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Wie Karottenkeks kochen? Einfache Rezepte für den Backofen und Slow Cooker

Wie Sie wissen, gibt es sehr vieleeine Vielzahl von Backrezepten. Sehr originell, aber gleichzeitig lecker und einfach zuzubereiten ist ein Karottenkeks. Wie ein solches Dessert zubereitet wird, wird weiter besprochen.

Karottenkeks

Ein bisschen Geschichte

Das Backen mit Karotten erschien mehrere Jahrhundertezurück, nämlich im 16. Jahrhundert. Damals galt es allerdings nicht nur als Dessert. So könnte seine Zutat sowohl Eifer als auch Fleisch sein. Der Höhepunkt der Popularität von Muffins und anderem Gebäck auf der Basis von Karotten ereignete sich in den sechziger Jahren des letzten Jahrhunderts, als die Mode für gesunde Ernährung aufkam. Zusätzlich zur Hauptzutat fügten sie Nüsse, Gewürze, braunen Zucker, Rosinen und Vollkornmehl hinzu. Während der Zubereitung dieses Backens wird häufig die Standardbutter durch Oliven ersetzt. Wir schlagen heute vor, mehrere Rezepte für dieses Dessert in Betracht zu ziehen. Alle von ihnen sind sehr einfach, und selbst eine unerfahrene Hausfrau kann sie leicht realisieren.

in einem langsamen Herd backen

Köstlicher Karottenkeks: Rezept

Wir machen Sie auf die Art der Vorbereitung aufmerksamköstlicher Nachtisch. Sein ursprünglich delikater Geschmack lässt niemanden gleichgültig. Für einen solchen Karottenkuchen brauchen wir also die folgenden Zutaten: Pflanzenöl - 160 ml, brauner Zucker - 200 g, Joghurt (ungesüßt) - 60 g, drei Eier, 250 g Mehl, einen Teelöffel Backpulver für Teig und Muskatnuss, 2 Tee Esslöffel Zimt, ein halber Teelöffel Salz, 100 Gramm Pekannüsse und natürlich 260 Gramm Karotten.

Karotten-Biskuit-Rezept

Garprozess

Es ist nichts kompliziertes, Karotten herzustellenBiskuit mit Nüssen für dieses Rezept, Nr. Also, zuerst müssen Sie Pflanzenöl mit Zucker mischen und gut mischen. Dann Joghurt hinzufügen. Gut schlagen. Danach sollte man Eier einführen. Nach jeder Zugabe den Teig schlagen. In einer separaten Schüssel kombinieren wir alle trockenen Zutaten - Mehl, Backpulver, Zimt und Salz. Karotten mit einer Reibe oder einem Mixer zerkleinern. Nüsse sollten auch in kleine Stücke zerkleinert werden. Übrigens können Sie sich andere Nüsse einfallen lassen, diese ersetzen oder mit getrockneten Früchten kombinieren. So kann der Geschmack von Dessert neue originelle Noten bekommen.

In einer Schüssel mit dem flüssigen Teil des Teigs nach und nach einführentrockene Zutaten, die Masse parallel schlagen. Dann gehackte Nüsse und Karotten hinzufügen. Alles gut mischen. Jetzt muss nur noch der Teig in die Auflaufform gegossen und in den Ofen geschickt werden.

Experten empfehlen übrigens die Verwendungnannte das französische Hemd. Dank ihm haben Sie keine Schwierigkeiten, den fertigen Keks aus der Form zu ziehen. Der Boden und die Wände müssen daher gut mit Öl geschmiert sein. Dies geschieht am bequemsten mit den Händen. Dann solltest du eine Handvoll Mehl in die Form gießen und sie gut schütteln. Infolgedessen sollte das Öl mit einer Schicht Mehlstaub bedeckt werden. Danach können Sie den Teig sicher füllen. Wir schicken unseren auf 170 Grad vorgeheizten Karottenkeks in den Ofen. Das Dessert wird ca. 30-40 Minuten gebacken.

Das fertige kulinarische Produkt wird sehr ausfallenduftend, locker und gleichzeitig elastisch. Dieses Dessert ist sowohl an heißen Sommertagen auf dem Land als auch an kalten Winterabenden am Kamin zu Hause praktisch. Guten Appetit!

Karottenbiskuit mit Nüssen

Karottenkeks in einem langsamen Kocher

Wenn Sie ein glücklicher Besitzer sindKüchenwunder-Assistent, wahrscheinlich hatten Sie bereits die Möglichkeit, damit eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten - sowohl das erste als auch das zweite und Desserts. In diesem Fall sind Sie überzeugt, dass das Backen im Slow Cooker sehr üppig, zart und luftig ist. Außerdem ist alles sehr schnell und einfach zubereitet. Heute machen wir Sie auf ein sehr einfaches Rezept für Karottenkeks für dieses wunderbare Aggregat aufmerksam.

Anweisungen

Для начала выясним, какие компоненты нам wird zum Backen benötigt. Diese Produkte sind leicht verfügbar und werden wahrscheinlich in jedem Haushalt zu finden sein. Wir brauchen also zwei Eier, ein Glas Weizenmehl, Zucker und geriebene Karotten sowie eine halbe Tüte Backpulver für den Teig.

Для начала соединяем в чаше сахар с яйцами и schlagen sie bis üppig. Dies geschieht am bequemsten mit einem Mixer. Karotten hinzufügen und gut mischen. Gießen Sie Mehl und Backpulver. Nochmals gut mischen. Bitte beachten Sie, dass der Teig nicht zu dick werden darf. Schmieren Sie die Multikochschüssel mit Öl. Gießen Sie den entstandenen Teig hinein. Unser Karottenkeks wird 40 Minuten im Backmodus gekocht. Wenn der Keks gebacken ist, müssen Sie ihn etwas ziehen lassen und dann aus dem Topf nehmen. Auf Wunsch können Sie das Dessert dekorieren. Hierfür können Sie beispielsweise aus Möhren geschnitzte Blumen verwenden. Versuchen Sie unbedingt, ein solches kulinarisches Produkt zuzubereiten. Sicherlich wird sich Karottengebäck in einem Slow Cooker für Sie als sehr lecker, duftend und großartig herausstellen!

Guten Appetit!

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