Ich kann mir nicht vorstellen, was ich aus Salz machen sollGurke? Und sie stehen schon lange im Kühlschrank und haben keine Anwendung gefunden? Nichtsdestotrotz kann jeder Salat aus gesalzenen Gurken ein ausgezeichneter Snack werden, sogar auf einem festlichen Tisch, ganz zu schweigen vom Alltag. Deshalb möchte ich ein paar einfache und schnelle Rezepte hervorheben.
Salat mit Essiggurken und Kohl
Zutaten:
Zum Auftanken (pro 1 Liter):
Zuerst bereiten wir den Verband vor.In kochendem Wasser lösen wir Salz und Zucker auf. Dann filtere. Das Schöne ist, dass solch ein Gericht für eine lange Zeit gelagert werden kann. So haben Sie immer einen leckeren, fertigen Salat aus eingelegten Gurken.
Gurken in Streifen geschnitten, Kohlschnitzel.Sie können auch nach Belieben gehackte Karotten und Äpfel hinzufügen. Wir verbinden alle Gemüse und legen sie in ein Glas, dann gießen Sie die Sole (die Menge der gesamten Füllung sollte nicht mehr als einen Liter sein). Bedecken Sie danach das Glas mit einem Deckel für 12 Minuten. Dann muss es verstopft und auf den Kopf gestellt werden, um abzukühlen.
Salat mit eingelegten Gurken und Käse
Zutaten:
Sie müssen Gurken und Käse mit Stroh schneiden. Die Karotten kochen und hacken. Alles vermischen und mit Mayonnaise würzen.
Eingelegte Gurken in Öl
Eine weitere einfache und einfache Möglichkeit, gesalzene Gurken auf den Tisch zu bringen. Zutaten:
Gurken müssen geschält und entfernt werdenSamen, falls vorhanden. In kleine Stücke schneiden und etwas ausdrücken. Die Zwiebeln fein schneiden und in Gurken mischen. Füllen Sie alles mit Öl, bestreuen Sie mit Kräutern und Pfeffer.
Salat mit eingelegten Gurken- und Krabbenstöcken
Zutaten:
Eier kochen, dann abkühlen und hacken,das gleiche wie der Bogen. Dann schneiden Sie die Krabbenstäbchen und Gurken. Kombinieren Sie alle Zutaten, fügen Sie Mais in Dosen, Mayonnaise, Gemüse und mischen.
Salat von Erbsen mit Essiggurken
Genau wie die vorherigen Rezepte für Salate mit eingelegten Gurken, ist dieser ganz einfach. Für seine Vorbereitung benötigen Sie folgende Zutaten:
Zunächst ist es notwendig, Erbsen zu kochen und zu kühlen. Vor dem Kochen ist es besser, für eine Weile einweichen, also war es weicher. Die Zwiebeln fein hacken.
Dann schälen Sie die Gurken von der Haut, Samen und schneiden. Zu ihnen Erbsen, Zwiebeln hinzufügen, dann mit Öl und Salz auffüllen. Gut umrühren und ein Gericht aufsetzen. Mit fein gehackten Kräutern bestreuen.
Salat mit eingelegten Gurken und Schinken und Reis
Zutaten:
Zu Beginn müssen Sie die grüne Zwiebel waschen, trocknen und in kleine Ringe schneiden. Dann legen Sie 1 Esslöffel Zwiebel, um den Salat zu bestreuen.
Gurken und Schinken in Würfel schneiden. Reis kochen, abkühlen, dann mit Fleisch und gekühltem Reis vermischen. Danach salzen und pfeffern nach Geschmack.
Dann bereiten Sie das Dressing auf Salat vor. Um dies zu tun, müssen Sie Pflanzenöl mit Zitronensaft und Senf schlagen. Die resultierende Mischung gießt den Salat gleichmäßig ein. Mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
Wie Sie sehen können, ist der Salat aus Gurken und Schinken mit Reis nicht allzu schwer zuzubereiten, aber er schmeckt sehr lecker. Anstatt gewöhnliche Gurken auf dem Tisch zu servieren, bitte deine Verwandten mit einem neuen Gericht.
