Стерилизация посуды получила широкое Verteilung während der Saisonarbeit, wenn die Pflanzen in Gärten und Gemüsegärten geerntet und für den Winter geerntet werden. Lebensmittel in Gläsern aufbewahren, aber vorher muss das Geschirr unbedingt sterilisiert werden. Vor nicht allzu langer Zeit erschien eine neue Methode - die Sterilisation von Dosen in der Mikrowelle, die viele moderne Hausfrauen verwenden. Diese Methode vereinfachte die Vorbereitung der Konservenherstellung und ermöglichte eine Zeitersparnis bei der Vorbereitung der Rohlinge.
Sterilisation - ein Prozess, der mit Dampf hilftBeseitigen Sie verschiedene Mikroben, die eine Umgebung schaffen, die Konserven verdirbt. Mikroorganismen schließen Pilze und Hefe ein. Hohe Temperaturen tragen zum Tod vieler Mikroorganismen bei.
In der Regel beginnt die saisonale Ernte inSpätsommer - Frühherbst. Die Zeit ist lange vorbei, als nichts in den Regalen stand, aber die Hausfrauen immer Konserven zubereiteten. Jede Herrin hat ihre eigenen Geheimnisse der Herstellung, die sie sorgfältig aufbewahrt. Daher ist die Sterilisation von Dosen zum Einmachen bei der Haushaltsführung sehr wichtig.
Der erste Schritt ist die Vorbereitung der Gläser.Dazu werden Behälter ohne Risse, Chips und Kratzer ausgewählt. Warum ist es wichtig, das Glas zu überprüfen? Der Pasteurisierungsprozess am Anfang kann gut verlaufen, aber wenn die Produkte bereits in das Glas gegeben werden, können sie nach einer Weile schlecht werden. Dies führt zu ungeplanten Kosten. Daher ist es wichtig, nur ganze Banken zu verwenden und diese vor der Verwendung sorgfältig zu überprüfen. Nach der Überprüfung wird der Behälter gründlich gewaschen.
Sterilisation von Dosen in der Mikrowelle, wie schonsagte eine neue Stufe in der Schaffung pasteurisierter Produkte. Dennoch ist die Pasteurisierung von Dampf oder Wasser im Haushalt immer noch relevant. Zum Beispiel ist es unmöglich, eine Drei-Liter-Dose in der Mikrowelle zu sterilisieren: Sie passt einfach nicht in dieses Gerät.
Die Bequemlichkeit dieser Methode liegt in ihrer Einfachheitund originelle Technologie. An den Wänden der Dosen tritt während des Sterilisationsprozesses kein Sedimentkalk auf. Dies wird durch das Trockenheizverfahren erleichtert. Und genau dafür ist die Methode praktisch! Verwenden Sie diese Methode, da die Mikrowellensterilisation die Zubereitung hausgemachter Konserven erheblich vereinfacht.
Wie läuft der Sterilisationsprozess ab?Zuerst sollten Sie die Banken vorbereiten. Dies bedeutet, dass sie gewaschen, getrocknet und auf Mängel überprüft werden müssen. Stellen Sie als nächstes das Glas in die Mikrowelle und stellen Sie die erforderlichen Parameter ein. Der Vorteil dieser Methode ist die Beseitigung von Dämpfen und Gerüchen in der Küche. Sie können den stickigen Raum kurz verlassen, indem Sie die Mikrowelle einschalten. Dieser Vorgang dauert 15 Minuten.
Vergiss nicht:Es wird nicht nur die Sterilisation von Dosen in der Mikrowelle angewendet, sondern auch die Dampfmethode, die auch in der Mikrowelle stattfindet. Dazu wird etwas Wasser in das Gerät gegossen. Mit der Zeit findet der Erhitzungsprozess innerhalb der gleichen 15 Minuten statt, nur das Glas ist feucht und nicht trocken.
Использование микроволновой печи имеет negative Punkte. Das wichtigste ist natürlich die Größe des Ofens. Sie können nur kleine Dosen stellen. Sie können den Drei-Liter vergessen! Sie müssen die klassische Dampfmethode mit einem normalen Wasserkocher anwenden. Das zweite Minus ist der hohe Energieverbrauch, der den Verbrauch von Erdgas für Geld deutlich übersteigt. Sind Sie bereit, dafür zusätzliches Geld zu bezahlen?
Mikrowellen-SterilisierdosenEin Prozess, der Sie nicht von alltäglichen Aktivitäten ablenkt. Es ist einfach zu bedienen, wenn kleine Behälter verarbeitet werden. Sie stellten es in den Ofen, schalteten es ein und gingen ihrem Geschäft nach!