Sauce für Pasta "cremig" gibt, so scheint es,ein so vertrautes und gewöhnliches Gericht wie Pasta, ein völlig neuer Klang, Konsistenz, zarter Geschmack und Aroma. In den letzten Jahren immer beliebter italienische Küche. Und das charakteristischste Gericht ist Pasta. Es hat eine große Anzahl von Variationen von Kochen und Arten der Fütterung. Und eine wichtige Rolle spielt die Soße. Er ist es, der jedes Gericht einzigartig und besonders macht. Italienische Pasta in einer cremigen Soße bringt Abwechslung in die gewöhnliche Speisekarte oder wird Ihre "Zauberstab-Tünche" im Falle unerwarteter Gäste. Dieses Gericht ist schnell und einfach zubereitet. Selbst Einsteiger im kulinarischen Bereich werden mit ihrer Zubereitung locker zurecht kommen.
Also, bereiten Sie die Sauce für die Pasta "Cremig" vor.Wir brauchen zweihundertundfünfzig Milliliter Fettcreme, fünfzig Gramm Butter, eine Knoblauchzehe zum Mahlen, anderthalb Tassen geriebener Parmigianskäse, drei Esslöffel gehackte Petersilie, Gewürze nach Geschmack. Bei langsamem Feuer die Butter schmelzen, Sahne zugeben und unter gelegentlichem Rühren fünf Minuten kochen lassen. Dann bestreuen Sie Käse, Gemüse und Knoblauch. Sehr schnell mischen wir alle Komponenten zu einer homogenen Masse. Wenn Sie möchten, dass der Verband dichter ist, fügen Sie ein wenig Mehl hinzu. Bringe unsere Soße für Pasta "cremig" bis zum Siedepunkt und entferne sie vom Feuer. Füllen Sie sie sofort mit einer Paste und lassen Sie ein wenig für die Archivierung. Das Gericht selbst ist sehr kalorienreich. Aber wenn Sie keine Diät einhalten, werden Sie einen unglaublichen Genuss vom Geschmack dieses Gerichts bekommen!
Eine weitere Variante dieses Rezepts ist Pasta incremige Tomatensoße. Wir machen alles wie oben beschrieben, aber nur am Ende fügen wir ein wenig Kirschtomaten hinzu. Wir geben ihnen ein wenig hin, rühren von Zeit zu Zeit den Verband an, damit er nicht verdickt. Tomaten sind mit cremigem Knoblauchgeschmack durchtränkt, und die Soße wird Geschmack und Noten von Pikanz hinzufügen.
Sauce für Pasta "cremig" ist perfekt mit kombiniertLachs, Meeresfrüchte und Gemüse. Wir können sagen, dass dies eine universelle Ergänzung zu den üblichen Gerichten ist. Zum Beispiel wird eine in dieser Soße gedünstete gemeine Bohne als Beilage zu Fleisch oder Fisch serviert. Und wenn Sie Kartoffeln mit Pilzen und Knoblauch hinzufügen, erhalten Sie einen ganz neuen unglaublichen Geschmack! Daher können Sie Ihre exklusiven Gerichte sicher ausprobieren und neu erfinden.
Sie können versuchen, Pastasoße zu machen"Cremig" und in einer anderen Variante. Es heißt "Carbonara". Nehmen Sie Gramm von dreihundert Speck oder Hähnchenbrust, einhundert Gramm Parmesan, Fettcreme, sechs Eigelb, Pflanzenöl (vorzugsweise Oliven, wie von der klassischen italienischen Küche vorgeschlagen), Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack. Speck oder Bruststück in kleine Stücke schneiden, bessere Streifen. Käse auf eine Reibe raspeln und mit zehn Esslöffeln erhitzter Sahne vermischen. Wir reiben zu einer homogenen Masse. Wir schicken das Eigelb an den gleichen Ort. Sie können einen kleinen aufgewärmten Weißwein hinzufügen. Dies wird den Geschmack der Zutaten verbessern. Speck oder Rinderbrust in Olivenöl mit Knoblauch und Salz etwa 3 Minuten braten. Bereite die Nudeln mit Sauce zu und füge Fleisch hinzu. Mit Pfeffer würzen. Guten Appetit!
