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Cocktail von Preiselbeeren: Sommergetränke

Утолять жажду водой согласны не все.Ja, und im Urlaub für Kinder etwas leckeres und verlockendes geben. Auf dem Höhepunkt der Beerensaison wird der Preiselbeer-Cocktail zum Anwärter auf die Beliebtheitsmeisterschaft. Zum besten der sauren, mit einem interessanten Nachgeschmack, wird es zur Zuneigung sowohl der Seele als auch der Kinder und Erwachsenen sein.

Cocktail von Preiselbeeren

Gebrühter Cocktail

Первый вариант в чем-то сходен по приготовлению с Kompott, hat aber eine Mehrkomponentenzusammensetzung. Zuerst werden die Beeren mit einer kleinen Menge Zucker gerieben; wenn sie den Saft lassen, wird Zucker die Hälfte der Menge der Preiselbeere hinzugefügt. Die Pfanne mit der Brühe wird auf das Feuer gelegt - aber es kocht nicht! Wenn der gesamte Zucker aufgelöst ist, wird das Getränk gefiltert und in zwei Hälften mit einem guten grünen Tee gemischt. Dieser Cocktail aus Preiselbeeren in gekühlter Form stillt den Durst perfekt. Ja, und es absorbiert die Körpervitamine.

Schaum-Cocktail

Der folgende Satz ist befriedigender, aber nicht weniger alslecker und Vitamin. Gramm einhundert Beeren gut gerieben, es ist sogar ein gewöhnlicher Stößel möglich, obwohl es sicherlich schneller ist, in einen Mixer einzudringen. Homogene Masse wird mit einem halben Liter Sahne (Fett - nach Belieben) ausgegossen und zu einem üppigen und festen Schaum ausgepeitscht. Kinder mögen es wirklich!

Cocktail mit Preiselbeeren in einem Mixer

Honig trinken

Der nächste Cocktail mit Cranberries in einem Mixer - fürdiejenigen, denen die Beere sauer erscheint, und der Zucker in den Getränken ist nicht zu begrüßen. Küchenhelfer mischen Cranberries (etwa einhundert Gramm) und einen Teelöffel voller dickem Honig. Wenn die Masse glatt wird, wird die Milch in ein Volumen von 300 ml gefüllt und der Mixer wird wieder angestellt. Es gibt genug Produkte für zwei Gläser eines angenehmen Getränks in jeder Hinsicht.

Preiselbeere Milksheyk

In der Hitze ist ein wunderbarer kalter Cocktail aus Cranberries nützlich für das folgende Rezept.

  1. In den Mixer werden drei Löffel (Sie können mit einer Folie) von Beeren gelegt.
  2. Ein großer Löffel Holundersirup, ein Haufen Cranberrysaft und etwas mehr, etwa 70 ml fettarmer Kefir, werden hier ebenfalls abgefüllt.
  3. Aus einer Hälfte wird ein Zitronensaft in eine Schüssel gepresst; es sollte etwa ein Teelöffel voll sein.
  4. Cocktail von Cranberries für eine halbe oder zwei Minuten geschlagen; Eis ist in diesem Stadium nicht vorhanden.
  5. Der Highball wird gekühlt, ein Drink wird hineingegossen und erst dann fallen ein paar Eiswürfel.

Wenn zu einem feierlichen Anlass ein Cranberrycocktail serviert wird, kann das Weinglas mit roten Heidelbeeren und einem Zweig frischer Minze dekoriert werden. Wenn der Tag normal ist - trink einfach so.

Cocktail mit Cranberries und Eiscreme

Cocktail mit Preiselbeeren und Eiscreme

Dieser Nachtisch wird Kindern noch mehr gefallen als allen anderenvorherige Versionen des Cocktails. Und der Geschmack des Getränks kann variieren: Traditionell gibt es Sahneeis, aber nicht weniger interessant ist die Option mit Vanille. Schokoladeneis ergibt einen sehr leckeren, aber undeutlichen Farbcocktail aus Cranberries: Wenn die Kinder (oder Sie) nicht stören, können Sie es sicher ins Spiel bringen. Zur leichteren Vorbereitung können Sie den Saft aus den Beeren vorextrahieren. In dieser Form wird der Cocktail definitiv alle mögen, auch die Launen, die Säfte mit Fruchtfleisch nicht mögen. Ein Glas Saft, so viel gekühlte Milch und eine 10-Gramm-Portion Eiscreme werden mit einem Mixer geschlagen. Ein Cocktail aus Cranberries wird in Gläsern abgefüllt, und diese werden feierlich an Kinder übergeben.

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