Was ist Gin, weiß ein echter Brite, obwohlDas erste Mal wurde Gin in Holland produziert. Ein beliebtes Getränk der Armen und Piraten wurde zunächst von Ärzten als das wirksamste Mittel gegen Magenverstimmung, Cholelithiasis und Arthritis angesehen. Sie verbesserten den Geruch und Geschmack der Medizin durch Zugabe von Wacholder. Dies ist ursprünglich seine traditionelle Verwendung.
Nach mehr als einem Vierteljahrtausend hat die ganze Welt gemeistertTechnologie von Gin. Aber die berühmten Markensorten mit den Geheimnissen der Proportionen und aller Zusatzstoffe sind immer noch im Besitz der niederländischen ("Jenever" oder Genever) und englischen (London Dry Gin) Produzenten. Besonders bevorzugt in England, "Jean Old Tom" oder Plymouth Gin ist schön mit exquisiter Süße und Festung. Wacholdergeschmack und Aroma überwiegen deutlich, ohne Noten von Mandeln, Zitrus und Koriander zu ertränken. Die sinnvolle Wirkung eines 1/2 Pint Drinks (284 ml) von "Old Tom" wird kühl und angenehm entspannend sein. Deshalb hat Gin eine solche Popularität gewonnen.
In Europa wird es jedoch wenig genutztin der Art. Dank seiner einfachen Kompatibilität ist es seit langem Vorspeise kategorisiert - die beste Basis für Cocktails. Für den Gin werden normalerweise Flüssigkeiten und Getränke verwendet, die als Verdünnungsmittel verwendet werden. Der berühmteste Cocktail auf dieser Basis ist Martini. Zum Beispiel für die Herstellung von natürlichen Damen Martini Jenever ausreichend Drittel (es hat eine geringe Festigkeit), dritten jeden Wermut und den gleichen frischen Zitrussaft. Und um den Geschmack zu betonen - ein wenig Zitronenschale und Oliven. Möchtest du ein stärkeres Getränk? Dann ein Viertel von London Dry Gin fügt eine vierte Vermouth (und immer weiß), Zitrussaft und Soda. Aber proportionale Verhältnisse sind nicht so axiomatisch. Auf die Frage: „Wie und mit dem, was sie trinken Gin“ - Europäische und amerikanische Pubs und Restaurants geben ihre Antworten, erfinden neue Arten von Cocktails. Aber die klassische ist ewig: Es gibt nichts Besseres als eine Tasse Gin Tonic an einem heißen windstill Mittag. Das Rezept für diesen ältesten Cocktail ist für jeden verfügbar. Das hohe Glas bei einem dritten Zugabe von zerstoßenem Eis, wenig gin (vorzugsweise geringe Festigkeit) und Lösen des Inhalts an die Wand Gläser wurden gewaschen. Lassen Sie uns ein Tonikum und eine Limone hinzufügen.
Aber mit einer interessanten Frage:"Womit trinkst du Gin?" - es ist daran zu erinnern, dass dieses Getränk (und insbesondere es betrifft Cocktails) eine sehr heimtückische Eigenschaft hat. Der Gin, der eine ausreichend hohe Festung mit den Aromen von Zitrus- und Wacholdernadeln füllt, ist schnell berauschend.
Und noch eine wichtige Nuance.Der richtige Umgang mit Alkohol beginnt mit dem Verständnis seiner Qualität und damit der Kosten. Der Erwerb dieses Geistes ist nur in Weinboutiquen oder verwandten Online-Shops möglich. Um nicht in einen schwierigen Morgenzustand zu geraten, schlimmer - mit Vergiftungen, gehen Sie kein Risiko ein und kaufen Sie einen "echten" Gin auch in Netzwerk-Supermärkten. Seien Sie daher vorsichtig. Nun zu der Frage, was der Gin trinkt, werden Sie eine erschöpfende Antwort geben.
