Морковь – это самый доступный для человека Quelle von Carotin. Außerdem ist dieses Wurzelgemüse sehr lecker und stört fast nie. Es wird nicht nur als Zusatz zu einem Gericht verwendet, sondern auch als Hauptzutat. Aus Karotten kann man Saft, Salat, Diätgemüsesuppe, süßen Kuchen und sogar Marmelade machen.
Ein weiterer Vorteil von Karotten istdass es sehr einfach ist zu wachsen. Es wird im Freiland unter Umgehung der Keimlingsphase ausgesät. Samen sind sehr klein, deshalb pflanzen sie normalerweise etwas mehr als nötig und dünnen dann aus. Die Ernte von mehr als der Hälfte der Karotten hängt von der Sorte und den Witterungsbedingungen ab, und viel weniger von der Bewässerung und Düngung. Trotzdem muss man sich manchmal noch überlegen, wie und wie man Karotten füttert. Zum Beispiel, wenn der Garten auf lehmigen oder sauren Böden aufgeteilt ist.
Die Ernte ist sehr bodenempfindlichbio, damit man die betten nicht mit frischem dünger düngen kann. Aufgrund des hohen Gehalts an organischen Substanzen in Karotten „kauterisiert“ der Wachstumspunkt und es kommt zu „Hornbildung“. Außerdem verschlechtern sich die Geschmackseigenschaften von Wurzelfrüchten und sie werden schlecht gelagert. Der hohe Gehalt an Stickstoffdüngern wirkt sich auch negativ auf die Lagerung von Gemüse aus. Es gibt keine weiteren Einschränkungen: Möhren können mit Phosphor- und Kalidünger, Torf, Humus, Asche usw. gefüttert werden.
Es geht darum, die Samen mit Feuchtigkeit zu versorgen und zu nähren.Sie enthalten eine große Menge ätherischer Öle, die die Feuchtigkeit hemmen und das Quellen und Keimen hemmen. Aus diesem Grund werden Karottensamen vor dem Einpflanzen in einer speziellen Lösung aufbewahrt: ein Drittel des Teelöffels. Borsäure und einen halben Teelöffel Nitrofoski pro Liter Wasser. Eine andere Lösung: In einem Liter warmem Wasser wird Kaliumpermanganat zu einer roten Farbe verdünnt und ein halber Teelöffel hinzugefügt. komplexer trockener (oder flüssiger) Dünger. Die Samen werden einen Tag in die Lösung getaucht, dann mit Wasser gewaschen und in ein feuchtes Tuch gelegt. Anschließend werden die Samen 3-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt. Danach können sie getrocknet und gepflanzt werden.
Под весенней подкормкой подразумевается внесение Dünger vor dem Pflanzen. Mineralische Düngemittel sollten in folgenden Mengen ausgebracht werden: Nitrat - bis zu 25 g / m²; Superphosphat - 25 g / m², Kaliumchlorid - bis zu 30 g / m². Torf und Sand werden vor dem Pflanzen in einer Menge von 1 Eimer pro 2 m² und einer Mineralmischung zu Tonböden gegeben. Es ist notwendig, 1 Eimer Torf, einen halben Eimer Humus und eine Mischung aus Mineraldünger in sandiges Ödland zu geben.
Während der Wachstumsphase können Karotten gedüngt werdenMineralmischungen, Humus oder Torf. Der erste Verband kann nach dem Verdünnen durchgeführt werden, wobei dieser Vorgang mit dem Gießen kombiniert wird. Die zweite kann nach zwei oder drei Wochen nach der ersten durchgeführt werden. Anfang August ist die Fütterung mit Asche am effektivsten - 100 g Asche pro Meter Furche.
Und der letzte.Überlegen Sie sich, wann Sie die Möhren ernten, bevor Sie entscheiden, wie Sie sie füttern. Wir sprechen nicht über die geplante Ernte aller Wurzelfrüchte, weil Gärtner häufig kleine junge Karotten herausziehen. In diesem Fall ist die Verwendung von Düngemitteln unerwünscht, da zwischen der letzten Fütterung und dem Verzehr von Karotten mindestens zwei Wochen liegen sollten.
