben hinzufügen. Solcher Milchbrei ist sowohl für Kinder als auch für diejenigen geeignet, die eine Diät einhalten.
Für die Zubereitung von Gerichten, die Ihr abwechslungsreichesFür die Ernährung benötigen Sie zweihundert Gramm Hähnchenfilet, Schweine- oder Rinderfilet, ein Glas Gerstenflocken und drei Tassen Wasser, eine mittelgroße Zwiebel, eine halbe Karotte, ein paar Esslöffel Pflanzenöl, Salz und Gewürze. Bereiten Sie solchen Gerstenbrei in einem Slow Cooker wie folgt zu. In die Schüssel des Gerätes muss etwas Pflanzenöl gegossen werden. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke und legen Sie es dort ab. Danach fügen Sie gehackte oder geriebene Karotten sowie Zwiebeln hinzu, die in kleine Würfel geschnitten sind. Gerstenkörner werden übergossen und Wasser wird gegossen. Es bleibt nur das Gericht zu salzen. Sie müssen im Modus "Buchweizen" kochen. Fertiger Brei kann mit fein gehackten frischen Kräutern oder geriebenem Käse bestreut werden. Ein solches Gericht wird die wählerischsten Feinschmecker ansprechen. In diesem Fall müssen Sie eine kurze Zeit kochen, was auch als wichtiger Vorteil des Gerichts bezeichnet werden kann.
