Wie man den Kuchen mit den eigenen Händen dekoriert

Многие интересуются, как можно сделать красивые hausgemachte kuchen dekorationen Das Erstellen eines hellen Regenbogendesserts erfordert nicht viel Zeit und es sieht einfach umwerfend aus. Wenn Sie daran interessiert sind, wie man einen leckeren Kuchen zubereitet und wie er mit Mastix verziert wird, lesen Sie diese Anweisungen. Sie können Kuchenmischung oder Ihre eigenen Lieblingskuchenrezepte verwenden und folgen einfach einfachen Schritten, um ein ungewöhnliches Dessert zu machen.

Sie benötigen folgende Zutaten:

• 3 Schachteln Kuchenmischung (oder machen Sie Ihren eigenen Teig mit Ihrem Lieblingsrezept);
• Vanilleglasur (halbfertig oder hausgemacht);
• Zuckermastix (Sie können ihn selbst aus Marshmallows kochen oder fertig kaufen);
• rosa, lila, blaue, grüne und gelbe Lebensmittelfarben;
• Maisstärke;
• Ihre Lieblingssahne (oder gekochte Kondensmilch, Marmelade usw. - je nach Geschmack).

Schritt 1: Den Kuchen kochen

Sie müssen 5 verschiedene Kuchen für verschiedene Schichten backen. Wenn Sie nur 1 oder 2 Backformen haben, können Sie diese abwechselnd verwenden.

Kochen Sie den Teig nach Ihrem Rezept oderAnweisungen auf der Packung (wenn Sie eine Kuchenmischung verwenden) und teilen Sie diese in 5 einheitliche Stücke. Fügen Sie der ersten Schüssel 1/4 Teelöffel rosa Lebensmittelfarbe hinzu und mischen Sie, bis die Farbe gleichmäßig ist. Solche Dekorationen für die Torte, von Hand gefertigt, sind sehr einfach und erfordern keine besonderen Fähigkeiten.

Wiederholen Sie diesen Vorgang für die anderen vier.Teigstücke, die jedem Teil violette, hellgrüne, gelbe hellblaue Farbstoffe hinzufügen. Gießen Sie jede Mischung in eine separate Auflaufform und backen Sie sie im Backofen. Sie können die Bereitschaft des Kuchens überprüfen, indem Sie einen Zahnstocher hineinstecken. Lassen Sie den Rest des Teigs vor dem Backen im Kühlschrank (wenn Sie alles abwechselnd in einer Form backen).

Nachdem jeder Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen. Lassen Sie das Formular 5 Minuten lang liegen und legen Sie es zum Abkühlen auf das Gitter.

Schritt 2

Schneiden Sie die Ober- und Unterkante jeder Schicht ab, um flache Kuchen herzustellen und dünne bräunliche Krusten zu entfernen.

Nehmen Sie eine gelbe Torte mit einer dünnen Schicht Sahne (oder einem anderen Füllstoff) darauf, legen Sie eine grüne Tortenschicht darauf und legen Sie sie 10-15 Minuten lang in den Kühlschrank.

Ebenso die restlichen Kuchen übereinanderlegen und mit Sahne bestreichen. Oben sollte ein rosa Kuchen sein.

Tragen Sie eine dünne Glasurschicht auf die Ränder und die Oberseite des Kuchens auf, machen Sie ihn so glatt wie möglich. Kühlen Sie das Produkt ab, damit der Frost vereisen kann.

Wenn Sie mit den eigenen Händen Dekorationen für den Kuchen herstellen möchten, nehmen Sie ein Blatt Papier und markieren Sie es, wo die einzelnen Schichten enden.

Schritt 3

Messen Sie die Größe Ihres Desserts und bestimmen Sie die Höhe jeder Schicht.

Sie müssen ein Stück Mastix ausrollen, welchesEs kann in ein Rechteck von genau der Größe geschnitten werden, die Sie notiert haben. Teilen Sie es in 5 Teile auf und mischen Sie sie mit den gleichen Farbstoffen, die Sie für den Test verwendet haben. Dann die Maisstärke zu der Paste geben und gut mischen, um den Teig elastisch zu machen.

Wie man Kuchenschmuck macht - Details

Rollen Sie viel mit rosa Farbe gemischt ausauf einem Tisch mit etwas Maisstärke bestäubt. Drehen und heben Sie es an, um sicherzustellen, dass es nicht klebt, und versuchen Sie, eine rechteckige Form auszurollen.

Nach der Mastixschicht reicht es ausgroß, müssen Sie es entlang der oberen Kante schneiden, um eine gerade Linie zu erhalten. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Kühlschrank und befestigen Sie ihn an Ihrer Seite, sodass Sie den ausgeschnittenen Streifen um den Kuchen wickeln. Dann entfernen Sie es und entfernen Sie den Überschuss unten.

Machen Sie dasselbe mit dem Mastix anderer Farben.

Schritt 4: Wie man Rüschen macht

Итак, продолжаем мастер-класс – украшение тортов Mastix in Form eines Regenbogens. Machen Sie mit der spitzen Kante eines Zahnstochers oder Sandwichspiecks Rüschenstreifen, indem Sie sie entlang der Ränder leicht andrücken.

Schritt 5

Dekorieren Sie weiter für Ihren KuchenBeginnen Sie mit Ihren Händen mit dem Anbringen von Rüschen von oben und folgen Sie weiter unten. Befestigen Sie die Streifen mit einer geringen Menge Wasser an der Glasur.

Jetzt können Sie den Kuchen schneiden und nicht nur seinen Geschmack, sondern auch sein Aussehen genießen.