Reisnudelsalat ist weit verbreitet undleckeres Gericht. Hostessen tun dies ziemlich oft, da dies eine schnelle und bequeme Möglichkeit ist, eine Familie oder unerwartete Gäste zu versorgen. Wenn Sie dem Gericht Fleisch, Hühnchen oder Gemüse hinzufügen, erhalten Sie einen köstlicheren Salat mit Reisnudeln. Das Rezept ist sehr einfach, so viele Frauen nehmen es. Vergessen Sie jedoch nicht, die Nudeln richtig zuzubereiten. Wenn Sie es verdauen, wird das Gericht schlecht.
Um dieses wunderbare Gericht zuzubereiten, benötigen Sie Produkte:
Zuerst die Bohnen auftauen und heiß schlagenWasser (kann gekochtes Wasser sein). Lassen Sie es nicht länger als 5 Minuten stehen und füllen Sie es dann mit kaltem Wasser. Essig 1: 1 mit Wasser verdünnen und die in halbe Ringe gehackte Zwiebel hineingeben. Karotten lassen sich mit dünnen Streifen hacken, aber am einfachsten auf einer groben Reibe reiben. Reisnudeln 2 Minuten in kochendes Wasser tauchen, damit sie nicht kochen.
Bohnen, Karotten und Zwiebeln werden in einer Salatschüssel vereint. Knoblauch fein hacken, in einer Pfanne leicht anbraten, Reisnudeln in die gleiche Schüssel geben. Dann zum Gemüse geben und mit Gewürzen würzen.
Einige Hausfrauen geben Kurkuma dazuFarben und Pikantheit des Gerichts. Alles mit Zitronensaft bestreuen und servieren. Das Ergebnis war ein Salat mit Reisnudeln und Gemüse. Es ist lecker, nahrhaft und leicht.
Sie können den Salat Garnelen, Tintenfisch, Muscheln hinzufügen. Das Gericht wird zarter und pikanter. Bereiten Sie die Zutaten zu:
Tiefkühlkost eignet sich für beide Arten und für eine. Sie müssen zuerst mariniert werden. Dazu Sojasauce mit Zitronensaft mischen und dort Meeresfrüchte eintauchen.
In der Zwischenzeit Reisnudeln und Gemüse kochen(Zwiebeln, Karotten, Knoblauch) in dünne Streifen schneiden. Zuerst die Zwiebeln durchgehen lassen, dann die Karotten 2 Minuten lang und erst dann die Meeresfrüchte hinzufügen. Bis zu 10 Minuten zusammen braten. Nudeln und Sojasauce dazugeben und nicht länger als drei Minuten köcheln lassen.
Dieses Gericht kann sowohl warm als auch kalt serviert werden. Appetitlich, lecker, originell.
Dies ist eine Sommerversion des Gerichts. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:
Es ist nicht notwendig, das Gemüse zu nehmen, das im Rezept enthalten ist. Sie können aus dem im Kühlschrank befindlichen Gemüse kochen. Alles muss in kleine Streifen geschnitten werden. Karotten können auf einer groben Reibe gerieben werden.
Die Zwiebel leicht anbraten (bis sie durchsichtig ist) undgehackte Brust in kleine Würfel geben. Dann die Karotten dazugeben. 2 Minuten braten. Nach den Möhren Pfeffer, Zucchini und Gurken dazugeben. Alles zusammen wird nicht länger als drei Minuten gebraten. Jetzt können Sie Sesamsamen hinzufügen, Gemüse mit Sojasauce und Tomaten gießen, die zuvor gerieben wurden.
Während das Gemüse gebraten wird, die Nudeln 3-5 Minuten mit kochendem Wasser gießenMinuten. Fügen Sie es dem Gemüse hinzu, mischen Sie es vorsichtig und lassen Sie es zwei Minuten köcheln. Das Gericht ist servierfertig. Sie können es wunderschön mit Petersilie, Radieschen oder Salat dekorieren.
Koreanischer Salat unterscheidet sich von den üblichen in seinerSchärfe und übermäßige Schärfe. Viele Menschen lieben ihn dafür, vor allem Männer. Um koreanischen Salat mit Reisnudeln zuzubereiten, benötigen Sie die gleichen Lebensmittel wie im vorherigen Rezept. Der einzige Unterschied ist, dass Sie einen speziellen Verband machen müssen.
Für die Sauce mischenPflanzenöl, Reisessig, Sojasauce für 2-3 EL. l Von den Gewürzen müssen Sie Koriander, Ingwer (frisch oder gemahlen), Knoblauch, schwarzen und roten gemahlenen Pfeffer hinzufügen.
Das Kochen ist das gleiche wie im vorherigen.Rezept. Es ist notwendig, das gesamte Gemüse nach und nach zu braten und dann Reisnudeln hinzuzufügen. Wenn das Gericht fertig ist, legen Sie es heiß in eine Salatschüssel und lassen Sie es abkühlen. Gießen Sie kalten Salat in die heiße Würzmischung und lassen Sie ihn ungefähr eine Stunde ziehen. Das ist das ganze Prinzip des Salats auf Koreanisch. Es wird wohlriechend, würzig, pikant und sehr lecker.
