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Regenmantel-Pilz. Ist er essbar?

Dorniger Regenmantel (Lycoperdon perlatum Pers) -Dies ist ein Staubmakromycet. Er hat ein sehr exotisches Aussehen. Daher stellen sich viele die Frage, ob ein Pilz ein Regenmantel ist. Es hat eine viel größere Fähigkeit als andere Pilze, Toxine aus der Umgebung anzureichern. Trotz dieser Eigenschaft ist der Regenmantel-Pilz essbar.

Regenmantelpilz ist essbar

Fähigkeit, schädliche Verbindungen anzusammelnEs wurde festgestellt, dass dieser Makromycet einst zur Reinigung des Bodens nach Umweltverschmutzung verwendet wurde. Die gleiche Qualität verursachte die Schaffung auf der Grundlage verschiedener Nahrungsergänzungsmittel, die Giftstoffe aus dem Körper entfernen. Macromycete wird auch zur Herstellung von Kosmetikprodukten verwendet. Obwohl der Pilz-Regenbogen essbar ist, wird es nicht empfohlen, Exemplare zu essen, die in Umweltkatastrophen und in der Nähe von schädlichen Industrieanlagen wachsen.

Beschreibung

Dieser Regenmantel ist ein Pilz mitabgerundeter, manchmal birnenförmiger Fruchtkörper und Pseudopod. Es gehört zur Familie von Champignon. Das Bein des Makromyceten geht glatt in die Kappe über. Das Fruchtfleisch des Pilzes ist ein gleichmäßig dichtes, elastisch-fleischiges Gewebe. Wenn sie älter werden, bilden sich Hohlräume mit Hymen. Später werden sie zerstört und geben eine pulverförmige Masse von Sporen ab, deren Farbe von braun bis dunkelgrün ist. Obwohl der Regenmantel-Pilz essbar ist, wird empfohlen, zu diesem Zeitpunkt nicht gegessen zu werden. Im oberen Teil des Makromyceten bildet sich ein Loch zur Freisetzung von Sporenpulver. Der Fruchtkörper dieses Pilzes ist in der Regel 4-8 cm hoch und kann in allen Weißtönen lackiert werden, manchmal ist er grau oder gelblich. Der obere Teil des Fruchtkörpers ist mit Dornen bedeckt.

Pilzregenbogen essbar

Das Verhältnis von Pilzsammlern und kulinarischen Eigenschaften

Der Regenmantel hat viele populäre Namen:Pilztabak, Hase-Kartoffel, Teufels-Tavlinka, Staubtuch, Großvater-Tabak usw. Diese Spitznamen sind etwas abwertend, was die Einstellung "stiller Jäger" zu diesem Makromyzeten zum Ausdruck bringt. Und obwohl der Pilzregen essbar sein kann, bleibt ein seltener Pilzsammler in der Nähe stehen. Ältere Exemplare sind nicht für Lebensmittel geeignet. Sie werfen ein Sporenpulver und verwandeln sich in eine Art nassen Lappen. In jungen Jahren (mit unformierten Hymenien) kann der Pilzregen jedoch essbar und darüber hinaus sehr lecker sein. Außerdem muss es vor dem Braten, Beizen oder Salzen nicht eingeweicht und vorgekocht werden.

Lebensraum

Regenmantel kann im Wald gefunden werdenLaub- und Nadelwälder in der Steppe, in den Wiesen. Dieser Pilz wächst oft auf künstlichen Böden, morschen Stümpfen und Waldboden. Es ist in fast dem gesamten europäischen Teil der Russischen Föderation verbreitet. Sammeln Sie es vom Frühling bis zum Herbst.

Ist der Pilzregenbogen essbar

Nützliche Eigenschaften

Menschen sind seit der Antike als antiseptisch bekanntBlutstillende Eigenschaften dieses Pilzes. Bei Wunden und Schnittwunden sollte ein erwachsener Regenmantel geschnitten und an der beschädigten Stelle befestigt werden. Infolgedessen hört das Blut schnell auf und in der Zukunft wird es keine Ekel geben. Mitarbeiter chemischer Anlagen und anderer gefährlicher Industrien werden aufgefordert, diesen Pilz in ihre Ernährung aufzunehmen. Dies hilft, Krankheiten wie Sarkoidose und Pneumokoniose zu verhindern.

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